الثلاثاء، 31 مايو 2016

مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن سعر الدواجن الثلاثاء 2016 /5 /31
----------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن العمومية . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الثلاثاء 2016 /5 /31
سعر الابيض 20
سعر الساسو 22
كتكوت ابيض 3-4.5
كتكوت ساسو 1.25 -1.75
==----------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
******((( بسم الله الرحمن الرحيم )))******
أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء الموافق 31/5/2016
🐓 سعر الدجاج الابيض 20 جنيه 💸
🍗 سعر الدجاج الساسو 22 جنيه 💸
🔴طبق بيض أحمر 22 جنيه 💸
. طبق بيض أبيض 21 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 22 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 3 _ 3.25 جنيه 💸
🐥كتكوت ساسو 5. 1 - 2 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي ممتاز 75 قرش💸
=-----------------------------------------------------------------
( الكنانى جروب للدواجن والاأعلاف )
1- فرنساوى
العمر :يومين
السعر : 3.5
2_ مسكوفي
العمر: 13 يوم
السعر: 6
=-------------
مع مكة فيد أنت المستفيد
أسعار البيع لأعلاف مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن
== أرض المصنع==
وذلك بداية من الثلاثاء 31 مايو 2016
أولاً : أعلاف تسمين سوبر
- علف لكتاكيت التسمين سوبر بادئ 23% ب4900 ينصح بة من عمر يوم الى 10 أيام .
- علف لكتاكيت التسمين سوبر نامي 21 % ب 4820 ينصح بة من عمر 10 يوم الى 21 يوم.
- علف لكتاكيت التسمين سوبر ناهى19 % ب 4740 ينصح بة من عمر 21 يوم الى يوم التسويق.
------------------------------------------------
ثانياً : علف تسمين مخصوص وهو عبارة عن علف سوبر بإضافات حسب رغبة العميل " مضاد كوكسيديا و مضاد كوليستريديا و الثوم والبصل ... "
- علف مخصوص لكتاكيت التسمين " بادئ23 % " ب 5000 ينصح بة من عمر يوم الى 10 ايام.
- علف مخصوص لكتاكيت التسمين" نامي 21 % " ب 4920 ينصح بة من عمر 10 يوم الى 21يوم.
- علف مخصوص لكتاكيت التسمين "ناهى 19 % " ب 4840 ينصح بة من عمر 21 يوم الى يوم التسويق.
--------------------------------------------------
ثالثاً : علف دواجن بادى نامي
- علف بادئ نامي تسمين " 21 % " ب 4480 ينصح به من عمر يوم الى 24 يوم " شكائر 25 كجم "
------------------------------------------------
رابعاً : علف دواجن بياض
- علف بادى بياض " بادى 20 % " ب 4440 ينصح به من عمر يوم الى 4 أسابيع.
-علف نامي بياض " نامي 18.5 % " ب 4140 ينصح به من عمر4 أسابيع الى 8 أسابيع.
- علف تطويري بياض " تطويرى 14.5.% " ب 3900 ينصح به من عمر 8 أسبوع الى17 أسبوع.
-علف قبل الإنتاج بياض ( 17%) ب 4080 ينصح بة من عمر 17 أسبوع الى5 % إنتاج .
- علف إنتاجي بياض (16%) ب 4020.
- علف إنتاجي بياض (17%) ب 4160
- علف إنتاجي بياض (18%) ب 4200.
---------------------------------------------------
خامساً : أعلاف البط
- بادى بط 22 % بروتين من عمر يوم الى ٧ ايام ب 4680
- نامي بط ١٨% بروتين من عمر ٧يوم وحتى 4 أسابيع ب 4500
- ناهى بط 17 % بروتين من اربع اسابيع حتى عمر التسويق ب 4400
---------------------------------------
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن تشكر عملائها على ثقتهم الغالية عنوان المصنع بنى سويف ,شرق النيل, المنطقة الصناعية ,قطعة 67 ولمزيد من المعلومات نرحب باتصالاتكم على أرقام
- خدمة العملاء : ت/01015574466 ـ ت /01159583456
- مدير التسويق د / محمد عفت 01142270109
- مدير المبيعات / أحمد ابراهيم . ت 01120062760.

الاثنين، 30 مايو 2016

مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن
======================================
بورصة الدواجن العمومية- الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الاثنين
الموافق 2016 /5 /30
سعر الابيض 19
سعر الساسو 20.5
كتكوت ابيض 4 -6
كتكوت ساسو 1.25 -1.75
=========================================
رابطة منتجى الدواجن
******((( بسم الله الرحمن الرحيم )))******
أسعار الدواجن اليوم الاثنين الموافق 30/5/2016
🐓 سعر الدجاج الابيض 19 جنيه 💸
🍗 سعر الدجاج الساسو 20.5 جنيه 💸
🔴طبق بيض أحمر 21 جنيه 💸
. طبق بيض أبيض 20 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 21 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 3.5_ 4 جنيه 💸
🐥كتكوت ساسو 5. 1 - 2 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي ممتاز 75 قرش💸
---------------------------------------------------------------------
( الكنانى جروب للدواجن والاأعلاف )
1- فرنساوى
العمر :يوم
السعر : 3.25
2_ مسكوفي
العمر: 6 ايام
السعر: 6
3- جرموة
العمر: 16 يوم
السعر: 16
----------------

الأحد، 29 مايو 2016

مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن سعر الدواجن الاحد2016 /5 /29
---------------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن العمومية -الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الاحد
الموافق 2016 /5 /29
سعر الابيض 19.5
سعر الساسو 20.5
كتكوت ابيض 4.-6
كتكوت ساسو 1.25 -1.75
---------------------------------------------------------------------
الكنانى جروب للدواجن والاعلاف
اللحم الأبيض : 19.5
2 - اللحم الساسو : 20.5
3- البلدي: 15

1_ مسكوفي
العمر: 6 ايام
السعر: 6
2- جرموة
العمر: 16 يوم
السعر: 16

السبت، 28 مايو 2016

الإنسان هو إنسان فقط إذا إستطاع أن يقاوم ما يحب ويتحمل ما يكره.
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن تشكر عملائها على ثقتهم الغالية عنوان المصنع بنى سويف ,شرق النيل, المنطقة الصناعية ,قطعة 67 ولمزيد من المعلومات نرحب باتصالاتكم على أرقام
- خدمة العملاء : ت/01015574466 ـ ت /01159583456
- مدير التسويق د / محمد عفت 01142270109
- مدير المبيعات / أحمد ابراهيم . ت 01120062760

طريقة عمل البيتزا بالفراخ

طريقة عمل البيتزا بالفراخ
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن هو الغذاء الصح للدواجن وذلك للحصول على الغذاء الصح لأولادنا ...
مقادير عجينة البيتزا:
4\3 كوب ماء دافئ ملعقة سكر ملعقة خميرة ملعقة ملح 2 ملعقة زيت زيتون 2 كوب دقيق مقادير حشو البيتزا:
2 من صدور الفراخ المقطعة بصلة مقطعة شرائح جبنة موزاريلا مبشورة فلفل ألوان زيتون ثوم مفروم 3 ثمرة طماطم
طريقة العمل: قومى بخلط مقادير عجينة البيتزا مع بعضها البعض واتركيها حتى تختمر، بعد ذلك قومى بتقليب البصل فى زيت قليل جيدًا وبعدها ضيفى لها الصلصة وقطع الفراخ والبهارات والملح والفلفل الأسود. بعد ذلك قومى بدهن صينية صغيرة بالزيت وفرد جزء من العجينة عليها، بعد ذلك ضعى على وجه الصينية الزيتون والفلفل الأخضر والطماطم وقطع الفراخ التى سبق طهيها على النار، ومن ثم أدخليها الفرن وستحصلى على بيتزا شهية مثلما تباع فى المطاعم الشهيرة.

