الجمعة، 8 أبريل 2016

اومليت الخضروات و البيض

دجاجة تغذت على أعلاف مكة هى التى نحصل منها على بيضة بها كل الفوائد الغذائية فضلاً عن الطعم الرائع والرائحة الشهية
في بداية الصباح تقوم بالتفكير في أي وجبة ستقوم بتجهيزها إلي عائلتك ان كنت تريد ان تبدا يومك بوجبة خفيفة و غير دسمة تصلح لان تكون فطور وعشاء إيضا وتتميز بكونها مفيدة و قليلة السعرات الحرارية و الهام انها صحية جدا لاحتوائها على تشكيلة مميزة من الخضار الذي يضمن إمدادك بالفيتامينات والمعادن الذي يحتاجها جسمك نقدم لكم اليوم طريقة تجهيز اومليت الخضروات و البيض
وقت التجهيز : 5 دقائق .
وقت الطهي : 40 دقيقة .
طريقة عمل اومليت البيض بالخضار
المكونات :
1/2 كوب كوسا مقطعة إلي قطع صغيرة . 2 معلقة من الفلفل الحلو ، مقطع إلي مكعبات صغيرة . 1معلقة صغيرة من الثوم المفروم . 3 ملاعق كبيرة من السبانخ الطازجة و تقطيعها إلي شرائح صغيرة . 3 معلاق كبيرة من الطماطم ، مقطعة إلي شرائح صغيرة . 2 معلقة كبيرة من البصل المقطع إلي مكعبات صغيرة . 1/2 كوب بيض . 1 معلقة صغيرة محسوق الفلفل . 1 معلقة صغيرة من الملح .
الخطوات :
تسخين الفرن في درجة حرارة 350 درجة . بخ رش الطبخ في مقلاة صغيرة ، إضافة الكوسا و الفلفل و البصل و الثوم و القلي لمدة 3 دقائق حتي تصبح الخضار لينة قليلاً . ثم إضافة الطماطم و السبانخ . قم بخفق كل من البيض و الملح و الفلفل و صب الخليط علي الخضار . تخبز في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة .
تحتوي هذه الوجبة علي 127.8 سعرة حرارية . 0.08 دهون . و 0.1 كوليسترول . و 327 صوديوم و 1302 .3 بوتاسيوم . و 13 كربوهيدرات . و 5.2 سكر و 17,6 بروتين

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق