الجمعة، 29 أبريل 2016
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن سعر الدواجن اليوم الجمعة 2016 /4 /29
=---------------------------------------------------------
بورصة الدواجن العمومية
سعر الابيض 18
سعر الساسو 19
كتكوت ابيض 6.75_ 7.5
كتكوت ساسو 2-2.5
------------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
((( بسم الله الرحمن الرحيم )))
أسعار الدواجن اليوم الجمعه الموافق 29/4/2016
🐓 سعر الدجاج الابيض 18جنيه 💸
🍗 سعر الدجاج الساسو 19 جنيه 💸
🔴طبق بيض أحمر 14 جنيه 💸
⚪.طبق بيض أبيض 14 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 14.5 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 6.75 _ 7 جنيه 💸
🐥كتكوت ساسو 2.5 - 3 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي عالى ممتاز 80 قرش 💸
-----------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الجمعة
الموافق 2016 /4 /29
سعر الابيض 18
سعر الساسو 19
كتكوت ابيض 6.75_7
كتكوت ساسو 2-2.5
=---------------------------------------------------------
بورصة الدواجن العمومية
سعر الابيض 18
سعر الساسو 19
كتكوت ابيض 6.75_ 7.5
كتكوت ساسو 2-2.5
------------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
((( بسم الله الرحمن الرحيم )))
أسعار الدواجن اليوم الجمعه الموافق 29/4/2016
🐓 سعر الدجاج الابيض 18جنيه 💸
🍗 سعر الدجاج الساسو 19 جنيه 💸
🔴طبق بيض أحمر 14 جنيه 💸
⚪.طبق بيض أبيض 14 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 14.5 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 6.75 _ 7 جنيه 💸
🐥كتكوت ساسو 2.5 - 3 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي عالى ممتاز 80 قرش 💸
-----------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الجمعة
الموافق 2016 /4 /29
سعر الابيض 18
سعر الساسو 19
كتكوت ابيض 6.75_7
كتكوت ساسو 2-2.5
الخميس، 28 أبريل 2016
((( بسم الله الرحمن الرحيم )))
أسعار الدواجن اليوم الخميس الموافق 28/4/2016مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن
-------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
أسعار الدواجن اليوم الخميس الموافق 28/4/2016مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن
-------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
🐓 سعر الدجاج الابيض 18.5جنيه 💸
🍗 سعر الدجاج الساسو 19.5 جنيه 💸
🔴طبق بيض أحمر 14 جنيه 💸
⚪. طبق بيض أبيض 13.5 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 14.5 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 6.75 _ 7 جنيه 💸هبوط سعر الكتكوت
🐥كتكوت ساسو 2.5 - 3 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي 1.2 جنيه 💸
-------------------------------------------------------------------
( الكنانى جروب للدواجن والاأعلاف )
1- بط فرنساوى
العمر : يومين
السعر : 4
2- بط فرنساوى
العمر : 5 أيام
السعر : 4.5
3- بط مسكوفى
العمر : 5 أيام
السعر : 8.5
4- بط جرموة ( بغال)
العمر : 15 يوم
السعر : 17
اللحم الأبيض : 18.5
2 - اللحم الساسو : 19.5
3 - اللحم البلدى : 20
أسعار شركات الأبيض اليوم
1- العاصمة : 8
2- الوادى : 8.35
3- الوطنية : 8.7
4- القاهرة : 8.35
5- العنانى : 8
6- السلطان : 8.25
7- مصــــر العـربيه : 6.5
8- الاصيل: 7.25
9- الطوخى : 8
10- أمــــات : 8
11- الجزيرة : 6.6
12- الصفا ( د/ فتحى عبد المنعم ) : 7.25
--------------------------------------=---------------------
بورصة الدواجن العمومية
سعر الدواجن اليوم الخميس
الموافق 2016 /4 /28
سعر الابيض 18.5
سعر الساسو 19.5
كتكوت ابيض 6.75_
7.5
كتكوت ساسو 2 -2.25
--------------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الخميس
الموافق 2016 /4 /28
سعر الابيض 18.5
سعر الساسو 19.5
كتكوت ابيض 6.75_7
كتكوت ساسو 2 -2.25
🍗 سعر الدجاج الساسو 19.5 جنيه 💸
🔴طبق بيض أحمر 14 جنيه 💸
⚪. طبق بيض أبيض 13.5 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 14.5 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 6.75 _ 7 جنيه 💸هبوط سعر الكتكوت
🐥كتكوت ساسو 2.5 - 3 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي 1.2 جنيه 💸
-------------------------------------------------------------------
( الكنانى جروب للدواجن والاأعلاف )
1- بط فرنساوى
العمر : يومين
السعر : 4
2- بط فرنساوى
العمر : 5 أيام
السعر : 4.5
3- بط مسكوفى
العمر : 5 أيام
السعر : 8.5
4- بط جرموة ( بغال)
العمر : 15 يوم
السعر : 17
اللحم الأبيض : 18.5
2 - اللحم الساسو : 19.5
3 - اللحم البلدى : 20
أسعار شركات الأبيض اليوم
1- العاصمة : 8
2- الوادى : 8.35
3- الوطنية : 8.7
4- القاهرة : 8.35
5- العنانى : 8
6- السلطان : 8.25
7- مصــــر العـربيه : 6.5
8- الاصيل: 7.25
9- الطوخى : 8
10- أمــــات : 8
11- الجزيرة : 6.6
12- الصفا ( د/ فتحى عبد المنعم ) : 7.25
--------------------------------------=---------------------
بورصة الدواجن العمومية
سعر الدواجن اليوم الخميس
الموافق 2016 /4 /28
سعر الابيض 18.5
سعر الساسو 19.5
كتكوت ابيض 6.75_
7.5
كتكوت ساسو 2 -2.25
--------------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الخميس
الموافق 2016 /4 /28
سعر الابيض 18.5
سعر الساسو 19.5
كتكوت ابيض 6.75_7
كتكوت ساسو 2 -2.25
الأربعاء، 27 أبريل 2016
لماذا أضافت مكة للأعلاف (هاى فيد)البروبيوتك لأعلاف الدواجن ؟
س:
لماذا أضافت مكة للأعلاف (هاى فيد)البروبيوتك لأعلاف الدواجن ؟
ج:
فوائد استخدام البروبيوتيك:
1- زيادة المناعة وتقليل حدوث العدوى.
القناه الهضمية تعمل كجسر يربط بين داخل الجسم وخارجة. ويلاحظ أن مسببات الأمراض تمر من خلال القناة الهضمية إلى داخل الجسم، ويحدث تفاعل بينها وبين الجهاز المناعى للحيوان وهذا التفاعل ينشط والوظائف المناعية للجسم. والبكتريا النافعة فى القناة الهضمية تقلل من مرور مسببات الأمراض داخل الجسم من خلال القناة الهضمية إلى الدم، وهذا من خصائصة يقلل من احتمالات العدوى، مما يزيد من كفاءة نشاط الجهاز المناعي. وهنا يلاحظ أنه بدون وجود البكتريا النافعة أو عدم التوازن بين البكتريا النافعة والضارة يضعف من الوظائف المناعية داخل جسم الحيوان. ووجود الكائنات الدقيقة مضافة على الغذاء أو الماء ينشط من الجهاز المناعي وإفراز الأجسام المضادة لمقاومة الأمراض المختلفة.
2- تقليل الالتهابات.
إضافة مركبات الكائنات الدقيقة إلى غذاء الحيوان أو مياه الشرب يقلل من نسبة حدوث الالتهابات (وخاصة المعوية) حيث أنها تنظم وظائف السيتوكين (Cytokine) وهو مركب بروتيني يفرز من الخلايا الليمفاوية وهو له تأثير على خلايا الجسم حيث يتحكم فى مدى حدوث الالتهابات.
3- زيادة امتصاص المعادن.
دافعات النمو البكتيرية لها القدرة على تنظيم امتصاص المعادن من القناة الهضمية، وهذا أحد سبل (طرق) تلك المركبات لتحسين النمو فى الحيوانات فهو يزيد من امتصاص الكالسيوم والماغنسيوم.
4- منع البكتريا الضارة من النشاط والتكاثر أثناء فترات الإجهاد.
عند حدوث الإجهاد (إجهاد حرارة مرتفعة أو برودة أو فطام أو أى تغييرات مفاجئة فى الظروف البيئية يسبب خلل فى التوازن البكتيري فى القناة الهضمية مما يسبب زيادة نشاط البكتريا الضارة وتسبب حدوث الأمراض، ولكن إضافة مركبات الكائنات الدقيقة تعمل على حفظ التوازن بين البكتريا الموجودة فى القناة الهضمية أثناء الضغوط وبالتالى تثبيط نشاط البكتريا الضارة.
5- زيادة إنتاج الفيتامينات فى جيم الحيوان.
إضافة دافعات النمو البكتيرية تساعد على تكوين الفيتاميات فى جسم الحيوان مثل فيتامين K ومجموعة B.
6- تقليل مستوى الامونيا فى القناة الهضمية للحيوان وكذلك فى الدم.
حيث أن وجود الكائنات الدقيقة يقلل من نشاط اليوراز (Urease) وبالتالى تقليل كميات الأمونيا الناتجة (وهناك مقالة كاملة عن هذا فى منتدى بيورا).
7- انخفاض درجة الحموضة فى القناة الهضمية (مما يعمل على قتل ووقف نشاط البكتريا الضارة).
8- تقليل تأثير المواد السامة الموجودة فى الغذاء.
9- زيادة كفاءة عملية التوازن البكتيرى فى القناة الهضمية.
10- تقليل وتثبيط الأضرار التى تحدث للحيوان (تقليل الاصابة بالأمراض تقليل الأضطربات المعوية تقليل حدوث حالات الاسهال).
لماذا أضافت مكة للأعلاف (هاى فيد)البروبيوتك لأعلاف الدواجن ؟
ج:
فوائد استخدام البروبيوتيك:
1- زيادة المناعة وتقليل حدوث العدوى.
القناه الهضمية تعمل كجسر يربط بين داخل الجسم وخارجة. ويلاحظ أن مسببات الأمراض تمر من خلال القناة الهضمية إلى داخل الجسم، ويحدث تفاعل بينها وبين الجهاز المناعى للحيوان وهذا التفاعل ينشط والوظائف المناعية للجسم. والبكتريا النافعة فى القناة الهضمية تقلل من مرور مسببات الأمراض داخل الجسم من خلال القناة الهضمية إلى الدم، وهذا من خصائصة يقلل من احتمالات العدوى، مما يزيد من كفاءة نشاط الجهاز المناعي. وهنا يلاحظ أنه بدون وجود البكتريا النافعة أو عدم التوازن بين البكتريا النافعة والضارة يضعف من الوظائف المناعية داخل جسم الحيوان. ووجود الكائنات الدقيقة مضافة على الغذاء أو الماء ينشط من الجهاز المناعي وإفراز الأجسام المضادة لمقاومة الأمراض المختلفة.
2- تقليل الالتهابات.
إضافة مركبات الكائنات الدقيقة إلى غذاء الحيوان أو مياه الشرب يقلل من نسبة حدوث الالتهابات (وخاصة المعوية) حيث أنها تنظم وظائف السيتوكين (Cytokine) وهو مركب بروتيني يفرز من الخلايا الليمفاوية وهو له تأثير على خلايا الجسم حيث يتحكم فى مدى حدوث الالتهابات.
3- زيادة امتصاص المعادن.
دافعات النمو البكتيرية لها القدرة على تنظيم امتصاص المعادن من القناة الهضمية، وهذا أحد سبل (طرق) تلك المركبات لتحسين النمو فى الحيوانات فهو يزيد من امتصاص الكالسيوم والماغنسيوم.
4- منع البكتريا الضارة من النشاط والتكاثر أثناء فترات الإجهاد.
عند حدوث الإجهاد (إجهاد حرارة مرتفعة أو برودة أو فطام أو أى تغييرات مفاجئة فى الظروف البيئية يسبب خلل فى التوازن البكتيري فى القناة الهضمية مما يسبب زيادة نشاط البكتريا الضارة وتسبب حدوث الأمراض، ولكن إضافة مركبات الكائنات الدقيقة تعمل على حفظ التوازن بين البكتريا الموجودة فى القناة الهضمية أثناء الضغوط وبالتالى تثبيط نشاط البكتريا الضارة.
5- زيادة إنتاج الفيتامينات فى جيم الحيوان.
إضافة دافعات النمو البكتيرية تساعد على تكوين الفيتاميات فى جسم الحيوان مثل فيتامين K ومجموعة B.
6- تقليل مستوى الامونيا فى القناة الهضمية للحيوان وكذلك فى الدم.
حيث أن وجود الكائنات الدقيقة يقلل من نشاط اليوراز (Urease) وبالتالى تقليل كميات الأمونيا الناتجة (وهناك مقالة كاملة عن هذا فى منتدى بيورا).
7- انخفاض درجة الحموضة فى القناة الهضمية (مما يعمل على قتل ووقف نشاط البكتريا الضارة).
8- تقليل تأثير المواد السامة الموجودة فى الغذاء.
9- زيادة كفاءة عملية التوازن البكتيرى فى القناة الهضمية.
10- تقليل وتثبيط الأضرار التى تحدث للحيوان (تقليل الاصابة بالأمراض تقليل الأضطربات المعوية تقليل حدوث حالات الاسهال).
( بسم الله الرحمن الرحيم )))
أسعار الدواجن اليوم الاربعاء الموافق 27/4/2016مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن
=-----------------------------------------------------
( الكنانى جروب للدواجن والأعلاف )
اليوم : الأربعاء
التاريخ : 27/4/2016
1 - اللحم الأبيض : 19
2 - اللحم الساسو : 20
3 - اللحم البلدى : 21
- بط فرنساوى
العمر : 5 أيام
السعر : 4.5
2- بط مسكوفى
العمر : 4 أيام
السعر : 8.5
3- بط جرموة ( بغال)
العمر : 14 يوم
السعر : 17
=------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن العمومية
سعر الدواجن اليوم الاربعاء 2016 /4 /27
سعر الابيض 19
سعر الساسو 20
كتكوت ابيض 7 - 8
كتكوت ساسو 2 -2.25
كتكوت بلدى 1
---------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
🐓 سعر الدجاج الابيض 19جنيه
سعر الدجاج الساسو 20 جنيه
طبق بيض أحمر 14 جنيه
⚪. طبق بيض أبيض 14 جنيه
طبق بيض بلدى 14.5 جنيه
كتكوت أبيض 7 _ 7.25 جنيه
كتكوت ساسو 2.5 - 3 جنيه
كتكوت بلدي 1.2 جنيه
--------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الاربعاء
الموافق 2016 /4 /27
سعر الابيض 19
سعر الساسو 20
كتكوت ابيض 7 -7.25
كتكوت ساسو 2 -2.25
-------------------------------------------------------------
اسعار بعض شركات الكتاكيت اليوم اﻻربعاء 27 _ 4 _ 201
المصطفى 8 ج
الشرقاوى حماد 7.70 ج
يوحين 7.80 ج
الوادى 8.35 ج
امات 8 ج
ع.السﻻم حجازى 7.5 ج
د.سيد سالم 7.75 ج
العنانى 8 ج
الوطنية 8.40 ج
القاهرة 8.25 ج
الصفوة 7.40 ج
ساسو الوفا 6.5 ج
ساسو الربوة 2.75 ج
ساسو عﻻم 2.25 ج
أسعار البيع لأعلاف مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن
أسعار البيع لأعلاف مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن
== أرض المصنع==
وذلك بداية من يوم الأربعاء 27 أبريل 2016
أولاً : أعلاف تسمين سوبر
- علف لكتاكيت التسمين سوبر بادئ 23% ب4300 ينصح بة من عمر يوم الى 10 أيام .
- علف لكتاكيت التسمين سوبر نامي 21 % ب 4220 ينصح بة من عمر 10 يوم الى 21 يوم.
- علف لكتاكيت التسمين سوبر ناهى19 % ب 4140 ينصح بة من عمر 21 يوم الى يوم التسويق.
------------------------------------------------
ثانياً : علف تسمين مخصوص وهو عبارة عن علف سوبر بإضافات حسب رغبة العميل " مضاد كوكسيديا و مضاد كوليستريديا و الثوم والبصل ... "
- علف مخصوص لكتاكيت التسمين " بادئ23 % " ب 4400 ينصح بة من عمر يوم الى 10 ايام.
- علف مخصوص لكتاكيت التسمين" نامي 21 % " ب 4320 ينصح بة من عمر 10 يوم الى 21يوم.
- علف مخصوص لكتاكيت التسمين "ناهى 19 % " ب 4240 ينصح بة من عمر 21 يوم الى يوم التسويق.
--------------------------------------------------
ثالثاً : علف دواجن بادى نامي
- علف بادئ نامي تسمين " 21 % " ب 3880 ينصح به من عمر يوم الى 24 يوم " شكائر 25 كجم "
------------------------------------------------
رابعاً : علف دواجن بياض
- علف بادى بياض " بادى 20 % " ب 3840 ينصح به من عمر يوم الى 4 أسابيع.
-علف نامي بياض " نامي 18.5 % " ب 3540 ينصح به من عمر4 أسابيع الى 8 أسابيع.
- علف تطويري بياض " تطويرى 14.5.% " ب 3300 ينصح به من عمر 8 أسبوع الى17 أسبوع.