كيفيه إتخاذ القرار الصحيح

كيفيه إتخاذ القرار الصحيح
إن من القدرات التى وهبها الله للإنسان هى القدره على إتخاذ القرار السليم. لا توجد مهاره تؤثر على حياتنا بالكامل أكثر من مهاره إتخاذ القرار الحكيم.
هناك أشياء كثيره تؤثر على عمليه إتخاذ القرار :
إن الإنسان يكافح مع نفسه ليستطيع الوصول للقرار الحكيم. إن أى شخص يريد أن يصل للقرار الصحيح عليه أن يدرس ويبحث و يحلل الموضوع قبل أن يتخذ فيه قرارسليم يفيد ولا يضر.
حياتنا تعبر عن القرارات أو لا قرارات التى نعيشها :
إن الحياه التى تعيشها الآن هى نتيجه لقرارات إتخذتها فى الماضى أو لم تتخذها و تركت الأمور دون معالجه. إذا لم تعجبك حياتك الحاليه , غير طريقه تعاملك مع إتخاذ القرارات لأن الخطأ يكمن فيها. إن كثير من الأشخاص يتخذوا قراراتهم بناء على إنفعال ناتج عن موقف لحظى دون النظر للنتائج على المدى البعيد. و طبعا هذا لا يعكس أى حكمه.
الأساس الصحيح لإتخاذ القرار الحكيم :ــ
المفتاح الرئيسى للقرار الحكيم هو النتائج. إن أى قرار تتخذه أو لا تتخذه له نتائج على حياتك. لذلك بمجرد أن نتعلم إتخاذ القرار بناء على النتائج , كل الإعتبارات الأخرى توضع فى مكانها الصحيح تلقائيا. أليس هذا سهل و حكيم. إن إحساسك بالصح أو الخطأ يصبح مطمئنا إذا طبقت هذه القاعده البسيطه و هو " إتخذ قراراتك على أساس النتائج المنطقيه لها قبل إتخاذها ". إسأل نفسك إذا إتخذت هذا القرار ما هى النتائج التى ستحدث؟ إتخذ قرارك فقط على أساس النتائج , وستندهش كيف ستتحول حياتك للأفضل.
هل تسأل نفسك الأسئله صحيحه ؟
إن إتخاذ القرارات جزء كبير و مهم من حياتنا. القدره على إتخاذ القرار الصحيح من أهم المهارات يجب على أى فرد تعلمها. هناك من يتخذ القرار بناء على ما ينصحه به الآخرين أو ما سمعه مما حدث لغيره. القرار الحكيم يجب إتخاذه بناء على الإجابات الصادقه و الواضحه التى نحصل عليها نتيجه لأسئله صحيحه ودقيقه. يجب أن تقيم المعلومات التى جمعتها حتى تختار منها أفضل الإختيارات. بدون المعلومات الصحيحه لن نستطيع إتخاذ القرار الحكيم. إذا لم نسأل الأسئله الصحيحه لن نحصل على المعلومات الصحيحه التى نحتاجها.
كيف نسأل الأسئله الصحيحه ؟
لا تسأل أسئله دائريه :
مثل, هل البيضه الأول أم الفرخه؟ هذا السؤال يجعلك تدور فى دوائر بلا نهايه. و حتى إذا أجبت على مثل هذا السؤال لن تكون هناك مرجعيه تؤكد صدق الإجابه. هذا النوع من الأسئله لا فائده منه و لن يساعدك على الوصول للقرار الحكيم. لتصل للإيجابات ذات معنى يجب أن تسأل أسئله ذات معنى لها مرجعيه تؤكد مصداقيتها.
حدد أهدافك :
إن أول ما يجب عليك عمله هو تحديد الهدف الرئيسى الذى من أجله تبحث عن إجابات صحيحه و صادقه . أى ما الذى تريد معرفته بالتحديد عن موضوع محدد. إذا لم تعرف ما الذى تريد تحقيقه, ستخطلط الأشياء و لن تتمكن من إتخاذ أى قرارات . لذلك يجب عليك قضاء بعض الوقت فى تحديد الهدف بوضوح قبل أن تتخذ أى خطوات نحو إتخاذ القرار.
تفحص المجال :
إذا تفحصت المعلومات المتاحه عن موضوع معين ستبرز أشياء معينه تتعلق بما تريد معرفته عن الموضوع. فى قائمه ورقيه إكتب هذه المعلومات, ثم إحذف ما لا يفيد حتى تركز المعلومات فى الدائره القريبه و المتعلقه فعلا بالموضوع. من دراستك لهذه المعلومات المحدده يمكنك التوصل لما يجب عليك عمله للوصول الى القرار الصحيح.
أعد تقييم هدفك :
الآن بعد أن عرفت ما المتاح من معلومات حاول توضيح هدفك بدقه, بحيث تحذف ما لا يصلح من معلومات بناء على ذلك. ضيق القائمه , إبقى فقط على ما يتعلق فعلا بهدفك و يوضحه تماما حتى تستطيع إتخاذ القرار الصحيح . هذه العمليه تضيف وضوح أكثر للهدف الذى تريد إتخاذ قرار بشأنه مما يسهل عليك إتخاذ القرار السليم.
إختيار مصادر موثوق بها :
عندما تبحث عن إجابات لأسئله مهمه فإن مدى صدق المصدر يجب أن يكون فى المقام الأول بالنسبه لك. حاول أن تتعرف على المصادر التى تشعر إنه يمكنك الوثوق بها. مثلا عندما تريد الزواج لا تسأل شخص مطلق أكثر من مره.
إجعل الخبره ترشدك :
إن ما يمكنك عمله هو تجميع المعلومات, و عندما يتم ذلك يصبح الوقت قد حان لإتخاذ القرار. فى بعض الأحيان يحاول الشخص تطبيق الإجابات التى كونها, لكن على المدى البعيد يكون عنصر الخبره مهم بجانب المعلومات للتأكد إذا كان قرارك حكيم أم لا. المهم هو أن ما تعيشه هو نتيجه قرارك سواء كان خاطىء أو صحيح أو كونك لم تتخذ قرار أصلا. إن الإجابات الصحيحه التى جاءت نتيجه لأسئله صحيحه هى الأساس الذى يجب ان تتخذ عليه القرار. إن نوع حياتك غدا هى نتيجه القرارات التى إتخذتها اليوم أو عدم إتخاذك لها. هذا معناه إنك تتحكم إلى حد كبير فى حياتك و مستقبلك. لا تتسرع ؛ إسأل , إجمع المعلومات , تعرف على الخبرات السابقه , إدرس كل ذلك حتى تتخذ القرار الصحيح.
المصدر: د.نبيهه جابر
مع مكة فيد انت المستفيد
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن أسعار الدواجن السبت 2016 /5 /28
-------------------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن العمومية . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم السبت
الموافق 2016 /5 /28
سعر الابيض 20.5
سعر الساسو 22
كتكوت ابيض 4.5 -4.75
كتكوت ساسو 1.25 -1.75
-------------------------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
******((( بسم الله الرحمن الرحيم )))******
أسعار الدواجن اليوم السبت الموافق 28/5/2016
🐓 سعر الدجاج الابيض 20.5 جنيه 💸
🍗 سعر الدجاج الساسو 22 جنيه 💸
🔴طبق بيض أحمر 18.5 جنيه 💸
. طبق بيض أبيض 17.5جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 20.5 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 4.5 _ 4.75 جنيه 💸
🐥كتكوت ساسو 5. 1 - 2 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي ممتاز 75 قرش💸