-علف قبل الإنتاج بياض ( 17%) ب 3480 ينصح بة من عمر 17 أسبوع الى5 % إنتاج .
- علف إنتاجي بياض (16%) ب 3420.
- علف إنتاجي بياض (17%) ب3560
- علف إنتاجي بياض (18%) ب 3600.
---------------------------------------------------
خامساً : أعلاف البط
- بادى بط 22 % بروتين من عمر يوم الى ٧ ايام ب 4080
- نامي بط ١٨% بروتين من عمر ٧يوم وحتى 4 أسابيع ب 3900
- ناهى بط 17 % بروتين من اربع اسابيع حتى عمر التسويق ب 3800
---------------------------------------
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن تشكر عملائها على ثقتهم الغالية عنوان المصنع بنى سويف ,شرق النيل, المنطقة الصناعية ,قطعة 67 ولمزيد من المعلومات نرحب باتصالاتكم على أرقام
- خدمة العملاء : ت/01015574466 ـ ت /01159583456
- مدير التسويق د / محمد عفت 01142270109
- مدير المبيعات / أحمد ابراهيم . ت 01120062760
== أرض المصنع==
وذلك بداية من يوم الأربعاء 27 أبريل 2016
أولاً : أعلاف تسمين سوبر
- علف لكتاكيت التسمين سوبر بادئ 23% ب4300 ينصح بة من عمر يوم الى 10 أيام .
- علف لكتاكيت التسمين سوبر نامي 21 % ب 4220 ينصح بة من عمر 10 يوم الى 21 يوم.
- علف لكتاكيت التسمين سوبر ناهى19 % ب 4140 ينصح بة من عمر 21 يوم الى يوم التسويق.
------------------------------------------------
ثانياً : علف تسمين مخصوص وهو عبارة عن علف سوبر بإضافات حسب رغبة العميل " مضاد كوكسيديا و مضاد كوليستريديا و الثوم والبصل ... "
- علف مخصوص لكتاكيت التسمين " بادئ23 % " ب 4400 ينصح بة من عمر يوم الى 10 ايام.
- علف مخصوص لكتاكيت التسمين" نامي 21 % " ب 4320 ينصح بة من عمر 10 يوم الى 21يوم.
- علف مخصوص لكتاكيت التسمين "ناهى 19 % " ب 4240 ينصح بة من عمر 21 يوم الى يوم التسويق.
--------------------------------------------------
ثالثاً : علف دواجن بادى نامي
- علف بادئ نامي تسمين " 21 % " ب 3880 ينصح به من عمر يوم الى 24 يوم " شكائر 25 كجم "
------------------------------------------------
رابعاً : علف دواجن بياض
- علف بادى بياض " بادى 20 % " ب 3840 ينصح به من عمر يوم الى 4 أسابيع.
-علف نامي بياض " نامي 18.5 % " ب 3540 ينصح به من عمر4 أسابيع الى 8 أسابيع.
- علف تطويري بياض " تطويرى 14.5.% " ب 3300 ينصح به من عمر 8 أسبوع الى17 أسبوع.
-علف قبل الإنتاج بياض ( 17%) ب 3480 ينصح بة من عمر 17 أسبوع الى5 % إنتاج .
- علف إنتاجي بياض (16%) ب 3420.
- علف إنتاجي بياض (17%) ب3560
- علف إنتاجي بياض (18%) ب 3600.
---------------------------------------------------
خامساً : أعلاف البط
- بادى بط 22 % بروتين من عمر يوم الى ٧ ايام ب 4080
- نامي بط ١٨% بروتين من عمر ٧يوم وحتى 4 أسابيع ب 3900
- ناهى بط 17 % بروتين من اربع اسابيع حتى عمر التسويق ب 3800
---------------------------------------
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن تشكر عملائها على ثقتهم الغالية عنوان المصنع بنى سويف ,شرق النيل, المنطقة الصناعية ,قطعة 67 ولمزيد من المعلومات نرحب باتصالاتكم على أرقام
- خدمة العملاء : ت/01015574466 ـ ت /01159583456
- مدير التسويق د / محمد عفت 01142270109
- مدير المبيعات / أحمد ابراهيم . ت 01120062760
الثلاثاء، 26 أبريل 2016
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء الموافق 26/4/2016
=-----------------------------------------------------------=---------
بورصة الدواجن العمومية
سعر الدواجن اليوم الثلاثاء 2016 /4 /26
سعر الابيض 18
سعر الساسو 18
كتكوت ابيض 7.25 -8.6
كتكوت ساسو 2.25 -2.5
-----------------------------------------------------------------------
-(الكنانى جروب للدواجن والأعلاف)
اليوم : الثلاثاء
التاريخ: 26/4/2016
- اللحم الأبيض : 18
2 - اللحم الساسو : 18
3 - اللحم البلدى : 22
-
- بط فرنساوى
العمر : 3 أيام
السعر : 4.5
2- بط فرنساوى
العمر : 7 أيام
السعر : 11
=-----------------------------------------------------------=---------
بورصة الدواجن العمومية
سعر الدواجن اليوم الثلاثاء 2016 /4 /26
سعر الابيض 18
سعر الساسو 18
كتكوت ابيض 7.25 -8.6
كتكوت ساسو 2.25 -2.5
-----------------------------------------------------------------------
-(الكنانى جروب للدواجن والأعلاف)
اليوم : الثلاثاء
التاريخ: 26/4/2016
- اللحم الأبيض : 18
2 - اللحم الساسو : 18
3 - اللحم البلدى : 22
-
- بط فرنساوى
العمر : 3 أيام
السعر : 4.5
2- بط فرنساوى
العمر : 7 أيام
السعر : 11
أسعار شركات الأبيض اليوم
1- العاصمة : 8
2- الوادى : 8.35
3- الوطنية : 8.7
4- القاهرة : 8.35
5- الدسوقى : 8 +
(0.35 ناولون )
6- العنانى : 8
7- السلطان : 8.25
8- مصــــر العـربيه : 7.25
9- الاصيل: 7.75
10- الطوخى : 8
11- أمــــات : ( بحرى : 8) _ (قبلى : 8.1) _ (بشاير : 7)
12- الجزيرة : 7.2
13- المنصورة : 7.2
14- الفجر : 7.5
15- فيدميكس : 8.3
=-----------------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
((( بسم الله الرحمن الرحيم )))
أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء الموافق 26/4/2016
🐓 سعر الدجاج الابيض 18جنيه 💸
الدجاج الساسو 18 جنيه 💸
🔴طبق بيض أحمر 14 جنيه 💸
⚪. طبق بيض أبيض 14 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 14.5 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 7 _ 7.25 جنيه 💸
🐥كتكوت ساسو 2.5 - 3 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي 1.2 جنيه 💸
=-------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الثلاثاء
الموافق 2016 /4 /26
سعر الابيض 18
سعر الساسو 18
كتكوت ابيض 7.25 -7.5
كتكوت ساسو 2.25 -2.5
1- العاصمة : 8
2- الوادى : 8.35
3- الوطنية : 8.7
4- القاهرة : 8.35
5- الدسوقى : 8 +
(0.35 ناولون )
6- العنانى : 8
7- السلطان : 8.25
8- مصــــر العـربيه : 7.25
9- الاصيل: 7.75
10- الطوخى : 8
11- أمــــات : ( بحرى : 8) _ (قبلى : 8.1) _ (بشاير : 7)
12- الجزيرة : 7.2
13- المنصورة : 7.2
14- الفجر : 7.5
15- فيدميكس : 8.3
=-----------------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
((( بسم الله الرحمن الرحيم )))
أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء الموافق 26/4/2016
🐓 سعر الدجاج الابيض 18جنيه 💸
الدجاج الساسو 18 جنيه 💸
🔴طبق بيض أحمر 14 جنيه 💸
⚪. طبق بيض أبيض 14 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 14.5 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 7 _ 7.25 جنيه 💸
🐥كتكوت ساسو 2.5 - 3 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي 1.2 جنيه 💸
=-------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الثلاثاء
الموافق 2016 /4 /26
سعر الابيض 18
سعر الساسو 18
كتكوت ابيض 7.25 -7.5
كتكوت ساسو 2.25 -2.5
الاثنين، 25 أبريل 2016
اللهم
اللهم
اجعلنا من جندك فإن جندك هم الغالبون، واجعلنا من حزبك فإن حزبك هم
المفلحون، واجعلنا من أوليائك فإن أوليائك لا خوف عليهم ولا هم يحزنون.
أهل الحكمة في راحة و أهل الله في راحة .
أهل
الحكمة في راحة و أهل الله في راحة .. لأنهم أسلموا إلى الله في ثقة و
قبلوا ما يجريه عليهم و رأوا في أفعاله عدلاً مطلقاً دون أن يتعبوا عقولهم
فأراحو عقولهم أيضاً، فجمعوا لأنفسهم بين الراحتين راحة القلب و راحة العقل
فأثمرت الراحتان راحة ثالثة هي راحة البدن.. بينما شقى أصحاب العقول
بمجادلاتهم.
أما أهل الغفلة و هم الأغلبية الغالبة فمازالوا يقتل بعضهم بعضا من أجل اللقمة و المرأة و الدرهم و فدان الأرض، ثم لا يجمعون شيئا إلا مزيداً من الهموم و أحمالاً من الخطايا و ظمأً لا يرتوي و جوعا لا يشبع ...
فانظر من أي طائفة من هؤلاء أنت.. و اغلق عليك بابك و إبك على خطيئتك.
أما أهل الغفلة و هم الأغلبية الغالبة فمازالوا يقتل بعضهم بعضا من أجل اللقمة و المرأة و الدرهم و فدان الأرض، ثم لا يجمعون شيئا إلا مزيداً من الهموم و أحمالاً من الخطايا و ظمأً لا يرتوي و جوعا لا يشبع ...
فانظر من أي طائفة من هؤلاء أنت.. و اغلق عليك بابك و إبك على خطيئتك.
دجاج بالكاري
يتحول العلف الممتاز (أعلاف مكة) فى جسم الدجاجة الى أطيب و أفيد لحم لأولادنا ... بالهنا والشفا
دجاج بالكاري
مدة التحضير 20 دقيقة
دجاج بالكاري
مدة التحضير 20 دقيقة
عدد الوجبات 6 أشخاص
طبق آسيوي
المكونات
4 صدور دجاج، مقطع مكعبات صغيرة
1 حبة بصل، متوسطة الحجم
زنجبيل طازج، مقطع قطع صغيرة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
¼ كوب كزبرة خضراء، مفرومة بالعيدان
1 علبة حمص، مسلوق، مغسول ومصفاه
½ علبة معجون الكاري
1 علبة حليب جوز الهند
½ كوب ماء
¼ كوب لوز، مفروم، خشن
ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
لبن زبادي، للتقديم
طريقة التحضير
- فى قدر يوضع زيت الزيتون ويشوح البصل والزنجبيل مع التقليب بإستمرار
- يضاف معجون الكاري وحليب جوز الهند، الحمص المصفى، بعض القليل من اللوز وقطع الدجاج والكزبرة
- يضاف نصف كوب ماء للخليط ويقلب وتترك تغلي على نار هادئة لمدة نصف ساعة يمكن إضافة ماء إذا إحتاج الأمر
- عند تمام النضج يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود حسب التذوق
- يقدم مع ملعقة لبن زبادي على الوجه واللوز وبعض أوراق الكزبرة الخضراء
طبق آسيوي
المكونات
4 صدور دجاج، مقطع مكعبات صغيرة
1 حبة بصل، متوسطة الحجم
زنجبيل طازج، مقطع قطع صغيرة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
¼ كوب كزبرة خضراء، مفرومة بالعيدان
1 علبة حمص، مسلوق، مغسول ومصفاه
½ علبة معجون الكاري
1 علبة حليب جوز الهند
½ كوب ماء
¼ كوب لوز، مفروم، خشن
ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
لبن زبادي، للتقديم
طريقة التحضير
- فى قدر يوضع زيت الزيتون ويشوح البصل والزنجبيل مع التقليب بإستمرار
- يضاف معجون الكاري وحليب جوز الهند، الحمص المصفى، بعض القليل من اللوز وقطع الدجاج والكزبرة
- يضاف نصف كوب ماء للخليط ويقلب وتترك تغلي على نار هادئة لمدة نصف ساعة يمكن إضافة ماء إذا إحتاج الأمر
- عند تمام النضج يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود حسب التذوق
- يقدم مع ملعقة لبن زبادي على الوجه واللوز وبعض أوراق الكزبرة الخضراء
إنتاج دجاج اللحم
مكة
للأعلاف (هاى فيد) تخصصت فى إنتاج غذاء متكامل للدواجن متخصص (يوجد لدينا
بالإضافة للعلف التسمين السوبر علف مخصوص سوبر بإضافات حسب رغبة العميل "
مضاد كوكسيديا و مضاد كوليستريديا و الثوم والبصل ) ومتخصص لكل مرحلة
عمرية بادى ونامى و ناهى بتركيبة متفردة للحصول على نمو صحى بمناعة قوية و
بأفضل معامل تحويل ..
وعن إنتاج دجاج اللحم نعرض لحضراتكم سلسلة مقالات شاملة و مميزة :
وزارة الزراعة وإستصلاح الأراضى
الإدارة العامة للثقافة الزراعية
إنتاج دجاج اللحم
إعــــداد
د/ محمد أحمد محمد سيد م./ محمد شعبان حسين
معهد بحوث الإنتاج الحيوانى - مركز البحوث الزراعية
إستقبال الكتاكيت وتحصينها
مقدمة
تغذية كتاكيت اللحم
مقومات مشروع إنتاج اللحم
نظم الإضاءة لكتاكيت اللحم
سلالات إنتاج اللحم
أسباب نقص أوزان بدارى اللحم
تصميم مزارع إنتاج اللحم
تسويق بدارى اللحم
تربية بدارى التسمين
أهم الصفات التى تؤثر على إنتاج اللحم
تجهيز وإعداد عنابر التسمين
أنــواع المساقـــى
مقدمة
تطور إنتاج الدواجن فى السنوات الأخيرة وأصبح يعتمد على العلم والتكنولوجيا للحصول على أكبر عائد اقتصادى فى أقل وقت وبأقل تكلفة ممكنة .
إلى وقت قريب كان إنتاج اللحم من الدجاج يعتبر ناتجاً ثانوياً لإنتاج البيض فكان يعتمد على الديوك الزائدة عن حاجة التربية والإناث التى أنهت موسمها الإنتاجى كمصدر لإنتاج اللحم من الدجاج .
ومنذ منتصف القرن الماضى بدأت صناعة الدواجن وخصوصاً إنتاج اللحم فى التطور السريع وتعتمد صناعة إنتاج اللحم على الحصول على طائر يحتوى على جينات تتميز بسرعة النمو ويقدم لهذا الطائر عليقة متزنة مع توفر الظروف البيئية والصحية أثناء التربية فتكون المحصلة النهائية الحصول على أكبر وزن ممكن للطائر فى أقل وقت ممكن وبأقل كمية عليقة مستهلكة وبأقل نسبة نفوق للطيور .
ونظراً للتطور السريع فى صناعة الدواجن فإن الطيور الداجنة الآن يتم تربيتها تربية مكثفة على نطاق تجارى . لذا يجب علينا مواكبة التطور الذى حدث فى هذا المجال .
مقومات مشروع إنتاج اللحم
قبل البدء فى مشروع لإنتاج اللحم لابد من دراسة مايلى :
1- احتياجات السوق والزيادة السكانية المتوقعة وأماكن الكثافة السكانية .
2- الظروف البيئية المحيطة ونمط المستهلكين .
3- طرق المواصلات المتاحة .
4- مواسم الإنتاج وطاقة الإستهلاك والحفظ فى ثلاجات .
5- مدى توافر مستلزمات الإنتاج .
6- مدى توقع احتياج السكان لسنوات تالية بعد إقامة المشروع .
7- معدل العائد المتوقع وجميع المعلومات الضرورية اللازمة لإقامة أى مشروع تجارى ناجح .
سلالات إنتاج اللحم :
هناك بعض السلالات التى تم استنباطها محلياً وتتقارب فى الإمكانيات مع الأنواع الأجنبية إن لم تساويها ومن أهم هذه الأنواع : الجميزة - السلام - المعمورة - المندرة .
وجميع هذه الأنواع تتميز بسرعة نموها وحسن كفاءتها فى تحويل الغذاء إلى اللحم مما يؤدى إلى خفض تكاليف الإنتاج .
والأصل فى جميع السلالات العالمية لإنتاج دجاج اللحم هى سلالة الكورنيش الذى يمثل خط الآباء والبليموث الذى يمثل خط الأمهات حيث يورث الكورنيش اتساع الصدر وزيادة كمية اللحم أما البليموث فإنها تورث نسبة عالية من البيض وقد قام علماء الوراثة فى الشركات العالمية لإنتاج دجاج اللحم بتهجين هذه السلالات مع سلالات أخرى لإنتاج توليفة تأخذ إسم الشركة المنتجة لتعمل فى النهاية على إنتاج نوع بدارى اللحم ذات معامل تحويل منخفض ووزن مرتفع فى أقل مدة وهناك أنواع كثيرة من كتاكيت اللحم التى تنتجها الشركات العالمية أهمها ( اللوهمان - الهبرد - الأيربو إيكرز - روس ) . . . إلخ .
تصميم مزارع إنتاج اللحم:
المبادئ الأساسية التى يجب مراعاتها عند تصميم مبنى مزرعة لإنتاج اللحم مايلى :
1- موقــع المزرعــة :
يجب أن يراعى فى الموقع المناسب لبناء المزرعة مايلى :
* يفضل بناء المزرعة فى منطقة معزولة وأن تبعد على الأقل 1 - 2 كيلو متر عن
أقرب مزرعة دواجن أو أى منشأة أخرى تمثل عدوى للمزرعة .
* توفير قوى كهربائية ومصادر للمياه مع التأكد من محتواها من المعادن والتلوث
البكتيرى والكيماوى .
* توفير وسيلة للصرف .
* قريب من مصادر توريد العلف والكتاكيت .
* ضمان تسويق المنتجات .
* قريب من الطرق الرئيسية حتى يسهل توريد الاحتياجات وتصريف المنتجات .
* فى منطقة جافة وجو معتدل .
* فى منطقة آمنة مع مراعاة أن تغطى فتحات التهوية بسلك شبكى يمنع دخول الحشرات والطيور البرية .
* يراعى اتجاه العنبر بحيث يكون محور العنبر شرقى غربى فتكون الجدران والشبابيك مواجهة البحرية والقبلية .
2- نوع الأرض ( التربة ) :
* نوعية الأرض - سهولة الصرف - التكلفة الإستثمارية للأرض .
* عدم تسريب للمياه لارتفاع مستوى الماء الأرضى .
3- توزيع العنابر ومبانى الخدمة :
* مراعاة المساحة اللازمة للعنبر وفقاً للغرض مع مراعاة ألا يزيد عرض العنبر عن 12 متراً حتى لاتزداد مشاكل التهوية .
* المسافة بين العنابر بما يسمح التهوية الجيدة ( على الأقل 15 متر بين العنابر ) .
* تمثل فتحات الشبابيك فى العنابر المفتوحة حوالى 25 - 30% من مساحة الأرضية .
* أماكن لزراعة الأشجار .
* سهولة الخدمة داخل المزرعة .
4- المساحة الكافية لكل مبنى :
حيث ترتبط المساحة اللازمة وفقاً للغرض المطلوب بحيث لاتزيد مساحة الأرض عن احتياجات المزرعة والتوسعات المستقبلية .
5- حمايــة المزرعــة :
إنشاء سور للمزرعة - زراعة أشجار لتوفير الظل وكمصدات للرياح وتلطيف الجو .
6- المعـدات اللازمـة :
معرفة المعدات اللازمة ونوعيتها ومدى مناسبتها للغرض - وماهى المساحة المناسبة وفقاً لنوعية المعدات والأجهزة .
تربية بدارى التسمين:
الإستعدادات الواجب مراعاتها قبل بداية التربية :
1- خطــة التربيــة :
يجب أن يضع المربى خطة للتربية وأن يؤخذ فى الاعتبار نوع العنبر وطريقة تهويته وإضاءته ( مفتوح ، مقفول ) ومساحة العنبر كى يعرف عدد الكتاكيت التى يمكن تربيتها وبالتالى عدد البدارى التى يمكن تسويقها وكما أنه من الأهمية معرفة متوسط وزن التسويق للنوع المُرَبى لكى يتوافق مع رغبة المستهلك مع تحديد مواعيد استلام الكتاكيت .
2- اختيار كتكوت التسمين ومواصفاته :
يجب أن نبدأ التربية بكتاكيت سليمة صحياً وبمواصفات جيدة وأن يتم اختيار أفضل الأنواع الموجودة للتربيةوإذا تعددت الأنواع الموجودة يجب اختيار أفضلها طبقاً للمعدلات العالمية وأن يتأكد من الحالة الصحية لقطعان أمهات التسمين المنتجة للكتاكيت بحيث :
- تكون الكتاكيت الناتجة منها خالية من الإصابة بالإسهال الأبيض والتيفويد والميكوبلازما .
- أن يكون مستوى المناعة الأمية للكتاكيت عالى ضد معظم الأمراض الفيروسية المنتشرة ( الجمبورو ، النيوكاسل ) .
- يفضل أن تكون فاقسة من بيض لايقل وزنه عن 50 - 52 جم حيث هناك علاقة مباشرة بين حجم البيضة وحجم الكتكوت حيث أن تغير قدره 1 جم فى وزن البيضة المعدة للتفريخ يتبعه تغيير فى نفس الاتجاه قدره 5 - 13 جم فى وزن الكتاكيت الناتج عن هذا البيض عند عمر 6 - 8 أسابيع .
كما يجب بعد التأكد من قطيع الأمهات أن يتوفر فى كتاكيت التسمين الاعتبارات التالية :
1- متجانسة فى الوزن .
2- نشيطة منتبهة ، لامعة العينين ، عالية الحيوية ، جلد الساق لامع براق غير جاف ( الصورة رقم 1 ) .
3- غير مشوهة ، عدم وجود التهاب فى منطقة السرة وفتحة المجمع نظيفة غير ملتصقة .
4- يفضل أن يكون القطيع ذا تاريخ فقس واحد حيث أن تعدد الأعمار داخل المزرعة يسهل انتقال المرض .
صورة كتاكيت تسمين ذات حيوية مرتفعة غقب الفقس
5- يحذر تربية قطعان لإنتاج البيض أو تربية أنواع أخرى مثل البط ، الأوز ، الرومى فى نفس المزرعة التى يربى فيها كتاكيت التسمين خوفاً من انتقال الأمراض .
6- يجب أن يعتمد المربى على مصدر ثابت وموثوق به للعليقة اللازمة لقطيع التسمين مع ملاحظة توريد العليقة على فترات لاتزيد عن أسبوعين حتى تكون العليقة طازجة باستمرار ، كما يلاحظ وصول العليقة قبل وصول الكتاكيت للمزرعة بأسبوع على الأقل ، ويمكن فى بعض الحالات توفير بعض مكونات العليقة كاحتياطى لتأخر وصول العليقة لأى سبب مثل : الذرة وكسب فول الصويا .
7- يجب توفير الأدوية واللقاحات اللازمة لبدارى التسمين تبعاً للعمر والأمراض المتوقع إصابة الكتاكيت بها .
8- يفضل أن يوجد سجلات لكل دفعة يبين فيها كل ملاحظات الدفعة من تاريخ الاستلام وحالة الكتاكيت اليومية ومواعيد التحصين والعلاجات المختلفة التى تمت للكتاكيت وسجلات للمصروفات والإيرادات .
تجهيز وإعداد عنابر التسمين :
يفضل اتباع نظام الدورة الكاملة وذلك بوجود عمر واحد من الكتاكيت فى العنبر وبعد بيع القطيع يتم تجهيز العنبر لاستقبال الدفعة الجديدة من الكتاكيت لذا يجب مراعاة :
1- تطهير وتجهيز العنبر :
1- بعد التخلص من القطيع ببيعه وخلو العنبر تماماً يتم رفع المعالف والمساقى وباقى أدوات التربية .
2- تزال الفرشة ( السبلة ) الموجودة بالعنبر ويفضل أن يقوم أحد المشترين باستلامها من العنبر مباشرة ولاينصح بتخزين السبلة بجانب العنبر لحين بيعها حتى لاتكون مصدراً لعدوى الدفعة التالية كما يحذر من تناثر
السبلة أو الريش فى طرقات المزرعة أو حول العنابر .
3- بعد الانتهاء من إزالة الفرشة يغسل العنبر جيداً بالماء وتستعمل خراطيم المياه القوية أو موتور رش ذو ضغط عالٍ أو موتور تنظيف بالبخار تحت ضغط عالٍ ( الصورة رقم 2 ) ويفضل وضع أحد المنظفات مع الماء ( صابون سائل أو مساحيق الغسيل المعروفة ) للمساعدة فى إزالة القاذورات التى يصعب إزالتها بالماء فقط (يجب البدء برش السقف ثم الحوائط فالشبابيك وأخيراً الأرضية) مع ملاحظة أن تزال القاذورات بعد انتهاء عملية الغسيل حتى تتم عملية التطهير التالية بكفاءة عالية .
الصورة تطهير عنابر التسمين (3)
4- بعد جفاف العنبر من عملية الغسيل تبدأ عملية التطهير باستخدام الفورمالين بتركيز 10 % ( تركيز الفورمالدهيد 40 % ) .
5- إذا كان القطيع السابق قد أصيب بالكوكسيديا فينصح باستعمال أحد المطهرات المبيدة لبويضات الكوكسيديا حيث يتم رش الأرضية بالملاثيون 1% أو رش 50 كجم جير حى + 100 كجم سلفات الأمونيوم على أرضية العنبر ثم يرش عليها 500 لتر ماء أو استخدام الصودا الكاوية بمعدل 1 - 2% تذاب فى الماء الساخن .
6- فى شهور الصيف يفضل إعادة رش العنبر بمحلول مبيد للطفيليات
الخارجية مثل الملاثيون أو النيجافون بنسبة 0.5 % .
7- يحذر من خلط مطهرين أو أكثر فى نفس الوقت فى موتور الرش توفيراً للوقت وذلك نظراً للتفاعلات الكيميائية التى يمكن أن تحدث بين المطهرات فينتج عن ذلك محلول جديد ليس له تأثير تطهيرى ويجب أن تكون هناك فترة كافية لاتقل عن 24 ساعة بين استخدام أحد المطهرات والمطهر الآخر .
8- يجرى تنظيف المساقى والمعالف جيداً بفرشاة خشنة تم تطهيرها بغمرها فى حوض به محلول 2% فنيك أو 5% من أحد المطهرات المحتوية على كلور أو يود أو أمونيوم مثل هيبوكلوريت أو الكلورامين أو الأيودوفور .
9- يترك العنبر خالياً لمدة 3 - 7 أيام .
10- تفرش أرضية الجزء الخاص بالتحضين بالفرشة المناسبة وتركب المعالف والمساقى وتوضع الدفايات بالعنبر الذى تم تطهيره .
الفرشــة :
تعتبر الفرشة الوسط العازل بين جسم الكائن وأرضية العنبر .
أنـواع الفرشـة :
( أ ) التبـن ( ب ) نشارة الخشب ( جـ ) قــش الأرز
مايجب مراعاته فى الفرشة :
- نظيفة ليس بها قطع خشب كبيرة أو مسامير .
- غير معاملة كيمائياً .
- تكون مستوية فى مكان التحضين .
- يراعى أن توفر سمك 5 سم صيفاً و 7 - 10 سم شتاءاً للكتاكيت والبدارى حيث يستخدم 15 كجم نشارة لتفرش 10م2 بسمك 5 سم .
- يلاحظ أن النشارة أفضل من التبن لمقدرتها على امتصاص الرطوبة.
- يجب مراعاة عدم زيادة نسبة الرطوبة عن 20 - 30 % فى الفرشة حتى لايزداد احتمال نمو الفطريات مثل الكوكسيديا .
- مراعاة إضافة الجير المطفئ على الأرضية وتقليبها لتقليل رطوبة الفرشة وإزالة الأماكن المبللة واستبدالها بفرشة أخرى جافة .
- الفرشةالسيئة تؤدى إلى الإسهال وحالات التهاب الأمعاء .
- عدم تخزين النشارة أو التبن لدورات قادمة بجوار العنبر حتى لاتتلوث بالمسببات المرضية .
11- يطهر جو العنبر بواسطة بخار الفورمالين الناتج من إضافة 1.6 لتر فورمالين ( 40% ) و 1.6 لتر ماء ساخن و 800 جم برمنجنات البوتاسيوم لكل 100 م3 من فراغ العنبر ، مع مراعاة إضافة برمنجنات البوتاسيوم أولاً ثم الماء الساخن ثم الفورمالين فى عبوات فخارية من داخل إلى خارج العنبر فى اتجاه باب العنبر .
12- يقفل العنبر لمدة 24 ساعة على الأقل .
13- يفتح العنبر لتهويته ويراعى منع زيارة العنبر بعد التطهير وبدء دخول الكتاكيت . يجب مراعاة التطهير خارج العنبر وكذلك غرف الخدمة والمخازن واستراحة العمال .
استقبال الكتاكيت وتحضينها :
1- يتم فحص جميع المعدات ( معالف - مساقى - دفايات ) للتأكد من كفاءتها .
2- فحص نظام التهوية فى العنابر المقفولة .
3- تشغيل نظام التدفئة قبل وصول الكتاكيت بـ 24 ساعة صيفاً و 48 ساعة شتاءاً ويعتمد ذلك على درجة الحرارة الخارجية حيث يجب أن تكون درجة حرارة الفرشة 30 - 31ْ م ( منطقة التحضين 32 - 35ْ م ) يلاحظ أن تعرض لكتاكيت لفترات من البرودة حتى لو كانت قصيرة يؤدى إلى انخفاض معدلات النمو .
4- ملء المساقى بالمياه قبل وصول الكتاكيت بعدة ساعات كى تكتسب المياة درجة حرارة مناسبة ( 25ْ م ) عند وصولها وقد يضاف للماء العسل الأسود أو السكر لتجنب إجهاد الكتاكيت ويقدم لمدة 4 - 6 ساعات .
نقــل الكتـاكيت :
يراعى عند نقل الكتاكيت أن تنقل فى صناديق كرتون خاصة بذلك فهى أنسب أوعية لنقل الكتاكيت على ألا تستعمل لأكثر من مرة واحدة وعند استعمال صناديق بلاستيك يجب التأكد من أنه قد تم تنظيفها جيداً باستعمال الماء والمواد المطهرة مرتين على الأقل قبل استعمالها مع تركها لتجف تماماً قبل وضع الكتاكيت بها .
* يفضل أن يتم نقل الكتاكيت فى الصباح الباكر حتى لاتتعرض لأشعة الشمس أو لبرودة الجو فى المساء كما أن ذلك يعطى فرصة للكتاكيت للتعرف على مكان الطعام والماء والتدفئة خلال ضوء النهار وقبل حلول الظلام .
* يفضل أن يتم النقل فى سيارات مغلقة خلال شهور الشتاء وفى الصيف يكون بالسيارة درجة من التهوية التى لاتصل لحد تيارات هوائية .
وهناك سيارات خاصة لنقل الكتاكيت وتكون مجهزة بتدفئة مناسبة وتهوية كاملة . وعموماً فإن السيارة الخاصة بنقل الكتاكيت يجب أن تكون نظيفة وأن يتم غسلها بالماء والمطهر إن كان قد سبق لها نقل الكتاكيت .
5- يتم إنزال الكتاكيت من السيارة بحرص وبأسرع مايمكن مع الأخذ فى الاعتبار وضع العدد المناسب من صناديق الكتاكيت حول الحاجز الخارجى للحضانة ويتم تفريغ الكتاكيت بسرعة تحت الدفايات وإخراج صناديق الكتاكيت الفارغة للحرق ( الوضع المناسب أن يتم تسكين الكتاكيت تحت حواف الدفاية بعد الفقس بـ 6 - 12 ساعة وكلما طالت المدة بين الفقس والتسكين كلما تأثرت الكتاكيت ) .
6- يتم فحص العديد من صناديق الكتاكيت وملاحظة النافق والتأكد من عدم وجود التهاب سرة أو كتاكيت أقل من الوزن أو بها تشوهات والتأكد من حيوية الكتاكيت .
7- لايتم تقديم العلف فور وصول الكتاكيت بل يجب الانتظار من 2 - 3 ساعات حتى تتعرف الكتاكيت على المساقى وتشرب منها ويتم توزيع أطباق العلف والمساقى اليدوى داخل حاجز التحضين بالتبادل (الشكل رقم 2) .
8- يراعى المرور المستمر على عنابر التسمين خاصة فى 7 - 10 أيام الأولى والتأكد م أن الكتاكيت تشرب وتأكل بسهولة وتتحرك وتتوزع بشكل مناسب حول المعالف والمساقى والدفايات مع ملاحظة درجة الحرارة بالترمومتر بصفة مستمرة .
9- ملاحظة الكتاكيت تتم على أساسه تقدير درجة حرارة التحضين المناسبة فالكتاكيت التى بحالة صحية جيدة تكون هادئة ولاتصدر أصواتاً عالية ويمكن تخفيض درجة الحرارة بمعدل 2 درجة / أسبوع حتى تصل إلى 22 - 24ْ م .
10- لايجب إحكام غلق العنبر أثناء التحضين بل السماح بدخول الهواء النقى لتجديد هواء العنبر مع تجنب التيارات الهوائية .
11- لايجب وضع العلف أو المياه تحت الدفاية مباشرة .
12- يراعى ضبط الرطوبة النسبية بحيث تكون 60 - 70 % .
13- يراعى ضبط كثافة الطيور فى حيز التحضين وتوسيع الحيز الخاص بالتحضين فى المواعيد المناسبة وعملياً فإن كثافة الطيور فى العنبر 10 طائر / م2 .
14- ملاحظة ألايكون هناك دخان منبعث من الدفاية حتى لاتستهلك الأكسجين فى العنبر .
15- يجب تسجيل النافق واستهلاك العلف اليومى وتحديد مواعيد التحصينات وتسجيل معدل الوزن الأسبوعى لمتابعة حالة القطيع .
16- التخلص من النافق بالحرق .