الجمعة، 27 مايو 2016

مع مكة فيد انت المستفيد
أسعار البيع لأعلاف مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن
== أرض المصنع==
وذلك بداية من الجمعة 27 مايو 2016
أولاً : أعلاف تسمين سوبر
- علف لكتاكيت التسمين سوبر بادئ 23% ب4820 ينصح بة من عمر يوم الى 10 أيام .
- علف لكتاكيت التسمين سوبر نامي 21 % ب 4740 ينصح بة من عمر 10 يوم الى 21 يوم.
- علف لكتاكيت التسمين سوبر ناهى19 % ب 4660 ينصح بة من عمر 21 يوم الى يوم التسويق.
------------------------------------------------
ثانياً : علف تسمين مخصوص وهو عبارة عن علف سوبر بإضافات حسب رغبة العميل " مضاد كوكسيديا و مضاد كوليستريديا و الثوم والبصل ... "
- علف مخصوص لكتاكيت التسمين " بادئ23 % " ب 4920 ينصح بة من عمر يوم الى 10 ايام.
- علف مخصوص لكتاكيت التسمين" نامي 21 % " ب 4840 ينصح بة من عمر 10 يوم الى 21يوم.
- علف مخصوص لكتاكيت التسمين "ناهى 19 % " ب 4760 ينصح بة من عمر 21 يوم الى يوم التسويق.
--------------------------------------------------
ثالثاً : علف دواجن بادى نامي
- علف بادئ نامي تسمين " 21 % " ب 4400 ينصح به من عمر يوم الى 24 يوم " شكائر 25 كجم "
------------------------------------------------
رابعاً : علف دواجن بياض
- علف بادى بياض " بادى 20 % " ب 4360 ينصح به من عمر يوم الى 4 أسابيع.
-علف نامي بياض " نامي 18.5 % " ب 4060 ينصح به من عمر4 أسابيع الى 8 أسابيع.
- علف تطويري بياض " تطويرى 14.5.% " ب 3820 ينصح به من عمر 8 أسبوع الى17 أسبوع.
-علف قبل الإنتاج بياض ( 17%) ب 4000 ينصح بة من عمر 17 أسبوع الى5 % إنتاج .
- علف إنتاجي بياض (16%) ب 3940.
- علف إنتاجي بياض (17%) ب 4080
- علف إنتاجي بياض (18%) ب 4120.
---------------------------------------------------
خامساً : أعلاف البط
- بادى بط 22 % بروتين من عمر يوم الى ٧ ايام ب 4600
- نامي بط ١٨% بروتين من عمر ٧يوم وحتى 4 أسابيع ب 4420
- ناهى بط 17 % بروتين من اربع اسابيع حتى عمر التسويق ب 4320
---------------------------------------
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن تشكر عملائها على ثقتهم الغالية عنوان المصنع بنى سويف ,شرق النيل, المنطقة الصناعية ,قطعة 67 ولمزيد من المعلومات نرحب باتصالاتكم على أرقام
- خدمة العملاء : ت/01015574466 ـ ت /01159583456
- مدير التسويق د / محمد عفت 01142270109
- مدير المبيعات / أحمد ابراهيم . ت 01120062760
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن أسعار الدواجن الجمعه 27/5/2016
------------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا - بورصة الدواجن العمومية
سعر الدواجن اليوم الجمعة
الموافق 2016 /5 /27
سعر الابيض 22
سعر الساسو 22.5
كتكوت ابيض 4.75_5
كتكوت ساسو 1.25 -1.75
-----------------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
******((( بسم الله الرحمن الرحيم )))******
أسعار الدواجن اليوم الجمعه الموافق 27/5/2016
🐓 سعر الدجاج الابيض 22 جنيه 💸
🍗 سعر الدجاج الساسو 22.5 جنيه
🔴طبق بيض أحمر 17.25 جنيه 💸
. طبق بيض أبيض 16.25 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 20 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 4.75 _ 5 جنيه 💸
🐥كتكوت ساسو 5. 1 - 2 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي ممتاز 1 جنيه
---------------------------------------------------------------
اسعار الدواجن اليوم الجمعة 27 - 5 - شمس2016
لحم ابيص 22 ج
لحم ساسو 22.5 ج
لحم شامورت 17 ج
لحم مسكوفى 21 ج
لحم مولار 19 ج
لحم فرنساوى 14
كتكوت ابيض 4.25 - 6 ج
كتكوت ساسو 1.25 - 4.5 ج
كتكوت بلدى مشعر 60 قرش
كتكوت بلدى هجين 90 قرش
كتكوت بط مسكوفى 7 ج
كتكوت بط مولار 8 ج
كتكوت بط بكينى 1.5 ج
كتكوت بط فرنساوى 2 ج
مع مكة فيد أنت المستفيد
مع مكة فيد أنت المستفيد