17- السيطرة على الحشرات والقوارض والطيور البرية .
18- الحد من الزائرين .
19- توفير مغطس للأقدام مملوء بالمطهر عند مدخل العنبر والمزرعة .
20- بعد إجراء أى تحصين أو قص للمنقار أو حدوث أى عامل من عوامل الإجهاد لابد من رفع درجة الحرارة قليلاً وتقديم كمية أكبر من العلف ومياه نظيفة محتوية على مجموعة فيتامينات لمقاومة حالات الإجهاد .
بعد ذلك يقوم المربى بملاحظة سلوك الكتاكيت ويتابعهم فى الأيام التالية وطوال مدة التحضين ويلاحظ مدى تأثر الكتاكيت بدرجة الحرارة ( الشكل رقم 1 ) كما يلى :
( أ ) عندما تتجمع الكتاكيت تحت الدفاية مع إصدار صوت عالٍ ( صوصوة ) فإن ذلك دليل على أن درجة الحرارة منخفضة والكتاكيت تشعر بالبردويلزم لذلك رفع درجة حرارة الدفايات .
( ب ) حينما تتواجد الكتاكيت فى إحدى الأركان مع إصدار أصوات ( صوصوة ) فإن ذلك دليل على أن الكتاكيت تتعرض لتيار هوائى بارد صادر من الجهة المضادة لمكان التجمع .
( ج ) حينما تبتعد الكتاكيت عن الدفاية فإن ذلك دليل على أن درجة الحرارة مرتفعة والكتاكيت تشعر بالحر ويلزم لذلك خفض درجة حرارة الدفاية أو رفعها إلى أعلى .
( د ) حينما تتوزع الكتاكيت فى مكان التحضين وتأكل وتشرب بحرية مع عدم إصدار أصوات عالية فإن ذلك دليل على أن الحرارة مضبوطة ( الشكل رقم 2 ) .
مع ملاحظة التدرج فى درجات الحرارة التى تتعرض لها الكتاكيت لحين الوصول إلى العمر الذى تتحمل فيه درجة الحرارة الحيوية ويوضع ترمومتر فى مستوى قريب من الكتاكيت بعيداً عن أطراف الدفاية .
- الأيام الثلاثة الأولى > 32ْ م - 35ْ م .
- باقي الأسبــوع الأول > 32ْ م .
- الأسبــوع الثاني > 30ْ م .
- الأسبـــوع الثـالث > 28ْ م .
- الأسبــوع الرابـع > 24ْ م - 25ْ م .
- حتى نهاية دورة التسمين > درجة حرارة الجو .
مظهر تجمع الكتاكيت أسفل الدفايات ودلالته على كفاءة التحضين (4)
توزيع المعالف والمساقى داخل حاجز الكتاكيت أسفل الدفايات (5)
حواجــز التحضيــن :
1- يمكن استعمال الحواجز لكى تجعل الكتاكيت قريبة من مصدر الحرارة خلال الأيام الأولى .
2- ارتفاع الحاجز حوالى 45 سم ويوضع على بعد 100 - 150 سم من حافة الدفاية وهذه المسافة تعتمد على نوع الدفاية والفصل من السنة ويستخدم أما السلك الشبكى الممد أو الكرتون المضلع ( الصورة رقم 3 ) .
3- يراعى تطهير الحواجز كما يتم استبدال الحواجز الكرتون القديمة بأخرى جديدة .
4- يتم توسيع مسافة الحاجز تدريجياً وتحريك المساقى والمعالف بعيداً عن الدفاية .
5- بعد 10 أيام يتم رفع حواجز التحضين واستخدام الحواجز له مميزات منها :
- سهولة مراقبة القطيع .
- قرب المعالف والمساقى من الكتاكيت .
- التدفئة الجيدة للكتاكيت ( الصورة رقم 4 ) .
حاجز التحضين وتوزيع المعالف والمساقى (6)
توزيع منتظم للكتاكيت فى تدفئة مناسبة (7)
التحضين فى جزء من العنبر :-
1- نظراً لارتفاع تكاليف الطاقة ( كهرباء أو بوتاجاز ) للتدفئة فإنه يتم تخصيص جزء من العنبر وذلك بحجز من 30 - 50% من مساحة العنبر بستارة من التيل أو البلاستيك ويتم تحضين الكتاكيت بها ويفضل أن
يكون هذا الجزء فى نهاية العنبر .
2- فى عمر 2- 3 أسبوع يتم رفع حواجز العنبر ( الستائر ) كلياً وإعادة توزيع المعالف والمساقى فى كل العنبر ويتأكد من دفء باقى العنبر غير المستعمل.
المســاقى :
يخصص عدد 10 - 12 مسقى ناقوسية / 1000 طائر .
تخصص مساحة 2 سم من المسقى الطولية / طائر يخصص نبل أو حلمة / 8 - 12 طائر .
يتم غسيل المساقى جيداً يومياً قبل ملئها بالماء وتطهيرها مرة كل أسبوع
* يضبط ارتفاع المساقى بحيث توازى ارتفاع ظهر الطائر .
أنــواع المساقـــى :
( أ ) مســـاقى مقلوبـــة :
كما بالصورة رقم ( 5 ب ) وهى مكونة من جزئين .
الخزان الذى يملئ بالماء ثم يوضع على الجزء الثانى وهو الطبق والخزان له ثقب على ارتفاع 3 سم من الشفة يتدفق منه الماء إلى الطبق الذى ارتفاع حافته 5 سم .
- مسقى 5 لتر / 100 كتكوت حتى عمر 3 أسابيع .
- مسقى 5 لتر / 50 كتكوت حتى عمر 6 أسابيع .
ترتفع عن سطح الأرض بقوالب من الطوب حتى ارتفاع من 5 - 7 سم .
( ب ) مساقى معلقـة :-
وهى مستديرة من البلاستيك على شكل خزان بيضاوى الشكل له شفة سفلى ترتفع 5 سم يتجمع فيها الماء الوارد عن طريق خرطوم يصل للمسقى ومركب فى نهايته صمام أوتوماتيكى ينظم مرور الماء والمسقى تعلق بأحبال فى سقف العنبر وترتفع وتنخفض حسب عمر الطائر . الصورة رقم ( 5 أ ) .
والمسقى المعلقة تكفى من 80 - 100 دجاجة .
أشكال مختلفة للمساقى العادية والأوتوماتيكية المعلقة (8)
أشكال مختلفة للمساقى الأوتوماتيكية ( حلمات وعادية ومقلوبة ) (9)
( ج ) مساقى أتوماتيكية أرضية :-
عبارة عن حوض طولى من الصاج المجلفن حتى يتحمل الأدوية والكيماويات والتطهير ويختلف طولها من 2 - 2.5 م وعرضها من 7 - 10 سم والعمق 7 سم وللمسقى صمام أتوماتيكى يتحكم فى ارتفاع الماء ويمكن تغيير الارتفاع تبعاً للعمر الصورة رقم ( 5 ب ) .
من 2 - 4 أسبوع / طائر > 1 سم من ناحية واحدة من المسقى أو 0.5 سم من الناحيتين .
من 5 - 7 أسبوع / طائر > 2 سم من ناحية واحدة من المسقى أو 1 سم من الناحيتين .
ماء الشرب لبدارى التسمين :
- الماء ضرورى للمحافظة على حياة الكائنات الحية وفيما يخص الدجاج ومنتجاته يمثل الماء حوالى من 55 - 75% من جسم الكتاكيت ويتوقف على العمر وظروف الجسم والبيضة تحتوى على 65% ماء وزرق الطيور به حوالى 70% ماء .
- ويمكن للدجاج أن يفقد كل دهن جسمه ونصف بروتينه ( 40% من وزنه تقريباً ) ويبقى على قيد الحياة ولكن فقدان 10% من ماء الجسم فقط يؤدى إلى اضطرابات شديدة و 20% يؤدى للموت المحقق .
وظــائف المـــاء :ـ
1- الوسط الناقل لجميع المواد الغذائية فى الجسم ( الدم كواسطة نقل ) .
2- امتصاص العناصر الغذائية من القناة الهضمية .
3- إفراز المواد الضارة والأملاح الزائدة عن طريق الكلى إلى خارج الجسم .
4- إفراز الهرمونات والإنزيمات وغيرها من المواد الحيوية داخل الجسم .
5- يساعد فى المحافظة على درجة حرارة جسم الطائر ثابتة ( منظم لدرجة حرارة الجسم ) .
6- مذيب كيميائى للمواد العضوية فى التفاعلات الكيمائية الحيوية .
مصادر المـاء للطيـور :
يحصل الطائر على احتياجاته من الماء من ثلاثة مصادر هى :
1- ماء الشرب ( 57 - 82% ) .
2- ماء عمليات التمثيل الغذائى والأكسدة ( 14 - 19% ) .
3-ماء من الغذاء ( العلف المركب يحتوى على 10 - 14% ) ( 4 - 6% ) .
تختلف كمية المياه التى يحصل عليها الطائر من كل مصدر من المصادر السابقة تبعاً لعوامل كثيرة مثل ( كمية العلف المستهلكة ، درجة الحرارة والرطوبة النسبية المحيطة بالطيور وتركيب العليقة ، معدل النمو وإنتاج البيض والكفاءة الكلية فى إعادة امتصاص الماء مرة ثانية فى بعض الطيور .
- دائماً يحدث توازن للماء فى جسم الطائر ويحافظ على هذا التوازن بتنظيم كمية ماء الشرب لمعادلة الماء المفرز ( الخارج ) من الجسم يومياً بمختلف الطرق بالإضافة إلى تكوين الأنسجة الجديدة فى الطيور النامية .
الطرق المختلفة لإخراج الماء :
1- الـزرق > 50% تقريباً .
2- التبخر ( عن طريق التنفس > 40%
3- إنتـاج البيــض > 10%
- تختلف كميات الماء المفرزة من الجسم تبعاً للعوامل التى سبق ذكرها ( العلف ونوعه وكميته وتركيبه ومعدلات الإنتاج ودرجة حرارة الوسط المحيط بالطيور ) .
نوعية الماء المقدم للطيور :
عند تقديم ماء الشرب للطيور يجب أن يؤخذ فى الاعتبار عديداً من المواصفات النوعية للماء مثل المواصفات الكيميائية والميكروبية .
من المواد التى ثبت أن لها تأثير سام : الفلورين ، الموليبدنم ، السيلينيوم ، النيترات ويمكن أن يحدث تلوث للمياه عند خلطها بالمنظفات المنزلية حيث أن احتواء الماء على 5 جزء فى المليون من أى منظف منزلى يسبب مذاقاً غير مرغوب فيه للطيور .
كمايحدث أن يتسبب الماء فى نقل بعض الأمراض منها الكوكسيديا ، السالمونيلا وبصفة عامة يجب أن يكون الماء خالياً من الآمونياوالـ E. coli ومنخفض فى محتواه من النيترات والنيتريت .
وفيما يلى النسب القصوى المسموح بها فى ماء شرب الكتاكيت :-
1- مواد صلبة ذائبة 1000جزء فى المليون على الأكثر .
2- أمـــلاح الحـديد 50جزء فى المليون على الأكثر .
3- النتــــرات40 - 50 جزء فى المليون على الأكثر .
4- الكـــبريت 250 جزء فى المليون على الأكثر .
5- كلوريد الصوديوم500 جزء فى المليون على الأكثر .
6- إجمالى المواد القلوية50 جزء فى المليون على الأكثر .
7- التـركـيز الأيـونـى 7.6 - 8 .
وعن إنتاج دجاج اللحم نعرض لحضراتكم سلسلة مقالات شاملة و مميزة :
وزارة الزراعة وإستصلاح الأراضى
الإدارة العامة للثقافة الزراعية
إنتاج دجاج اللحم
إعــــداد
د/ محمد أحمد محمد سيد م./ محمد شعبان حسين
معهد بحوث الإنتاج الحيوانى - مركز البحوث الزراعية
إستقبال الكتاكيت وتحصينها
مقدمة
تغذية كتاكيت اللحم
مقومات مشروع إنتاج اللحم
نظم الإضاءة لكتاكيت اللحم
سلالات إنتاج اللحم
أسباب نقص أوزان بدارى اللحم
تصميم مزارع إنتاج اللحم
تسويق بدارى اللحم
تربية بدارى التسمين
أهم الصفات التى تؤثر على إنتاج اللحم
تجهيز وإعداد عنابر التسمين
أنــواع المساقـــى
مقدمة
تطور إنتاج الدواجن فى السنوات الأخيرة وأصبح يعتمد على العلم والتكنولوجيا للحصول على أكبر عائد اقتصادى فى أقل وقت وبأقل تكلفة ممكنة .
إلى وقت قريب كان إنتاج اللحم من الدجاج يعتبر ناتجاً ثانوياً لإنتاج البيض فكان يعتمد على الديوك الزائدة عن حاجة التربية والإناث التى أنهت موسمها الإنتاجى كمصدر لإنتاج اللحم من الدجاج .
ومنذ منتصف القرن الماضى بدأت صناعة الدواجن وخصوصاً إنتاج اللحم فى التطور السريع وتعتمد صناعة إنتاج اللحم على الحصول على طائر يحتوى على جينات تتميز بسرعة النمو ويقدم لهذا الطائر عليقة متزنة مع توفر الظروف البيئية والصحية أثناء التربية فتكون المحصلة النهائية الحصول على أكبر وزن ممكن للطائر فى أقل وقت ممكن وبأقل كمية عليقة مستهلكة وبأقل نسبة نفوق للطيور .
ونظراً للتطور السريع فى صناعة الدواجن فإن الطيور الداجنة الآن يتم تربيتها تربية مكثفة على نطاق تجارى . لذا يجب علينا مواكبة التطور الذى حدث فى هذا المجال .
مقومات مشروع إنتاج اللحم
قبل البدء فى مشروع لإنتاج اللحم لابد من دراسة مايلى :
1- احتياجات السوق والزيادة السكانية المتوقعة وأماكن الكثافة السكانية .
2- الظروف البيئية المحيطة ونمط المستهلكين .
3- طرق المواصلات المتاحة .
4- مواسم الإنتاج وطاقة الإستهلاك والحفظ فى ثلاجات .
5- مدى توافر مستلزمات الإنتاج .
6- مدى توقع احتياج السكان لسنوات تالية بعد إقامة المشروع .
7- معدل العائد المتوقع وجميع المعلومات الضرورية اللازمة لإقامة أى مشروع تجارى ناجح .
سلالات إنتاج اللحم :
هناك بعض السلالات التى تم استنباطها محلياً وتتقارب فى الإمكانيات مع الأنواع الأجنبية إن لم تساويها ومن أهم هذه الأنواع : الجميزة - السلام - المعمورة - المندرة .
وجميع هذه الأنواع تتميز بسرعة نموها وحسن كفاءتها فى تحويل الغذاء إلى اللحم مما يؤدى إلى خفض تكاليف الإنتاج .
والأصل فى جميع السلالات العالمية لإنتاج دجاج اللحم هى سلالة الكورنيش الذى يمثل خط الآباء والبليموث الذى يمثل خط الأمهات حيث يورث الكورنيش اتساع الصدر وزيادة كمية اللحم أما البليموث فإنها تورث نسبة عالية من البيض وقد قام علماء الوراثة فى الشركات العالمية لإنتاج دجاج اللحم بتهجين هذه السلالات مع سلالات أخرى لإنتاج توليفة تأخذ إسم الشركة المنتجة لتعمل فى النهاية على إنتاج نوع بدارى اللحم ذات معامل تحويل منخفض ووزن مرتفع فى أقل مدة وهناك أنواع كثيرة من كتاكيت اللحم التى تنتجها الشركات العالمية أهمها ( اللوهمان - الهبرد - الأيربو إيكرز - روس ) . . . إلخ .
تصميم مزارع إنتاج اللحم:
المبادئ الأساسية التى يجب مراعاتها عند تصميم مبنى مزرعة لإنتاج اللحم مايلى :
1- موقــع المزرعــة :
يجب أن يراعى فى الموقع المناسب لبناء المزرعة مايلى :
* يفضل بناء المزرعة فى منطقة معزولة وأن تبعد على الأقل 1 - 2 كيلو متر عن
أقرب مزرعة دواجن أو أى منشأة أخرى تمثل عدوى للمزرعة .
* توفير قوى كهربائية ومصادر للمياه مع التأكد من محتواها من المعادن والتلوث
البكتيرى والكيماوى .
* توفير وسيلة للصرف .
* قريب من مصادر توريد العلف والكتاكيت .
* ضمان تسويق المنتجات .
* قريب من الطرق الرئيسية حتى يسهل توريد الاحتياجات وتصريف المنتجات .
* فى منطقة جافة وجو معتدل .
* فى منطقة آمنة مع مراعاة أن تغطى فتحات التهوية بسلك شبكى يمنع دخول الحشرات والطيور البرية .
* يراعى اتجاه العنبر بحيث يكون محور العنبر شرقى غربى فتكون الجدران والشبابيك مواجهة البحرية والقبلية .
2- نوع الأرض ( التربة ) :
* نوعية الأرض - سهولة الصرف - التكلفة الإستثمارية للأرض .
* عدم تسريب للمياه لارتفاع مستوى الماء الأرضى .
3- توزيع العنابر ومبانى الخدمة :
* مراعاة المساحة اللازمة للعنبر وفقاً للغرض مع مراعاة ألا يزيد عرض العنبر عن 12 متراً حتى لاتزداد مشاكل التهوية .
* المسافة بين العنابر بما يسمح التهوية الجيدة ( على الأقل 15 متر بين العنابر ) .
* تمثل فتحات الشبابيك فى العنابر المفتوحة حوالى 25 - 30% من مساحة الأرضية .
* أماكن لزراعة الأشجار .
* سهولة الخدمة داخل المزرعة .
4- المساحة الكافية لكل مبنى :
حيث ترتبط المساحة اللازمة وفقاً للغرض المطلوب بحيث لاتزيد مساحة الأرض عن احتياجات المزرعة والتوسعات المستقبلية .
5- حمايــة المزرعــة :
إنشاء سور للمزرعة - زراعة أشجار لتوفير الظل وكمصدات للرياح وتلطيف الجو .
6- المعـدات اللازمـة :
معرفة المعدات اللازمة ونوعيتها ومدى مناسبتها للغرض - وماهى المساحة المناسبة وفقاً لنوعية المعدات والأجهزة .
تربية بدارى التسمين:
الإستعدادات الواجب مراعاتها قبل بداية التربية :
1- خطــة التربيــة :
يجب أن يضع المربى خطة للتربية وأن يؤخذ فى الاعتبار نوع العنبر وطريقة تهويته وإضاءته ( مفتوح ، مقفول ) ومساحة العنبر كى يعرف عدد الكتاكيت التى يمكن تربيتها وبالتالى عدد البدارى التى يمكن تسويقها وكما أنه من الأهمية معرفة متوسط وزن التسويق للنوع المُرَبى لكى يتوافق مع رغبة المستهلك مع تحديد مواعيد استلام الكتاكيت .
2- اختيار كتكوت التسمين ومواصفاته :
يجب أن نبدأ التربية بكتاكيت سليمة صحياً وبمواصفات جيدة وأن يتم اختيار أفضل الأنواع الموجودة للتربيةوإذا تعددت الأنواع الموجودة يجب اختيار أفضلها طبقاً للمعدلات العالمية وأن يتأكد من الحالة الصحية لقطعان أمهات التسمين المنتجة للكتاكيت بحيث :
- تكون الكتاكيت الناتجة منها خالية من الإصابة بالإسهال الأبيض والتيفويد والميكوبلازما .
- أن يكون مستوى المناعة الأمية للكتاكيت عالى ضد معظم الأمراض الفيروسية المنتشرة ( الجمبورو ، النيوكاسل ) .
- يفضل أن تكون فاقسة من بيض لايقل وزنه عن 50 - 52 جم حيث هناك علاقة مباشرة بين حجم البيضة وحجم الكتكوت حيث أن تغير قدره 1 جم فى وزن البيضة المعدة للتفريخ يتبعه تغيير فى نفس الاتجاه قدره 5 - 13 جم فى وزن الكتاكيت الناتج عن هذا البيض عند عمر 6 - 8 أسابيع .
كما يجب بعد التأكد من قطيع الأمهات أن يتوفر فى كتاكيت التسمين الاعتبارات التالية :
1- متجانسة فى الوزن .
2- نشيطة منتبهة ، لامعة العينين ، عالية الحيوية ، جلد الساق لامع براق غير جاف ( الصورة رقم 1 ) .
3- غير مشوهة ، عدم وجود التهاب فى منطقة السرة وفتحة المجمع نظيفة غير ملتصقة .
4- يفضل أن يكون القطيع ذا تاريخ فقس واحد حيث أن تعدد الأعمار داخل المزرعة يسهل انتقال المرض .
صورة كتاكيت تسمين ذات حيوية مرتفعة غقب الفقس
5- يحذر تربية قطعان لإنتاج البيض أو تربية أنواع أخرى مثل البط ، الأوز ، الرومى فى نفس المزرعة التى يربى فيها كتاكيت التسمين خوفاً من انتقال الأمراض .
6- يجب أن يعتمد المربى على مصدر ثابت وموثوق به للعليقة اللازمة لقطيع التسمين مع ملاحظة توريد العليقة على فترات لاتزيد عن أسبوعين حتى تكون العليقة طازجة باستمرار ، كما يلاحظ وصول العليقة قبل وصول الكتاكيت للمزرعة بأسبوع على الأقل ، ويمكن فى بعض الحالات توفير بعض مكونات العليقة كاحتياطى لتأخر وصول العليقة لأى سبب مثل : الذرة وكسب فول الصويا .
7- يجب توفير الأدوية واللقاحات اللازمة لبدارى التسمين تبعاً للعمر والأمراض المتوقع إصابة الكتاكيت بها .
8- يفضل أن يوجد سجلات لكل دفعة يبين فيها كل ملاحظات الدفعة من تاريخ الاستلام وحالة الكتاكيت اليومية ومواعيد التحصين والعلاجات المختلفة التى تمت للكتاكيت وسجلات للمصروفات والإيرادات .
تجهيز وإعداد عنابر التسمين :
يفضل اتباع نظام الدورة الكاملة وذلك بوجود عمر واحد من الكتاكيت فى العنبر وبعد بيع القطيع يتم تجهيز العنبر لاستقبال الدفعة الجديدة من الكتاكيت لذا يجب مراعاة :
1- تطهير وتجهيز العنبر :
1- بعد التخلص من القطيع ببيعه وخلو العنبر تماماً يتم رفع المعالف والمساقى وباقى أدوات التربية .
2- تزال الفرشة ( السبلة ) الموجودة بالعنبر ويفضل أن يقوم أحد المشترين باستلامها من العنبر مباشرة ولاينصح بتخزين السبلة بجانب العنبر لحين بيعها حتى لاتكون مصدراً لعدوى الدفعة التالية كما يحذر من تناثر
السبلة أو الريش فى طرقات المزرعة أو حول العنابر .
3- بعد الانتهاء من إزالة الفرشة يغسل العنبر جيداً بالماء وتستعمل خراطيم المياه القوية أو موتور رش ذو ضغط عالٍ أو موتور تنظيف بالبخار تحت ضغط عالٍ ( الصورة رقم 2 ) ويفضل وضع أحد المنظفات مع الماء ( صابون سائل أو مساحيق الغسيل المعروفة ) للمساعدة فى إزالة القاذورات التى يصعب إزالتها بالماء فقط (يجب البدء برش السقف ثم الحوائط فالشبابيك وأخيراً الأرضية) مع ملاحظة أن تزال القاذورات بعد انتهاء عملية الغسيل حتى تتم عملية التطهير التالية بكفاءة عالية .
الصورة تطهير عنابر التسمين (3)
4- بعد جفاف العنبر من عملية الغسيل تبدأ عملية التطهير باستخدام الفورمالين بتركيز 10 % ( تركيز الفورمالدهيد 40 % ) .
5- إذا كان القطيع السابق قد أصيب بالكوكسيديا فينصح باستعمال أحد المطهرات المبيدة لبويضات الكوكسيديا حيث يتم رش الأرضية بالملاثيون 1% أو رش 50 كجم جير حى + 100 كجم سلفات الأمونيوم على أرضية العنبر ثم يرش عليها 500 لتر ماء أو استخدام الصودا الكاوية بمعدل 1 - 2% تذاب فى الماء الساخن .
6- فى شهور الصيف يفضل إعادة رش العنبر بمحلول مبيد للطفيليات
الخارجية مثل الملاثيون أو النيجافون بنسبة 0.5 % .
7- يحذر من خلط مطهرين أو أكثر فى نفس الوقت فى موتور الرش توفيراً للوقت وذلك نظراً للتفاعلات الكيميائية التى يمكن أن تحدث بين المطهرات فينتج عن ذلك محلول جديد ليس له تأثير تطهيرى ويجب أن تكون هناك فترة كافية لاتقل عن 24 ساعة بين استخدام أحد المطهرات والمطهر الآخر .
8- يجرى تنظيف المساقى والمعالف جيداً بفرشاة خشنة تم تطهيرها بغمرها فى حوض به محلول 2% فنيك أو 5% من أحد المطهرات المحتوية على كلور أو يود أو أمونيوم مثل هيبوكلوريت أو الكلورامين أو الأيودوفور .
9- يترك العنبر خالياً لمدة 3 - 7 أيام .
10- تفرش أرضية الجزء الخاص بالتحضين بالفرشة المناسبة وتركب المعالف والمساقى وتوضع الدفايات بالعنبر الذى تم تطهيره .
الفرشــة :
تعتبر الفرشة الوسط العازل بين جسم الكائن وأرضية العنبر .
أنـواع الفرشـة :
( أ ) التبـن ( ب ) نشارة الخشب ( جـ ) قــش الأرز
مايجب مراعاته فى الفرشة :
- نظيفة ليس بها قطع خشب كبيرة أو مسامير .
- غير معاملة كيمائياً .
- تكون مستوية فى مكان التحضين .
- يراعى أن توفر سمك 5 سم صيفاً و 7 - 10 سم شتاءاً للكتاكيت والبدارى حيث يستخدم 15 كجم نشارة لتفرش 10م2 بسمك 5 سم .
- يلاحظ أن النشارة أفضل من التبن لمقدرتها على امتصاص الرطوبة.
- يجب مراعاة عدم زيادة نسبة الرطوبة عن 20 - 30 % فى الفرشة حتى لايزداد احتمال نمو الفطريات مثل الكوكسيديا .
- مراعاة إضافة الجير المطفئ على الأرضية وتقليبها لتقليل رطوبة الفرشة وإزالة الأماكن المبللة واستبدالها بفرشة أخرى جافة .
- الفرشةالسيئة تؤدى إلى الإسهال وحالات التهاب الأمعاء .
- عدم تخزين النشارة أو التبن لدورات قادمة بجوار العنبر حتى لاتتلوث بالمسببات المرضية .
11- يطهر جو العنبر بواسطة بخار الفورمالين الناتج من إضافة 1.6 لتر فورمالين ( 40% ) و 1.6 لتر ماء ساخن و 800 جم برمنجنات البوتاسيوم لكل 100 م3 من فراغ العنبر ، مع مراعاة إضافة برمنجنات البوتاسيوم أولاً ثم الماء الساخن ثم الفورمالين فى عبوات فخارية من داخل إلى خارج العنبر فى اتجاه باب العنبر .
12- يقفل العنبر لمدة 24 ساعة على الأقل .
13- يفتح العنبر لتهويته ويراعى منع زيارة العنبر بعد التطهير وبدء دخول الكتاكيت . يجب مراعاة التطهير خارج العنبر وكذلك غرف الخدمة والمخازن واستراحة العمال .
استقبال الكتاكيت وتحضينها :
1- يتم فحص جميع المعدات ( معالف - مساقى - دفايات ) للتأكد من كفاءتها .
2- فحص نظام التهوية فى العنابر المقفولة .
3- تشغيل نظام التدفئة قبل وصول الكتاكيت بـ 24 ساعة صيفاً و 48 ساعة شتاءاً ويعتمد ذلك على درجة الحرارة الخارجية حيث يجب أن تكون درجة حرارة الفرشة 30 - 31ْ م ( منطقة التحضين 32 - 35ْ م ) يلاحظ أن تعرض لكتاكيت لفترات من البرودة حتى لو كانت قصيرة يؤدى إلى انخفاض معدلات النمو .
4- ملء المساقى بالمياه قبل وصول الكتاكيت بعدة ساعات كى تكتسب المياة درجة حرارة مناسبة ( 25ْ م ) عند وصولها وقد يضاف للماء العسل الأسود أو السكر لتجنب إجهاد الكتاكيت ويقدم لمدة 4 - 6 ساعات .
نقــل الكتـاكيت :
يراعى عند نقل الكتاكيت أن تنقل فى صناديق كرتون خاصة بذلك فهى أنسب أوعية لنقل الكتاكيت على ألا تستعمل لأكثر من مرة واحدة وعند استعمال صناديق بلاستيك يجب التأكد من أنه قد تم تنظيفها جيداً باستعمال الماء والمواد المطهرة مرتين على الأقل قبل استعمالها مع تركها لتجف تماماً قبل وضع الكتاكيت بها .
* يفضل أن يتم نقل الكتاكيت فى الصباح الباكر حتى لاتتعرض لأشعة الشمس أو لبرودة الجو فى المساء كما أن ذلك يعطى فرصة للكتاكيت للتعرف على مكان الطعام والماء والتدفئة خلال ضوء النهار وقبل حلول الظلام .
* يفضل أن يتم النقل فى سيارات مغلقة خلال شهور الشتاء وفى الصيف يكون بالسيارة درجة من التهوية التى لاتصل لحد تيارات هوائية .
وهناك سيارات خاصة لنقل الكتاكيت وتكون مجهزة بتدفئة مناسبة وتهوية كاملة . وعموماً فإن السيارة الخاصة بنقل الكتاكيت يجب أن تكون نظيفة وأن يتم غسلها بالماء والمطهر إن كان قد سبق لها نقل الكتاكيت .
5- يتم إنزال الكتاكيت من السيارة بحرص وبأسرع مايمكن مع الأخذ فى الاعتبار وضع العدد المناسب من صناديق الكتاكيت حول الحاجز الخارجى للحضانة ويتم تفريغ الكتاكيت بسرعة تحت الدفايات وإخراج صناديق الكتاكيت الفارغة للحرق ( الوضع المناسب أن يتم تسكين الكتاكيت تحت حواف الدفاية بعد الفقس بـ 6 - 12 ساعة وكلما طالت المدة بين الفقس والتسكين كلما تأثرت الكتاكيت ) .
6- يتم فحص العديد من صناديق الكتاكيت وملاحظة النافق والتأكد من عدم وجود التهاب سرة أو كتاكيت أقل من الوزن أو بها تشوهات والتأكد من حيوية الكتاكيت .
7- لايتم تقديم العلف فور وصول الكتاكيت بل يجب الانتظار من 2 - 3 ساعات حتى تتعرف الكتاكيت على المساقى وتشرب منها ويتم توزيع أطباق العلف والمساقى اليدوى داخل حاجز التحضين بالتبادل (الشكل رقم 2) .
8- يراعى المرور المستمر على عنابر التسمين خاصة فى 7 - 10 أيام الأولى والتأكد م أن الكتاكيت تشرب وتأكل بسهولة وتتحرك وتتوزع بشكل مناسب حول المعالف والمساقى والدفايات مع ملاحظة درجة الحرارة بالترمومتر بصفة مستمرة .
9- ملاحظة الكتاكيت تتم على أساسه تقدير درجة حرارة التحضين المناسبة فالكتاكيت التى بحالة صحية جيدة تكون هادئة ولاتصدر أصواتاً عالية ويمكن تخفيض درجة الحرارة بمعدل 2 درجة / أسبوع حتى تصل إلى 22 - 24ْ م .
10- لايجب إحكام غلق العنبر أثناء التحضين بل السماح بدخول الهواء النقى لتجديد هواء العنبر مع تجنب التيارات الهوائية .
11- لايجب وضع العلف أو المياه تحت الدفاية مباشرة .
12- يراعى ضبط الرطوبة النسبية بحيث تكون 60 - 70 % .
13- يراعى ضبط كثافة الطيور فى حيز التحضين وتوسيع الحيز الخاص بالتحضين فى المواعيد المناسبة وعملياً فإن كثافة الطيور فى العنبر 10 طائر / م2 .
14- ملاحظة ألايكون هناك دخان منبعث من الدفاية حتى لاتستهلك الأكسجين فى العنبر .
15- يجب تسجيل النافق واستهلاك العلف اليومى وتحديد مواعيد التحصينات وتسجيل معدل الوزن الأسبوعى لمتابعة حالة القطيع .
16- التخلص من النافق بالحرق .
17- السيطرة على الحشرات والقوارض والطيور البرية .
18- الحد من الزائرين .
19- توفير مغطس للأقدام مملوء بالمطهر عند مدخل العنبر والمزرعة .
20- بعد إجراء أى تحصين أو قص للمنقار أو حدوث أى عامل من عوامل الإجهاد لابد من رفع درجة الحرارة قليلاً وتقديم كمية أكبر من العلف ومياه نظيفة محتوية على مجموعة فيتامينات لمقاومة حالات الإجهاد .
بعد ذلك يقوم المربى بملاحظة سلوك الكتاكيت ويتابعهم فى الأيام التالية وطوال مدة التحضين ويلاحظ مدى تأثر الكتاكيت بدرجة الحرارة ( الشكل رقم 1 ) كما يلى :
( أ ) عندما تتجمع الكتاكيت تحت الدفاية مع إصدار صوت عالٍ ( صوصوة ) فإن ذلك دليل على أن درجة الحرارة منخفضة والكتاكيت تشعر بالبردويلزم لذلك رفع درجة حرارة الدفايات .
( ب ) حينما تتواجد الكتاكيت فى إحدى الأركان مع إصدار أصوات ( صوصوة ) فإن ذلك دليل على أن الكتاكيت تتعرض لتيار هوائى بارد صادر من الجهة المضادة لمكان التجمع .
( ج ) حينما تبتعد الكتاكيت عن الدفاية فإن ذلك دليل على أن درجة الحرارة مرتفعة والكتاكيت تشعر بالحر ويلزم لذلك خفض درجة حرارة الدفاية أو رفعها إلى أعلى .