الخميس، 26 مايو 2016

مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن بورصة الدواجن 26/5/2016
===========================================
رابطة منتجى الدواجن
******((( بسم الله الرحمن الرحيم )))******
أسعار الدواجن اليوم الخميس الموافق 26/5/2016
🐓 سعر الدجاج الابيض 22 جنيه 💸
🍗 سعر الدجاج الساسو 22.5 جنيه 💸
🔴طبق بيض أحمر 17 جنيه 💸
. طبق بيض أبيض 16 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 20 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 4.75 _ جنيه 💸
🐥كتكوت ساسو 5. 1 - 2 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي ممتاز 1 جنيه💸
-----------------------------------------------------------------------
( الكنانى جروب للدواجن والاأعلاف )
1- جرموه
العمر: 20
السعر : 17
2_ مسكوفي
العمر: 5 ايام
السعر: 6
=------------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا - بورصة الدواجن العمومية
سعر الدواجن اليوم الخميس
الموافق 2016 /5 /26
سعر الابيض 22
سعر الساسو 22.5
كتكوت ابيض 4.75_5
كتكوت ساسو 1.25 - 1.75

الأربعاء، 25 مايو 2016

مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن أسعار الدواجن الاربعاء 25/5/2016
====================================
بورصة الدواجن العمومية- منير السقا
سعر الدواجن اليوم الاربعاء
الموافق 2016 /5 /25
سعر الابيض 22
سعر الساسو 23
كتكوت ابيض 4.75_6
كتكوت ساسو 1.25 -1.5
=-----------------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
******((( بسم الله الرحمن الرحيم )))******
أسعار الدواجن اليوم الاربعاء الموافق 25/5/2016
🐓 سعر الدجاج الابيض 22 جنيه 💸
🍗 سعر الدجاج الساسو 23 جنيه 💸
🔴طبق بيض أحمر 17 جنيه 💸
. طبق بيض أبيض 16 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 20 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 4.5 _ 75. 4 جنيه 💸
🐥كتكوت ساسو 5. 1 - 2 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي ممتاز 1 جنيه💸
--------------------------------------------------------------------
(الكنانى جروب للدواجن والأعلاف)
اليوم : الاربعاء التاريخ: 25/5/2016
1- العاصمة :6
2- الوادى : 5.8
3-الوطنيه : .6.2
4- القاهرة : 6
5- الدسوقى: 5.3
6- العنانى : 6
7- السلطان: 5.75
8- الاصيل : .5.5
9- الطوخى : 5.1
10- امات : (5.6 بحرى - 5.7 قبلى)
11- الجزيره : 4.7
12- عبد السلام حجازى : 4.5
13- المنصوره : 4.7
14-الفجر : 5
15- الشروق : 4.8

جرموه
العمر: 16
السعر : 16
2_ مسكوفي
العمر: 4ايام
السعر: 6

الثلاثاء، 24 مايو 2016

مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن بورصة الدواجن الثلاثاء24مايو

مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن بورصة الدواجن الثلاثاء24مايو
---------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن العمومية
سعر الدواجن اليوم الثلاثاء
الموافق 2016 /5 /24
سعر الابيض 22
سعر الساسو 23
كتكوت ابيض 4.5 -5.5
كتكوت ساسو 1.5 _1.75
صورة بورصة الدواجن العمومية.
--------------------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
******((( بسم الله الرحمن الرحيم )))******
أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء الموافق 24/5/2016
🐓 سعر الدجاج الابيض 22 جنيه 💸
🍗 سعر الدجاج الساسو 23 جنيه 💸
🔴طبق بيض أحمر 17 جنيه 💸
. طبق بيض أبيض 15.5 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 19 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 4.5 _ 75. 4 جنيه 💸
🐥كتكوت ساسو 5. 1 - 2 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي ممتاز 1 جنيه💸
------------------------------------------------------------------
( الكنانى جروب للدواجن والاأعلاف )
1- جرموه
العمر: 15
السعر : 16
2_ مسكوفي
العمر: 3 ايام
السعر: 6
======================================-
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الثلاثاء
الموافق 2016 /5 /24
سعر الابيض 22
سعر الساسو 23
كتكوت ابيض 4.5 -4.75
كتكوت ساسو 1.5 _1.75