( د ) حينما تتوزع الكتاكيت فى مكان التحضين وتأكل وتشرب بحرية مع عدم إصدار أصوات عالية فإن ذلك دليل على أن الحرارة مضبوطة ( الشكل رقم 2 ) .
مع ملاحظة التدرج فى درجات الحرارة التى تتعرض لها الكتاكيت لحين الوصول إلى العمر الذى تتحمل فيه درجة الحرارة الحيوية ويوضع ترمومتر فى مستوى قريب من الكتاكيت بعيداً عن أطراف الدفاية .
- الأيام الثلاثة الأولى > 32ْ م - 35ْ م .
- باقي الأسبــوع الأول > 32ْ م .
- الأسبــوع الثاني > 30ْ م .
- الأسبـــوع الثـالث > 28ْ م .
- الأسبــوع الرابـع > 24ْ م - 25ْ م .
- حتى نهاية دورة التسمين > درجة حرارة الجو .
مظهر تجمع الكتاكيت أسفل الدفايات ودلالته على كفاءة التحضين (4)
توزيع المعالف والمساقى داخل حاجز الكتاكيت أسفل الدفايات (5)
حواجــز التحضيــن :
1- يمكن استعمال الحواجز لكى تجعل الكتاكيت قريبة من مصدر الحرارة خلال الأيام الأولى .
2- ارتفاع الحاجز حوالى 45 سم ويوضع على بعد 100 - 150 سم من حافة الدفاية وهذه المسافة تعتمد على نوع الدفاية والفصل من السنة ويستخدم أما السلك الشبكى الممد أو الكرتون المضلع ( الصورة رقم 3 ) .
3- يراعى تطهير الحواجز كما يتم استبدال الحواجز الكرتون القديمة بأخرى جديدة .
4- يتم توسيع مسافة الحاجز تدريجياً وتحريك المساقى والمعالف بعيداً عن الدفاية .
5- بعد 10 أيام يتم رفع حواجز التحضين واستخدام الحواجز له مميزات منها :
- سهولة مراقبة القطيع .
- قرب المعالف والمساقى من الكتاكيت .
- التدفئة الجيدة للكتاكيت ( الصورة رقم 4 ) .
حاجز التحضين وتوزيع المعالف والمساقى (6)
توزيع منتظم للكتاكيت فى تدفئة مناسبة (7)
التحضين فى جزء من العنبر :-
1- نظراً لارتفاع تكاليف الطاقة ( كهرباء أو بوتاجاز ) للتدفئة فإنه يتم تخصيص جزء من العنبر وذلك بحجز من 30 - 50% من مساحة العنبر بستارة من التيل أو البلاستيك ويتم تحضين الكتاكيت بها ويفضل أن
يكون هذا الجزء فى نهاية العنبر .
2- فى عمر 2- 3 أسبوع يتم رفع حواجز العنبر ( الستائر ) كلياً وإعادة توزيع المعالف والمساقى فى كل العنبر ويتأكد من دفء باقى العنبر غير المستعمل.
المســاقى :
يخصص عدد 10 - 12 مسقى ناقوسية / 1000 طائر .
تخصص مساحة 2 سم من المسقى الطولية / طائر يخصص نبل أو حلمة / 8 - 12 طائر .
يتم غسيل المساقى جيداً يومياً قبل ملئها بالماء وتطهيرها مرة كل أسبوع
* يضبط ارتفاع المساقى بحيث توازى ارتفاع ظهر الطائر .
أنــواع المساقـــى :
( أ ) مســـاقى مقلوبـــة :
كما بالصورة رقم ( 5 ب ) وهى مكونة من جزئين .
الخزان الذى يملئ بالماء ثم يوضع على الجزء الثانى وهو الطبق والخزان له ثقب على ارتفاع 3 سم من الشفة يتدفق منه الماء إلى الطبق الذى ارتفاع حافته 5 سم .
- مسقى 5 لتر / 100 كتكوت حتى عمر 3 أسابيع .
- مسقى 5 لتر / 50 كتكوت حتى عمر 6 أسابيع .
ترتفع عن سطح الأرض بقوالب من الطوب حتى ارتفاع من 5 - 7 سم .
( ب ) مساقى معلقـة :-
وهى مستديرة من البلاستيك على شكل خزان بيضاوى الشكل له شفة سفلى ترتفع 5 سم يتجمع فيها الماء الوارد عن طريق خرطوم يصل للمسقى ومركب فى نهايته صمام أوتوماتيكى ينظم مرور الماء والمسقى تعلق بأحبال فى سقف العنبر وترتفع وتنخفض حسب عمر الطائر . الصورة رقم ( 5 أ ) .
والمسقى المعلقة تكفى من 80 - 100 دجاجة .
أشكال مختلفة للمساقى العادية والأوتوماتيكية المعلقة (8)
أشكال مختلفة للمساقى الأوتوماتيكية ( حلمات وعادية ومقلوبة ) (9)
( ج ) مساقى أتوماتيكية أرضية :-
عبارة عن حوض طولى من الصاج المجلفن حتى يتحمل الأدوية والكيماويات والتطهير ويختلف طولها من 2 - 2.5 م وعرضها من 7 - 10 سم والعمق 7 سم وللمسقى صمام أتوماتيكى يتحكم فى ارتفاع الماء ويمكن تغيير الارتفاع تبعاً للعمر الصورة رقم ( 5 ب ) .
من 2 - 4 أسبوع / طائر > 1 سم من ناحية واحدة من المسقى أو 0.5 سم من الناحيتين .
من 5 - 7 أسبوع / طائر > 2 سم من ناحية واحدة من المسقى أو 1 سم من الناحيتين .
ماء الشرب لبدارى التسمين :
- الماء ضرورى للمحافظة على حياة الكائنات الحية وفيما يخص الدجاج ومنتجاته يمثل الماء حوالى من 55 - 75% من جسم الكتاكيت ويتوقف على العمر وظروف الجسم والبيضة تحتوى على 65% ماء وزرق الطيور به حوالى 70% ماء .
- ويمكن للدجاج أن يفقد كل دهن جسمه ونصف بروتينه ( 40% من وزنه تقريباً ) ويبقى على قيد الحياة ولكن فقدان 10% من ماء الجسم فقط يؤدى إلى اضطرابات شديدة و 20% يؤدى للموت المحقق .
وظــائف المـــاء :ـ
1- الوسط الناقل لجميع المواد الغذائية فى الجسم ( الدم كواسطة نقل ) .
2- امتصاص العناصر الغذائية من القناة الهضمية .
3- إفراز المواد الضارة والأملاح الزائدة عن طريق الكلى إلى خارج الجسم .
4- إفراز الهرمونات والإنزيمات وغيرها من المواد الحيوية داخل الجسم .
5- يساعد فى المحافظة على درجة حرارة جسم الطائر ثابتة ( منظم لدرجة حرارة الجسم ) .
6- مذيب كيميائى للمواد العضوية فى التفاعلات الكيمائية الحيوية .
مصادر المـاء للطيـور :
يحصل الطائر على احتياجاته من الماء من ثلاثة مصادر هى :
1- ماء الشرب ( 57 - 82% ) .
2- ماء عمليات التمثيل الغذائى والأكسدة ( 14 - 19% ) .
3-ماء من الغذاء ( العلف المركب يحتوى على 10 - 14% ) ( 4 - 6% ) .
تختلف كمية المياه التى يحصل عليها الطائر من كل مصدر من المصادر السابقة تبعاً لعوامل كثيرة مثل ( كمية العلف المستهلكة ، درجة الحرارة والرطوبة النسبية المحيطة بالطيور وتركيب العليقة ، معدل النمو وإنتاج البيض والكفاءة الكلية فى إعادة امتصاص الماء مرة ثانية فى بعض الطيور .
- دائماً يحدث توازن للماء فى جسم الطائر ويحافظ على هذا التوازن بتنظيم كمية ماء الشرب لمعادلة الماء المفرز ( الخارج ) من الجسم يومياً بمختلف الطرق بالإضافة إلى تكوين الأنسجة الجديدة فى الطيور النامية .
الطرق المختلفة لإخراج الماء :
1- الـزرق > 50% تقريباً .
2- التبخر ( عن طريق التنفس > 40%
3- إنتـاج البيــض > 10%
- تختلف كميات الماء المفرزة من الجسم تبعاً للعوامل التى سبق ذكرها ( العلف ونوعه وكميته وتركيبه ومعدلات الإنتاج ودرجة حرارة الوسط المحيط بالطيور ) .
نوعية الماء المقدم للطيور :
عند تقديم ماء الشرب للطيور يجب أن يؤخذ فى الاعتبار عديداً من المواصفات النوعية للماء مثل المواصفات الكيميائية والميكروبية .
من المواد التى ثبت أن لها تأثير سام : الفلورين ، الموليبدنم ، السيلينيوم ، النيترات ويمكن أن يحدث تلوث للمياه عند خلطها بالمنظفات المنزلية حيث أن احتواء الماء على 5 جزء فى المليون من أى منظف منزلى يسبب مذاقاً غير مرغوب فيه للطيور .
كمايحدث أن يتسبب الماء فى نقل بعض الأمراض منها الكوكسيديا ، السالمونيلا وبصفة عامة يجب أن يكون الماء خالياً من الآمونياوالـ E. coli ومنخفض فى محتواه من النيترات والنيتريت .
وفيما يلى النسب القصوى المسموح بها فى ماء شرب الكتاكيت :-
1- مواد صلبة ذائبة 1000جزء فى المليون على الأكثر .
2- أمـــلاح الحـديد 50جزء فى المليون على الأكثر .
3- النتــــرات40 - 50 جزء فى المليون على الأكثر .
4- الكـــبريت 250 جزء فى المليون على الأكثر .
5- كلوريد الصوديوم500 جزء فى المليون على الأكثر .
6- إجمالى المواد القلوية50 جزء فى المليون على الأكثر .
7- التـركـيز الأيـونـى 7.6 - 8 .
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن سعر الدواجن اليوم الاثنين الموافق 2016 /4 /25
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن سعر الدواجن اليوم الاثنين
الموافق 2016 /4 /25
---------------------------------------------------------------
( الكنانى جروب للدواجن والأعلاف )
اليوم : الأثنين
التاريخ : 25/4/2016
1 - اللحم الأبيض : 17.5
2 - اللحم الساسو : 19
3 - اللحم البلدى : 22
الموافق 2016 /4 /25
---------------------------------------------------------------
( الكنانى جروب للدواجن والأعلاف )
اليوم : الأثنين
التاريخ : 25/4/2016
1 - اللحم الأبيض : 17.5
2 - اللحم الساسو : 19
3 - اللحم البلدى : 22
- بط فرنساوى
العمر : 2 يوم
السعر : 4.5
3- بط جرموة (بغال)
العمر : 12 يوم
السعر : 16
4- بط جرموة (بغال)
العمر : 25 يوم
السعر : 23
----------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الابيض 17.5
سعر الساسو 19
كتكوت ابيض 7.25 -7.5
كتكوت ساسو 2.5 -2.75
--------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن العمومية
سعر الدواجن اليوم الاثنين
الموافق 2016 /4 /25
سعر الابيض 17.5
سعر الساسو 19
كتكوت ابيض 7.25 -8.5
كتكوت ساسو 2.5 -2.75
------------------------------------
العمر : 2 يوم
السعر : 4.5
3- بط جرموة (بغال)
العمر : 12 يوم
السعر : 16
4- بط جرموة (بغال)
العمر : 25 يوم
السعر : 23
----------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الابيض 17.5
سعر الساسو 19
كتكوت ابيض 7.25 -7.5
كتكوت ساسو 2.5 -2.75
--------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن العمومية
سعر الدواجن اليوم الاثنين
الموافق 2016 /4 /25
سعر الابيض 17.5
سعر الساسو 19
كتكوت ابيض 7.25 -8.5
كتكوت ساسو 2.5 -2.75
------------------------------------
الأحد، 24 أبريل 2016
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن سعر الدواجن اليوم الأحد
الموافق 2016 /4 /24
=-----------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الاحد
الموافق 2016 /4 /24
سعر الابيض 17.5
سعر الساسو 19
كتكوت ابيض 7.25 -7.5
كتكوت ساسو 2.5 -2.75
--------------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
(((بسم الله الرحمن الرحيم )))
أسعار الدواجن اليوم الاحد الموافق 24/4/2016
🐓 سعر الدجاج الابيض 17.5جنيه 💸
🍗 سعر الدجاج الساسو 19 جنيه 💸
🔴طبق بيض أحمر 14 جنيه 💸
⚪. طبق بيض أبيض 14 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 14.5 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 7 _ 7.25 جنيه 💸
🐥كتكوت ساسو 2.5 - 3 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي 1.2 جنيه 💸
---------------------------------------------------------------
( الكنانى جروب للدواجن والاأعلاف )
- اللحم الأبيض : 17.5
2 - اللحم الساسو : 19
3 - اللحم البلدى : 22
الموافق 2016 /4 /24
=-----------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الاحد
الموافق 2016 /4 /24
سعر الابيض 17.5
سعر الساسو 19
كتكوت ابيض 7.25 -7.5
كتكوت ساسو 2.5 -2.75
--------------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
(((بسم الله الرحمن الرحيم )))
أسعار الدواجن اليوم الاحد الموافق 24/4/2016
🐓 سعر الدجاج الابيض 17.5جنيه 💸
🍗 سعر الدجاج الساسو 19 جنيه 💸
🔴طبق بيض أحمر 14 جنيه 💸
⚪. طبق بيض أبيض 14 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 14.5 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 7 _ 7.25 جنيه 💸
🐥كتكوت ساسو 2.5 - 3 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي 1.2 جنيه 💸
---------------------------------------------------------------
( الكنانى جروب للدواجن والاأعلاف )
- اللحم الأبيض : 17.5
2 - اللحم الساسو : 19
3 - اللحم البلدى : 22
أسعار شركات الأبيض اليوم
اليوم : الأحد
التاريخ: 24/4/2016
1- العاصمة : 8
2- الوادى : 8.35
3- الوطنية : 8.45
4- القاهرة : 8.35
5- الدسوقى : 7.8 +
(0.35 ناولون )
6- العنانى : 8
7- السلطان : 8.25
8- مصــــر العـربيه : 7.5
9- الاصيل: 7.75
10- الطوخى : 8
11- أمــــات : (بحرى : 8.1)_(قبلى : 8.2)
12- الجزيرة : 7.4
13- المنصورة : 7.3
14- الصفا (د/ فتحى عبد المنعم ) : 7.8
15- الفجر : 7.5
16- فيدميكس : 8.3
1- بط فرنساوى
العمر : 4 أيام
السعر : 6
2- بط مسكوفى
العمر : يومين
السعر : 8.5
3- بط جرموة (بغال)
العمر : 10 أيام
السعر : 16
4- بط جرموة (بغال)
العمر : 20 يوم
السعر : 23
-----------------------------------------------------------
بورصة الدواجن العمومية
سعر الدواجن اليوم الاحد
الموافق 2016 /4 /24
سعر الابيض 17.5
سعر الساسو 19
كتكوت ابيض8. -7.5
كتكوت ساسو 2.5 -2.75
اليوم : الأحد
التاريخ: 24/4/2016
1- العاصمة : 8
2- الوادى : 8.35
3- الوطنية : 8.45
4- القاهرة : 8.35
5- الدسوقى : 7.8 +
(0.35 ناولون )
6- العنانى : 8
7- السلطان : 8.25
8- مصــــر العـربيه : 7.5
9- الاصيل: 7.75
10- الطوخى : 8
11- أمــــات : (بحرى : 8.1)_(قبلى : 8.2)
12- الجزيرة : 7.4
13- المنصورة : 7.3
14- الصفا (د/ فتحى عبد المنعم ) : 7.8
15- الفجر : 7.5
16- فيدميكس : 8.3
1- بط فرنساوى
العمر : 4 أيام
السعر : 6
2- بط مسكوفى
العمر : يومين
السعر : 8.5
3- بط جرموة (بغال)
العمر : 10 أيام
السعر : 16
4- بط جرموة (بغال)
العمر : 20 يوم
السعر : 23
-----------------------------------------------------------
بورصة الدواجن العمومية
سعر الدواجن اليوم الاحد
الموافق 2016 /4 /24
سعر الابيض 17.5
سعر الساسو 19
كتكوت ابيض8. -7.5
كتكوت ساسو 2.5 -2.75
المواصفات الفنية للمخزن:
تنتج
مكة للأعلاف( هاى فيد) عليقة دواجن عالية الجودة تعود على المربى بعائد
مجزى وإنتاج وفير و معدلات تحويل غير مسبوقة ... لكن مع تقلبات أسعار
الدولار و أسعار السوق غالبا ما يفضل عملاء مكة تخزين كميات كافية من العلف
فى مخازن خاصة لها مواصفات...
المواصفات الفنية للمخزن:
1- يجب أن يحدد مكان إنشاء أو إقامة مخازن الأعلاف بعيدة عن أماكن تجميع الروث.
المواصفات الفنية للمخزن:
1- يجب أن يحدد مكان إنشاء أو إقامة مخازن الأعلاف بعيدة عن أماكن تجميع الروث.
2- يجب أن يكون موقع مخازن الأعلاف فوق إتجاة الرياح السائد بالمنطقة علي
قدر المستطاع لسهولة التهوية والحماية من غبار المزرعة وعدم إكتساب الروائح
الغير مرغوبة.