الاثنين، 23 مايو 2016

مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن أسعار الدواجن اليوم الاثنين 23/5/2016
----------------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الاثنين
الموافق 2016 /5 /23
سعر الابيض 21.5
سعر الساسو 22
كتكوت ابيض 4 _4.25
كتكوت ساسو 1.25 _1.5
----------------------------------------------------------------------
(الكنانى جروب للدواجن والأعلاف)
اليوم : الاحد التاريخ: 22/5/2016
1- العاصمة : 5.4
2- الوادى :5.5
3-الوطنيه : 6
4- القاهرة : 5 غدا 5.5
5- الدسوقى: 5.3
6- العنانى : 5.4
7- السلطان: 4.75
8- الاصيل : 5
9- الجزيره : 3.6
10- المنصوره : 3.6
11-الفجر : 4.1
12- الشروق : 4.6
---------------------------------------------------------------------
رابطة منتجى الدواجن
******((( بسم الله الرحمن الرحيم )))******
أسعار الدواجن اليوم الاثنين الموافق 23/5/2016
🐓 سعر الدجاج الابيض 5. 21 جنيه 💸
🍗 سعر الدجاج الساسو 22جنيه 💸
🔴طبق بيض أحمر 17 جنيه 💸
. طبق بيض أبيض 15 جنيه 💸
🔘 طبق بيض بلدى 18 جنيه 💸
🐔كتكوت أبيض 4 _ 25. 4 جنيه 💸
🐥كتكوت ساسو 5. 1 - 2 جنيه 💸
🐣 كتكوت بلدي ممتاز 1 جنيه💸

اضافة الخميرة لعلائق الدواجن لتقليل الأجهاد الحرارى

مكة هاى فيد تهتم بشكل متفرد بتركيبة العليقة المناسبة للدواجن من مواد خام و إضافات والتى تعطى أفضل نتائج خلال الدورة ومن الإضافات الهامة الخمائر والتى تلعب دورا هاماً فى نمو ومناعة الطائر و أيضا للتخفيف من الإجهاد الحرارى والمقال التالى يوضح أكثر هذا الدور
اضافة الخميرة لعلائق الدواجن لتقليل الأجهاد الحرارى
تحتوى الامعاء الدقيقة على خلايا جوبلت والتى تقوم بتخليق الطبقة المخاطية mucous وتدعم أمتصاص العناصر الغذائية من خلال جدر الأمعاء، وعند حدوث الأجهاد الحرارى يحدث أنخفاض فى عدد خلايا جوبلت، وقد أوضحت الدراسات أن أضافة الخميرة الى علائق الدواجن المجهدة حراريا تؤدى الى زيادة عدد خلايا جوبلت وبالتالى تحسن من الاداء تحت ظروف الاجهاد الحرارى، كما أشارت الدراسات الى زيادة معدل الاستفادة من الخميرة عند أضافه zinc baitracin.
إثناء وجود الخميرة فى القناة الهضمية ونتيجة أفرازات القناة الهضمية مثل الأنزيمات والاحماض بحدث تحلل لمحتويات خلية الخميرة الغنية بالفيتامينات الذائبة فى الماء، الاملاح المعدنية، البيتبدات، الاحماض الأمينية الارومانية aromatic amino acids كمكسب جيد للطعم بالاضافة الى تنشيط وظائف الكبد وتحسين الهضم. بعض العناصر المعدنية الأساسية ربما تكون فى صورة غير متاحة للطيور أذا وجدت فى صورة غير عضوية inorganic ولكن عند أضافتها فى صورة عضوية عن طريق أرتباطها مع جزيئات عضوية ريما يتيح ذلك حل هذه المشكلة. من الممكن زيادة الاستفادة من عنصر السيلينوم والكروميوم عن طريق آدخاله الى الخميرة إثناء عملية النمو. حيث يعتبر عنصر السيلنيوم من العناصر الهامة للمناعة والخصوبة ويستخدم كمضاد للتأكسد، كما يقوم عنصر الكروميوم بدور هام فى تقليل الدهن المرسب فى الذبيحة كما أنه يقلل من معدلات النفوق فى دجاج التسمين. تعتبر جدر خلايا الخميرة من المصادر الغنية الجلوكان المركب (46%) Complex carbohydrate glucan والمنان (43%) mannan، وتلعب هذه المكونات دورا هاما فى الحفاظ على العشائر الميكروبية فى الامعاء، كما تحسن من الأستجابة المناعية وجودة اللحوم، وتستخدم الخميرة كـمضاد prebiotic للتقليل من تضاعف الكائنات الممرضه وزيادة الكائنات المفيدة. من الممكن ان يؤدى اضافة الخميرة الى زيادة مساحة الامتصاص فى الامعاء الدقيقة من خلال زيادة طول الخملات villi وبالتالى تحسين الهضم والامتصاص. هناك العديد من الدراسات التى تشير الى ان اضافة الخميرة يؤدى الى تقليل عدد الكائنات الدقيقة الممرضة مثل salmonella، E.coil، staphylococcus aureus، entamoebahistolytica، كما انها تقوم بزيادة اعداد البكتريا المفيدة مثل bifidobacteria، lactobacillus وبالتالى تقلل من السموم البكترية. يحسن المنان mannan الموجود فى الخميرة من للاستجابة المناعية عن طريق زيادة افراز interleukin-6 وينبة افراز mannose-specific binding protein من الكبد والذى يقوم بالارتباط مع كبسولات البكتريا المهاجمة. من الممكن ان يحسن المنان الناعة عن طريق زيادة تركيز الجلوبيولين المناعى IgG فى البلازما او عن طريق تحوير وتعديل المناعة الخلوية cell-mediated immunity. يقوم الجلوكان glucan الموجود فى جدر الخلايا الداخلية inner cell wall بتنبية مستقبلات الجلوكان المتخصصة glucan receptors الموجودة على كرات الدم البيضاء والموجودة على extra-vascular macrophages مما يؤدى الى زيادة دفاعات العائل عن طريق زيادة المكروفاج او عن طريق المنتجات الناتجة من المكروفاج مثل السيتوكين. الخميرة الكاملة ذات تاثير مفيد للطيور المعرضة للسموم الفطرية (الافلاتوكسين) بمستويات 500ppb الى 5ppm، عند اضافة الخميرة بمستوى 0.1% تقلل من التاثيرات العكسية للافلاتوكسين على معدل النمو ووزن الكبد وتركيز الالبيومين والبروتينات الكلية فى السيرم. من التاثيرات الاخرى المفيدة زيادة مستوى الاجسام المناعية ضد مرض النيوكاسل، وتكون هذه التاثيرات اكثر وضوحا فى البط . عند اضافة الخميرة بمقدار 0.9-1كجم/طن علف يتحسن انتاج البيض والخصوبة ووزن الاعضاء التناسلية (المبيض والخصيتين) ونسبة الفقس عن طريق تقليل معدل النفوق الجنينى فى القطعان المغذاة على علائق ملوثة بالافلاتوكسين.
المصدر: كتاب علم المناعة فى الدواجن، 2007، أ.د/ أحمد جلال السيد
------------------------------------
الصور من خدمة ما بعد البيع للمتابعة المجانية لمزارع السادة عملاء مكة هاى فيد