3- يجب أن تبني مخازن الأعلاف من مواد صلبة تتحمل الحرارة والرطوبة وأن تكون جيدة العزل حتى تقلل تأثير الظروف الجوية الخارجية من الحرارة والطوبة والغبار وغيرها علي المواد العلفية المخزنة.
4- يجب أن يصمم سقف مخازن الأعلاف ب الميول المناسبة لتسهيل صرف مياة الأمطار وعدم تراكمها ويستحسن عزل السقف للحماية من التأثيرات السيئة للحرارة والرطوبة على مواد الأعلاف .
5- يجب أن تكون مخازن الأعلاف جيدة التهوية وأن تحتوي علي العدد المناسب من النوافذ.
6- يجب أن تغطي كل نوافذ التهوية بمخازن الأعلا ف وبالكامل بالسلك.
7- يجب أن تكون أبواب مخازن الاعلاف كبيرة وتتناسب مع حجم الشاحنات.
8- يجب إحكام إغلاق أبواب مخازن الأعلاف بعد كل عملية بها للحماية من دخول أي حيوانات من المزرعة.
9- يجب وضع العدد الكافي من أجهزة التهوية أو مرواح الشفط بمخازن علي أن تكون الشفاطات في الإتجاة العكسي لإتجاه الرياح السائد بالمنطقة لزيادة كفائتها .
10- يجب أن تكون أرضية مخازن الأعلاف من الخرسانة الملساء لمنع تكوين فتحات بها أو شقوق تكون مصدر لنمو الحشرات.
11 - يجب أن تكون جدران وأسقف مخازن الأعلاف من مواد قابلة للتنظيف.
12 - يجب أن يكون نظام الإضاءة بمخازن الأعلاف مأمن ومن مفاتيح ومصابيح
ووصلات عالية الجودة ومصمم بتقنيات الحماية ضد الحريق.
13 - يجب أن تبني مخازن الأعلاف من مواد صلبة تتحمل الحرارة والرطوبة.
د.عبدالرحمن زنونى استشارى الاغنام والماعز- مدرس بقسم الانتاج الحيوانى
3- يجب أن تبني مخازن الأعلاف من مواد صلبة تتحمل الحرارة والرطوبة وأن تكون جيدة العزل حتى تقلل تأثير الظروف الجوية الخارجية من الحرارة والطوبة والغبار وغيرها علي المواد العلفية المخزنة.
4- يجب أن يصمم سقف مخازن الأعلاف ب الميول المناسبة لتسهيل صرف مياة الأمطار وعدم تراكمها ويستحسن عزل السقف للحماية من التأثيرات السيئة للحرارة والرطوبة على مواد الأعلاف .
5- يجب أن تكون مخازن الأعلاف جيدة التهوية وأن تحتوي علي العدد المناسب من النوافذ.
6- يجب أن تغطي كل نوافذ التهوية بمخازن الأعلا ف وبالكامل بالسلك.
7- يجب أن تكون أبواب مخازن الاعلاف كبيرة وتتناسب مع حجم الشاحنات.
8- يجب إحكام إغلاق أبواب مخازن الأعلاف بعد كل عملية بها للحماية من دخول أي حيوانات من المزرعة.
9- يجب وضع العدد الكافي من أجهزة التهوية أو مرواح الشفط بمخازن علي أن تكون الشفاطات في الإتجاة العكسي لإتجاه الرياح السائد بالمنطقة لزيادة كفائتها .
10- يجب أن تكون أرضية مخازن الأعلاف من الخرسانة الملساء لمنع تكوين فتحات بها أو شقوق تكون مصدر لنمو الحشرات.
11 - يجب أن تكون جدران وأسقف مخازن الأعلاف من مواد قابلة للتنظيف.
12 - يجب أن يكون نظام الإضاءة بمخازن الأعلاف مأمن ومن مفاتيح ومصابيح
ووصلات عالية الجودة ومصمم بتقنيات الحماية ضد الحريق.
13 - يجب أن تبني مخازن الأعلاف من مواد صلبة تتحمل الحرارة والرطوبة.
د.عبدالرحمن زنونى استشارى الاغنام والماعز- مدرس بقسم الانتاج الحيوانى
الدجاج بالكاجو والخضار
حسابات
دقيقة لكمية ونوعية البروتين والطاقة فى أعلاف مكة مكنت الدجاجة من النمو
لحجم كبير مع أقل نسبة دهون وأعلى نسبة لحم لنستمتع بكل القيمة الغذائية
الدجاج بالكاجو والخضار
المقادير
الدجاج بالكاجو والخضار
المقادير
ماء , كوب
مرقة دجاج ,2 مكعب
زيت ,0.25 كوب
الكاجو ,0.5 كوب
جزر شرائح طويلة,2 جزرة
صلصة الصويا ,0.25 كوب
فليفلة خضراء مقطعان إلى شرائح طويلة,2 رأس
الزنجبيل المبشور , ملعقة
دجاج خالي من الجلد, كيلو غرام
بيكربونات الصودا ,0.5 ملعقة صغيرة
فصوص ثوم مفروم,3 فص
بصل مفرومة, ثمرة بصل
دقيق الذرة , ملعقة واحدة
طريقة التحضير
- تٌنقع قطع الدجاج في صلصة الصويا وبيكربونات الصودا وتحفظ في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- يٌحمى الزيت في مقلاة ويقلى فيه الكاجو ثم يرفع ويوضع جانباً.
- يٌقلى الخضار (أي البصل والثوم والجزر والزنجبيل والفليفلة الخضراء والحمراء) في الزيت نفسه ثم ترفع بملعقة ذات ثقوب وتوضع جانباً.
- يُضاف القليل من الزيت إلى المقلاة وبعد أن يسخن الزيت جيداً، تقلى قطع الدجاج المخللة حتى تنضج، ثم تضاف الخضار ويتابع القلي.
- يذوّب مكعبا الدجاج في كوب من الماء ثم يضاف دقيق الذرة ويحرك الخليط جيداً.
- يسكب هذا الخليط فوق الدجاج والخضار في المقلاة الكبيرة ويتابع الطهو على النار حتى يسخن الخليط وتتغلف قطع الدجاج والخضار بالصلصة.
- يضاف الكاجو إلى الخليط ويحرك جيداً ثم يقدم الطبق ساخناً مع الأرز المسلوق.
مرقة دجاج ,2 مكعب
زيت ,0.25 كوب
الكاجو ,0.5 كوب
جزر شرائح طويلة,2 جزرة
صلصة الصويا ,0.25 كوب
فليفلة خضراء مقطعان إلى شرائح طويلة,2 رأس
الزنجبيل المبشور , ملعقة
دجاج خالي من الجلد, كيلو غرام
بيكربونات الصودا ,0.5 ملعقة صغيرة
فصوص ثوم مفروم,3 فص
بصل مفرومة, ثمرة بصل
دقيق الذرة , ملعقة واحدة
طريقة التحضير
- تٌنقع قطع الدجاج في صلصة الصويا وبيكربونات الصودا وتحفظ في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- يٌحمى الزيت في مقلاة ويقلى فيه الكاجو ثم يرفع ويوضع جانباً.
- يٌقلى الخضار (أي البصل والثوم والجزر والزنجبيل والفليفلة الخضراء والحمراء) في الزيت نفسه ثم ترفع بملعقة ذات ثقوب وتوضع جانباً.
- يُضاف القليل من الزيت إلى المقلاة وبعد أن يسخن الزيت جيداً، تقلى قطع الدجاج المخللة حتى تنضج، ثم تضاف الخضار ويتابع القلي.
- يذوّب مكعبا الدجاج في كوب من الماء ثم يضاف دقيق الذرة ويحرك الخليط جيداً.
- يسكب هذا الخليط فوق الدجاج والخضار في المقلاة الكبيرة ويتابع الطهو على النار حتى يسخن الخليط وتتغلف قطع الدجاج والخضار بالصلصة.
- يضاف الكاجو إلى الخليط ويحرك جيداً ثم يقدم الطبق ساخناً مع الأرز المسلوق.
السبت، 23 أبريل 2016
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن
=---------------------------------------------------------
بورصة الدواجن العمومية
سعر الدواجن اليوم السبت 2016 /4 /23
سعر الابيض 18
سعر الساسو 19
كتكوت ابيض 7.25 - 8
كتكوت ساسو 2.25 - 3
----------------------------------------------------------------
( الكنانى جروب للدواجن والاأعلاف )
1- بط فرنساوى
العمر : 4 أيام
السعر : 6
2- بط جرموة (بغال)
العمر : 10 أيام
السعر : 16
3- بط جرموة (بغال)
العمر : 20 يوم
السعر : 23
=----------------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
((( بسم الله الرحمن الرحيم )))
أسعار الدواجن اليوم السبت الموافق 23/4/2016
سعر الدجاج الابيض 18جنيه 💸
🍗 سعر الدجاج الساسو 19 جنيه 💸
🔴طبق بيض أحمر 14 جنيه 💸
⚪. طبق بيض أبيض 14 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 14.5 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 7 _ 7.25 جنيه 💸
🐥كتكوت ساسو 3 - 3.25 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي 1.3 جنيه
---------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم السبت
الموافق 2016 /4 /23
سعر الابيض 18
سعر الساسو 19
كتكوت ابيض 7.25 -7.5
كتكوت ساسو 2.75 -3
--------------------------
=---------------------------------------------------------
بورصة الدواجن العمومية
سعر الدواجن اليوم السبت 2016 /4 /23
سعر الابيض 18
سعر الساسو 19
كتكوت ابيض 7.25 - 8
كتكوت ساسو 2.25 - 3
----------------------------------------------------------------
( الكنانى جروب للدواجن والاأعلاف )
1- بط فرنساوى
العمر : 4 أيام
السعر : 6
2- بط جرموة (بغال)
العمر : 10 أيام
السعر : 16
3- بط جرموة (بغال)
العمر : 20 يوم
السعر : 23
=----------------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
((( بسم الله الرحمن الرحيم )))
أسعار الدواجن اليوم السبت الموافق 23/4/2016
سعر الدجاج الابيض 18جنيه 💸
🍗 سعر الدجاج الساسو 19 جنيه 💸
🔴طبق بيض أحمر 14 جنيه 💸
⚪. طبق بيض أبيض 14 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 14.5 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 7 _ 7.25 جنيه 💸
🐥كتكوت ساسو 3 - 3.25 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي 1.3 جنيه
---------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم السبت
الموافق 2016 /4 /23
سعر الابيض 18
سعر الساسو 19
كتكوت ابيض 7.25 -7.5
كتكوت ساسو 2.75 -3
--------------------------
البروبيوتك والبريبيوتك
مكة
للأعلاف تحرت الدقة فى تركيبة العليقة المقدمة للطائر فالغذاء الغير
متكامل من أهم العوامل المؤدية لانخفاض المناعة عند الدواجن وذلك يشمل أي
نقص غذائي أو عدم توازن في العناصر الغذائية أو عدم كفايتها أو وجود سموم
في خامات الأعلاف و لذلك حرصت مكة للأعلاف على نجاح المربى فى الحصول على
أفضل النتائج فقد تم التعاقد بين شركة مكة للأعلاف وشركة المازن للإستيراد
والتصدير لتوفير منتج "انتى توكس" وهو عبارة عن خليط من البروبيوتك
والبريبيوتك (خليط بيولوجى )والذى تم إختيارة بعناية فائقة ليضاف للعلائق بنسبة كيلوجرام ونصف لكل طن من العلائق وذلك للحصول على النتائج التالية :
1- مضاد بيولوجى للسموم الفطرية بأنواعها .
2- يحسن معامل التحويل بنسبة تصل الى 7 % .
3- مضاد كيميائى وفزيائى للسموم الفطرية من خلال إحتوائة على احماض البروبيونك والفورميك واملاحهم واحتوئة علة مادة الهاسكس.
4- يقلل من معدلات النفوق بنسبة تصل الى 22%.
5- منشط للجهاز المناعى من خلال تنشيط كلاً من المناعة الطبيعية والمكتسبة .
6- يزيد من معدلات البيض والفقس.
7- يحسن الهضم بنسبة تصل الى 13%.
8- يقلل من الإصابات بالسالمونيلا والكلوستريديا.
9- يحسن الأوزان بنسبة تصل الى 5 % .
10- لة تأثير مباشر على طفيل الكوكسيديا .
مكة للأعلاف تتمنى لعملائها دوام التوفيق
ولمزيد من المعلومات نرحب باتصالاتكم على أرقام حدمة العملاء :
ت/01015574466 ـ ت /01159583456
2- يحسن معامل التحويل بنسبة تصل الى 7 % .
3- مضاد كيميائى وفزيائى للسموم الفطرية من خلال إحتوائة على احماض البروبيونك والفورميك واملاحهم واحتوئة علة مادة الهاسكس.
4- يقلل من معدلات النفوق بنسبة تصل الى 22%.
5- منشط للجهاز المناعى من خلال تنشيط كلاً من المناعة الطبيعية والمكتسبة .
6- يزيد من معدلات البيض والفقس.
7- يحسن الهضم بنسبة تصل الى 13%.
8- يقلل من الإصابات بالسالمونيلا والكلوستريديا.
9- يحسن الأوزان بنسبة تصل الى 5 % .
10- لة تأثير مباشر على طفيل الكوكسيديا .
مكة للأعلاف تتمنى لعملائها دوام التوفيق
ولمزيد من المعلومات نرحب باتصالاتكم على أرقام حدمة العملاء :
ت/01015574466 ـ ت /01159583456
نصيحة لنجاح مشروعك
نصيحة لنجاح مشروعك:
قد لا تحتاج إلى كل القدرات التاليه للنجاح في مجال الأعمال التجارية. ولكن كن على استعداد للتعلم منها، أو استئجار شخص يمكن أن يجيد ما ينقصك.
1. كن مندوب مبيعات ماهر :
لا تقلل من اهميه أن تكون قادرا على البيع. انها في أعلى قائمة القدرات التى تساعد على تحقيق النجاح. حتى إذا كان ليس عليك ان تبيع للعملاء (وهو غير محتمل)، سيكون عليك ان تبيع أفكارك للمستثمرين، وان تبيع رؤية الشركة لموظفيها المحتملين، وبيع علامتك التجارية للمستهلكين أو العملاء . البيع هو في غاية الأهمية لنجاحك، لذلك إذا كان لديك نفور من ذلك، من الأفضل لك ان تتغلب على ذلك بسرعة.
2. تعلم الصبر :
أي عمل ناجح لم ينجح في يوم واحد، ولا حتى بعد سنة واحدة. إذا كنت تعتقد ان ريادة الأعمال هى تذكرة حظ نحو الثروات سريعا، انت في حاجة الى تستيقظ من الحلم. ليس فقط لديك عمل شاق وبجديه من أجل هدف طويل الأجل، بل سيكون عليك العمل الجاد في مواجهة ما يبدو وكأنه فشل في بعض الأحيان . الثراء يعنى العمل الشاق.
3. الانضباط :
الانضباط لا يقتصر فقط على العمل الجاد، وان كان عليك القيام بذلك. الانضباط هو أيضا حول إدارة و تنظيم ميولك نحو الملكيه الخاصه. من أصحاب المشاريع من ولد بطبيعتة عقله عباره عن ماكينه لتوليد الافكار. والخبر السار هو أن بعض تلك الأفكار هي مناجم للذهب. الخبر السيئ هو أنه إذا كنت تسعى باستمرار وراء الأفكار الجديدة ، الأفكار القديمة لن يتم تطويرها لتؤتي ثمارها. لقد شاهدت احد ملاك المشاريع تتجه شركته إلى الإفلاس بسبب انه كل أسبوع كان يعمل على شيء جديد ويهمل الفكره التى سبقتها.
4. شارك المخاطر :
مجرد تركك السباق حتى لا تخاطر هو خطر كبير في حد ذاته. لا عجب عدد قليل جدا من الناس تفعل ذلك. العمل الحر يحتوى على شىء بل الكثير من المخاطره. قد تترك عملك ذو الدخل الثابت مما يؤثر على عائلتك. يجب ان تشاركهم فى ما تنتوى فعله حتى يشاركوك المخاطره ويتحملوا معك النتائج.
5. بناء علاقة :
لاحظ أن هذا لا يسمى "صنع الأصدقاء" ،لكن الى حد ما نعم، ولكنه ليس نفس الشيء. بناء علاقة يعني بناء الاحترام، والسمعة، والتحالفات الرئيسية على طول الطريق. يجب ان يكون لديك القدره لتجعل الناس تستمع اليك و تصدقك و تثق بك. سوف تحتاج إلى بناء علاقات كصاحب عمل، العمل ليس جزيرة منعزله تعمل فيه منفردا. العلاقات الوديه طريقك لكسب الناس حولك وليس الاعداء.
6. كن قائدا :
حتى اذا كنت مما يولدون تابعين بالفطرة، يجب كصاحب عمل، ان يكون لديك القدره على القيادة. وهذا يعني الثقة ببوصلتك الداخلية ( حدسك) لإرشادك عندما لا توجد مؤشرات خارجية لاتخاذ خطوة مقبله. هناك افراد يعتمدون عليك وانت دليلهم للطريق الصح لنجاح منشأتك. القياده فن يجب ان تتقنه لتنجح.
7. حاله ضاغطه :
لا أحد يعتقد أن ادارة الأعمال التجارية أمرا سهلا. ولكن كثير من الناس تقلل من حجم الصعوبة و كيف يمكن أن تكون. يمكن أن يكون صاحب العمل لشهور متتالية في حالة من التوتر، والقلق، والترقب، والانزعاج. كونك مالك مشروع يعني أن تكون قادرا على العيش والعمل في هذه الحالة لفترات طويلة من الوقت، وان تكون قادرا على إيجاد وسيلة لإيقاف ذلك بحيث لا تستهلك حياتك الشخصية وكذلك حياتك المهنية.
8. كن ملهما :
أن تكون رجل أعمال تحتاج إلى أن تكون مصدر إلهام. سيكون عليك ان تلهم الآخرين مثل الموظفين و الزبائن ليثقوا فيك ويتعاملوا معك. ولكن الأهم من ذلك كله ان تستمر في أن تلهم نفسك، لأن رؤيتك هي الشيء الوحيد الذي يمكن أن يؤدي لانتقالك من المرحلة الأولى من عملك إلى المرحله التاليه بنجاح.
9. التركيز :
القدره المرتبطه بالانضباط هى التركيز، والقدرة على ضبط "الضجيج" الذى يمكن أن يصرفك عن هدفك. أن الضوضاء يمكن أن تكون الناس الذين يشككون فيك، القيام بالكثير من " التواصل الاجتماعي"، أو ربما أسوأ من كل شيء، الضوضاء داخل رأسك من الشك الذاتي، والخوف، أو التوقعات الغير واقعية لنفسك. ركز فى الهدف ولا تدع شىء يشتتك او يشغلك او يصرفك عن هدفك.
10. فهم الأرقام :
التعامل مع الارقام ايضا تحدى خطير. الفوضى فى التعامل مع الارقام ستجد أن العائد الفعلي على الاستثمار من الوقت، والمال..الخ، ليست حيث ظننت أنه سيكون. والحق يقال، هذا هو السبب رقم واحد لفشل اى مشروع و افلاسه ، اعرف وتحكم فى الارقام الوارده كعائدات والمنصرفه كمصروفات، تضع اساس النجاح لمشروعك. اذا كنت لا تجيد التعامل مع الحسابات استأجر من يجيدها لتحقق النجاح.
11. القدره على التحليل :
تتعلق القدرة على التحليل بالقدره على فهم الأرقام . و هي القدرة على النظر إلى الأرقام بمجموعة متنوعة من الطرق. التحليل هو فهم اسباب تغير الارقام بالزياده او النقصان، سواء كانت الارقام عائدات او مصروفات او اعداد الزبائن. فهم اسباب حركه الارقام صعودا او هبوطا هو خريطه النجاح.
12. اطلب المساعدة عند الضروره:
بصراحة، أنا لا أعرف احد من رجال الأعمال يؤمن بطلب المساعدة. يبدو أننا لدينا النفور الطبيعي من عمل ذلك. أنها لا تجعلك أقل قيمه او أهمية - في واقع الأمر، هناك مواقف يحتاج فيه من يبدأ مشروع صغير ان يطلب المساعدة. واحيانا عندما تقرر طلب المساعد يكون الوقت تأخر ولم تصبح المساعده مفيده فى هذا الوقت.طلب المساعده ليس ضعفا، كل رجال الاعمال طلبوا المساعده وفى الوقت المناسب فانقذوا انفسهم و نجحوا.
13. اعرف نفسك :
كل رجل أعمال لديه نقاط قوة ونقاط ضعف. رجل الأعمال الجيد يركز على ما لديه من قوه ويعمل على تحسين وتقويه نقاط ضعفه. وهذا يعني معرفة ما لم تكن جيدا فيه، واعترف به، وهيكل عملك بحيث لا تقف نقاط ضعفك فى طريق نجاحك، وتكون انت سبب فشل مشروعك. ليس معنى ذلك ان تترك نقاط ضعفك دون تحسين وتعزيز.
14. وازن بين ثقتك بنفسك و تواضعك :
أن يكون لديك الثقة بالنفس عالية تفيد في مجال الأعمال التجارية. قد نذهب للقول إن قليلا من الأنا العاليه يمكن أن يكون في الواقع لافت للنظر مما يساعد فى جعل الناس يتحدثون عنك ويمكن أن يساعد فى زيادة ظهورك. ولكن هناك خط رفيع جدا بين الأنا الصحية وكونك انانى مغرور. الكثير من التواضع فى التعامل مع الناس، قد يجعلهم يشعروا انك تشك فى نفسك. يجب ان تحرص على وجود خط فاصل بين الاثنين لترضي المتعاملين معك بان تكون واثق من نفسك بلا غرور او تعالى.
15. المثابره :
الأهم من ذلك كله، لايجاد مكان لمشروعك بين الناجحين، تحتاج إلى المثابرة. قد تسقط على وجهك ولكن تقوم لتعمل بعزم. تحتاج إلى ارتكاب الأخطاء الكبيرة و تتعلم منها ولا تكررها. حتى في بعض الأحيان تحتاج إلى الفشل لتتعلم منه .تغلب عليه فقد يكون السبيل الوحيد لتحقيق النجاح.
المصدر: د نبيهه جابر
قد لا تحتاج إلى كل القدرات التاليه للنجاح في مجال الأعمال التجارية. ولكن كن على استعداد للتعلم منها، أو استئجار شخص يمكن أن يجيد ما ينقصك.
1. كن مندوب مبيعات ماهر :
لا تقلل من اهميه أن تكون قادرا على البيع. انها في أعلى قائمة القدرات التى تساعد على تحقيق النجاح. حتى إذا كان ليس عليك ان تبيع للعملاء (وهو غير محتمل)، سيكون عليك ان تبيع أفكارك للمستثمرين، وان تبيع رؤية الشركة لموظفيها المحتملين، وبيع علامتك التجارية للمستهلكين أو العملاء . البيع هو في غاية الأهمية لنجاحك، لذلك إذا كان لديك نفور من ذلك، من الأفضل لك ان تتغلب على ذلك بسرعة.
2. تعلم الصبر :
أي عمل ناجح لم ينجح في يوم واحد، ولا حتى بعد سنة واحدة. إذا كنت تعتقد ان ريادة الأعمال هى تذكرة حظ نحو الثروات سريعا، انت في حاجة الى تستيقظ من الحلم. ليس فقط لديك عمل شاق وبجديه من أجل هدف طويل الأجل، بل سيكون عليك العمل الجاد في مواجهة ما يبدو وكأنه فشل في بعض الأحيان . الثراء يعنى العمل الشاق.
3. الانضباط :
الانضباط لا يقتصر فقط على العمل الجاد، وان كان عليك القيام بذلك. الانضباط هو أيضا حول إدارة و تنظيم ميولك نحو الملكيه الخاصه. من أصحاب المشاريع من ولد بطبيعتة عقله عباره عن ماكينه لتوليد الافكار. والخبر السار هو أن بعض تلك الأفكار هي مناجم للذهب. الخبر السيئ هو أنه إذا كنت تسعى باستمرار وراء الأفكار الجديدة ، الأفكار القديمة لن يتم تطويرها لتؤتي ثمارها. لقد شاهدت احد ملاك المشاريع تتجه شركته إلى الإفلاس بسبب انه كل أسبوع كان يعمل على شيء جديد ويهمل الفكره التى سبقتها.
4. شارك المخاطر :
مجرد تركك السباق حتى لا تخاطر هو خطر كبير في حد ذاته. لا عجب عدد قليل جدا من الناس تفعل ذلك. العمل الحر يحتوى على شىء بل الكثير من المخاطره. قد تترك عملك ذو الدخل الثابت مما يؤثر على عائلتك. يجب ان تشاركهم فى ما تنتوى فعله حتى يشاركوك المخاطره ويتحملوا معك النتائج.
5. بناء علاقة :
لاحظ أن هذا لا يسمى "صنع الأصدقاء" ،لكن الى حد ما نعم، ولكنه ليس نفس الشيء. بناء علاقة يعني بناء الاحترام، والسمعة، والتحالفات الرئيسية على طول الطريق. يجب ان يكون لديك القدره لتجعل الناس تستمع اليك و تصدقك و تثق بك. سوف تحتاج إلى بناء علاقات كصاحب عمل، العمل ليس جزيرة منعزله تعمل فيه منفردا. العلاقات الوديه طريقك لكسب الناس حولك وليس الاعداء.
6. كن قائدا :
حتى اذا كنت مما يولدون تابعين بالفطرة، يجب كصاحب عمل، ان يكون لديك القدره على القيادة. وهذا يعني الثقة ببوصلتك الداخلية ( حدسك) لإرشادك عندما لا توجد مؤشرات خارجية لاتخاذ خطوة مقبله. هناك افراد يعتمدون عليك وانت دليلهم للطريق الصح لنجاح منشأتك. القياده فن يجب ان تتقنه لتنجح.
7. حاله ضاغطه :
لا أحد يعتقد أن ادارة الأعمال التجارية أمرا سهلا. ولكن كثير من الناس تقلل من حجم الصعوبة و كيف يمكن أن تكون. يمكن أن يكون صاحب العمل لشهور متتالية في حالة من التوتر، والقلق، والترقب، والانزعاج. كونك مالك مشروع يعني أن تكون قادرا على العيش والعمل في هذه الحالة لفترات طويلة من الوقت، وان تكون قادرا على إيجاد وسيلة لإيقاف ذلك بحيث لا تستهلك حياتك الشخصية وكذلك حياتك المهنية.
8. كن ملهما :
أن تكون رجل أعمال تحتاج إلى أن تكون مصدر إلهام. سيكون عليك ان تلهم الآخرين مثل الموظفين و الزبائن ليثقوا فيك ويتعاملوا معك. ولكن الأهم من ذلك كله ان تستمر في أن تلهم نفسك، لأن رؤيتك هي الشيء الوحيد الذي يمكن أن يؤدي لانتقالك من المرحلة الأولى من عملك إلى المرحله التاليه بنجاح.
9. التركيز :
القدره المرتبطه بالانضباط هى التركيز، والقدرة على ضبط "الضجيج" الذى يمكن أن يصرفك عن هدفك. أن الضوضاء يمكن أن تكون الناس الذين يشككون فيك، القيام بالكثير من " التواصل الاجتماعي"، أو ربما أسوأ من كل شيء، الضوضاء داخل رأسك من الشك الذاتي، والخوف، أو التوقعات الغير واقعية لنفسك. ركز فى الهدف ولا تدع شىء يشتتك او يشغلك او يصرفك عن هدفك.
10. فهم الأرقام :
التعامل مع الارقام ايضا تحدى خطير. الفوضى فى التعامل مع الارقام ستجد أن العائد الفعلي على الاستثمار من الوقت، والمال..الخ، ليست حيث ظننت أنه سيكون. والحق يقال، هذا هو السبب رقم واحد لفشل اى مشروع و افلاسه ، اعرف وتحكم فى الارقام الوارده كعائدات والمنصرفه كمصروفات، تضع اساس النجاح لمشروعك. اذا كنت لا تجيد التعامل مع الحسابات استأجر من يجيدها لتحقق النجاح.
11. القدره على التحليل :
تتعلق القدرة على التحليل بالقدره على فهم الأرقام . و هي القدرة على النظر إلى الأرقام بمجموعة متنوعة من الطرق. التحليل هو فهم اسباب تغير الارقام بالزياده او النقصان، سواء كانت الارقام عائدات او مصروفات او اعداد الزبائن. فهم اسباب حركه الارقام صعودا او هبوطا هو خريطه النجاح.
12. اطلب المساعدة عند الضروره:
بصراحة، أنا لا أعرف احد من رجال الأعمال يؤمن بطلب المساعدة. يبدو أننا لدينا النفور الطبيعي من عمل ذلك. أنها لا تجعلك أقل قيمه او أهمية - في واقع الأمر، هناك مواقف يحتاج فيه من يبدأ مشروع صغير ان يطلب المساعدة. واحيانا عندما تقرر طلب المساعد يكون الوقت تأخر ولم تصبح المساعده مفيده فى هذا الوقت.طلب المساعده ليس ضعفا، كل رجال الاعمال طلبوا المساعده وفى الوقت المناسب فانقذوا انفسهم و نجحوا.
13. اعرف نفسك :
كل رجل أعمال لديه نقاط قوة ونقاط ضعف. رجل الأعمال الجيد يركز على ما لديه من قوه ويعمل على تحسين وتقويه نقاط ضعفه. وهذا يعني معرفة ما لم تكن جيدا فيه، واعترف به، وهيكل عملك بحيث لا تقف نقاط ضعفك فى طريق نجاحك، وتكون انت سبب فشل مشروعك. ليس معنى ذلك ان تترك نقاط ضعفك دون تحسين وتعزيز.
14. وازن بين ثقتك بنفسك و تواضعك :
أن يكون لديك الثقة بالنفس عالية تفيد في مجال الأعمال التجارية. قد نذهب للقول إن قليلا من الأنا العاليه يمكن أن يكون في الواقع لافت للنظر مما يساعد فى جعل الناس يتحدثون عنك ويمكن أن يساعد فى زيادة ظهورك. ولكن هناك خط رفيع جدا بين الأنا الصحية وكونك انانى مغرور. الكثير من التواضع فى التعامل مع الناس، قد يجعلهم يشعروا انك تشك فى نفسك. يجب ان تحرص على وجود خط فاصل بين الاثنين لترضي المتعاملين معك بان تكون واثق من نفسك بلا غرور او تعالى.
15. المثابره :
الأهم من ذلك كله، لايجاد مكان لمشروعك بين الناجحين، تحتاج إلى المثابرة. قد تسقط على وجهك ولكن تقوم لتعمل بعزم. تحتاج إلى ارتكاب الأخطاء الكبيرة و تتعلم منها ولا تكررها. حتى في بعض الأحيان تحتاج إلى الفشل لتتعلم منه .تغلب عليه فقد يكون السبيل الوحيد لتحقيق النجاح.
المصدر: د نبيهه جابر
حكمة
وذروة
العلاج النفسي في الإسلام هي ((الذكر)) ذكر الله بالقلب واللسان والجوارح
والسلوك والعمل .. واستشعار الحضرة الإلهية على الدوام و طوال الوقت في كل
قول وفعل.
وفي الذكر شفاء ووقاية وأمن و طمأنينة لأن الذكر يعيد الصلة المقطوعة بين العبد والرب ويربط النفس بمنبعها ويرد الصنعة إلى صانعها .. حيث هو الأعلم بعيوبها والأقدر على علاجها.”
د. مصطفى محمود
وفي الذكر شفاء ووقاية وأمن و طمأنينة لأن الذكر يعيد الصلة المقطوعة بين العبد والرب ويربط النفس بمنبعها ويرد الصنعة إلى صانعها .. حيث هو الأعلم بعيوبها والأقدر على علاجها.”
د. مصطفى محمود
الجمعة، 22 أبريل 2016
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن أسعار الدواجن اليوم الجمعه الموافق 22/4/2016
--------------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الجمعة
الموافق 2016 /4 /22
سعر الابيض 18.5
سعر الساسو 19.5
كتكوت ابيض 7.25 _7.5
كتكوت ساسو 3.25 -3.5
--------------------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
🐓 سعر الدجاج الابيض 18.5جنيه 💸
--------------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الجمعة
الموافق 2016 /4 /22
سعر الابيض 18.5
سعر الساسو 19.5
كتكوت ابيض 7.25 _7.5
كتكوت ساسو 3.25 -3.5
--------------------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
🐓 سعر الدجاج الابيض 18.5جنيه 💸
🍗 سعر الدجاج الساسو 19.5 جنيه 💸
🔴طبق بيض أحمر 13.75 جنيه 💸
⚪. طبق بيض أبيض 13.5 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 14 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 7 _ 7.25 جنيه 💸
🐥كتكوت ساسو 3 - 3.25 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي 1.3 جنيه 💸
------------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن العمومية
سعر الدواجن اليوم الجمعة 2016 /4 /22
سعر الابيض 18.5
سعر الساسو 19.5
كتكوت ابيض 7.25 _ 8
كتكوت ساسو 3.25 -3.5
---------------------------------------------------------------------
🔴طبق بيض أحمر 13.75 جنيه 💸
⚪. طبق بيض أبيض 13.5 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 14 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 7 _ 7.25 جنيه 💸
🐥كتكوت ساسو 3 - 3.25 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي 1.3 جنيه 💸
------------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن العمومية
سعر الدواجن اليوم الجمعة 2016 /4 /22
سعر الابيض 18.5
سعر الساسو 19.5
كتكوت ابيض 7.25 _ 8
كتكوت ساسو 3.25 -3.5
---------------------------------------------------------------------
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)
-
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن أسعار البيع لأعلاف مكة هاى فيد ( أرض المصنع ) وذلك بداية من يوم الإثنين 6 يوليو أولاً : أعلاف تسمين سو...
-
ورد سؤال هام من احد عملاء مكة الأعزاء ولأهميتة نعرضة لكم والرد علية ونترك لكم حرية التعليق علية.. أبو عبد الرحمن :ما هي اعراض ... -
تحرص مكة للأعلاف على تقديم الأفضل دائما لذا نختار أجود المكونات من بذور و إضافات ونحافظ على أعلافنا من الفطريات الضارة وسمومها بل القضاء ...