الأحد، 22 مايو 2016

نظام المناعة لدى الدواجن

دواجن نظام المناعة لدى الدواجن
مع مكة فيد أنت المستفيد
أحصل على أفضل إنتاج بأعلى معدلات نمو وأقوى مناعة وأقل أمراض وأقل إستهلاك للأدوية وأقل نافق ..لأنها أعلاف بتركيبة متميزة ومتوازنة تصنع تحت إشراف نخبة من أساتذة التغذية الذين يبحثون ويطورون بإستمرار لنقدم الغذاء المتكامل والمثالى للدواجن
باختصار: عندما يدخل إلى الجسم كائن حي معدي مثل (بكتريا – فيروس )ليسبب المرض بما يعرف بمستضداته فإن، رد فعل الجسم الطبيعي لهذه المستضدات المسببة للمرض هو بروتين يبحث عن المستضدات المهاجمة ويساعد على تحطيمها اسمه الجسم المضاد الأجسام المضادة لها خاصتان مفيدتان .1 –إنهما مخصصون جداً (كل جسم مضاد يختص بمستضد معين .. بعض الأجسام المضادة نشطة عندما يحدث المرض يواصل منح المقاومة ضد المرض 2-الخاصية الثانيةللاجسام المضادة هي إمكانية تطوير اللقاحات المحضرة من البكتريا أو الفيروسات المقتولة أو المضعفة عندما تقدم للجسم هذه اللقاحات تحفز على إنتاج الأجسام المضادة ضد المستضد الذي يحويه الكائن الحي الممرض (بكتيري أو فيروسي )
مناعة الدواجن
إن للطيور دفاعات داخلية قوية جدا مثلها كباقي الحيوانات (مناعة )ضد الأمراض التي سببها مهاجمة الكائنات الحية المجهرية والسموم المختلفة ...
هذه الدفاعات تتضمن :
الجلد :
إن الجلد يلعب دور حاجز لدخول الكائنات المسببة للمرض إلى داخل الجسم
الأغشية المخاطية :
تتكون من بطانات الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي وما دامت هذه البطانات سليمة فلا يمكن عبور المسببات المرضية بسهولة إلى داخلها ولكن عندما يحدث لها ضرر فإنها تفقد بعض هذه الخاصية أو معظمها
ومن أسباب هذه الأضرار نقص فيتامين أ أو تعرض الأغشية المخاطية التنفسية أسباب فيزيائية كالغبار أو أسباب كيميائية كالرواثح المخرشة مثل غاز النشادر أو الكبريت أوغازات الاحتراق
وعلى الرغم من كفاءة الجلد والأغشية المخاطية كآليات دفاع .تجد أن بعض الكائنات المسببة للأمراض تعبر هذه الحواجز إلى الجسم . وربما كان البعض منها لايسبب إمراضية والبعض الأخر يسبب مرض معين عند دخول مسببات إمراضية معينة .
إن الدور الأساسي لنظام المناعة آن يتعرف على أي جسم اجتبي أو كائن غريب حي ثم يجهز الردود الفيزيولوجية الملائمة لتحييد أو إزالة هذه الأجسام الغريبة .ومن هذه الردود تعطيل العمليات الحيوية للكائنات الغازية بتمزيقها أوعمل تغريه لها لتثقل حركتها أو ربما تعمل على ابتلاعها وبلعمتها
كيف يكون التفاعل المناعي فعالا ؟
عندما تكون مجموع آليات الدفاعية صحيحة وفعالة بالرغم من أن هناك العديد من الأمراض وتحت بعض الظروف هذه الردود الوقائي يمكن أن تؤدي إلى ضرر في أنسجة الجسم مؤديا إلى أمراض مناعية متوسطة
ماهو نظام المناعة ؟
إن نظام المناعة الفيزيولوجية نظام معقد جدا .إلى الآن لم يفهم بشكل كامل ..
ماهي المناعة الطبيعية (الفطرية ) ؟
تشير إلى القدرة الطبيعية أو الموروثة لمقاومة المرض مثال بعض الطيور لها جينات مقاومة لمرض الليكوزس اللمفاوي
-درجة حرارة جسم الطير العالية تمنع العديد من الأمراض مثلا مرض الساق السوداء في الماشية لا يسبب مشكلة لدى الدواجن لان البكتريا المسببة للمرض لا تستطيع مقاومة درجة حرارة جسم الطيور الأعلى من درجة حرارة جسم الماشية ..
الميزات التشريحية للكثير من الكائنات الممرضة لا تستطيع اختراق أغطية الجسم السليمة (جلد – أغشية مخاطية - إفرازات مخاطية -)
-الميكرو فلورا :
الميكرو فلورا المتعايشة تمنع الكائنات المرضية من كسب موطئ قدم ما دامت تلك الأغشية المخاطية للأمعاء سليمة . غير إن الاستعمال الغير صحيح للمضادات الحيوية أو عدم التصريف الجيد لفضلات الأمعاء يعرقل توازن الميكرو فلورا المعوية .
المنطقة التنفسية :
إن بطانة المنطقة التنفسية تحتوي على نتوءات رفيعة كالشعرة تسمى الاسواط أو الأهداب تساعد على عدم دخول ذرات الغبار المحملة بالجراثيم وتطرد حطام المرض .
لذلك تبدو أهمية نظافة الهواء في جو الحظيرة الخالية من الغبار وغاز الامونيا .إن الأهداب لا تستطيع العمل عندما يكون الغبار كثيرا جدا لأنه يغمرها ويبطل عملها .هناك عوامل أخرى تشترك في فعالية المقاومة الفطرية تتضمن التغذية (خلوها من الفطور –السموم -عدم توازنها ) عوامل الاحهاد (برودة أوحرارة جو شديدتين )العمر –عوامل تحريض الايض
اكتساب المناعة :
هناك الخلايا المناعية التي تنتج أجسام مضادة (بروتين تنتجه الخلايا المناعية يرتبط ويمنع تأثير المستضدات التي على سطح الكائنات المهاجمة )توزع الخلايا المناعية ومنتجها خلال الجسم بالدم ضمن جهاز الدوران .
في جهاز الدوران عدة أنواع من الخلايا المختلفة تتضمن خلايا دم حمراء وبيضاء والسائل أو المصل
خلايا الدم البيضاء وهي على عدة أنواع بعضها تهاجم الأجسام الغريبة وتحطمها وتبتلعها وتهضمها وهذا جزء من رد الفعل على عملية الالتهاب (الاحمرار – الورم _ التقرح _ )
وهناك نوعين أخرين من الكريات البيض يدعى بالخلايا اللمفية: يشتركان في إنتاج الأجسام المضادة لنظام المناعة
1-خلايا لمفاوية lymphocytes تتوجه إلى مراكز الجهاز المناعي الأولي (غدة التيموس – غدة فابرشيوس )
في غدة التيموس تتطور الخلايا اللمفاوية تحت تأثير هرمون ثيموبيوتين لتكوين خلايا(تي ) T-cells بأنواعها تي_مساعدة , وتي-مثبطة , وتي مهاجمة .
أما في غدة فابرشيوس فإن خلايا الليمفوسيت التي وصلتها تتطور تحت تأثير هرمون بورسوبيوتين إلى خلايا (بي)B-cells وتتطور هذه الخلايا إلى خلايا بلازميةمسؤولة عن إنتاج الغلوبولين المناعي IgA.IgG-IgMفي الدم لذلك فإن مناعتها دموية
2- خلايا بيضاء كبيرة الحجم تدعى monocytes تسري في جسم الطائر لكي تكون خلايا كبيرة تلتهم الكائنات الغازية للجسم تدعى Macrophage وعملية البلعمية هذه تدعى phagocytosis
ما هي الأجسام المضادة :
أجسام صغيرة جدا من بروتين خاص (غلوبولين ) تصدر إلى جهاز الدوران وتحارب المحتلين الأجانب (فيروسات –بكتريا )
ماهي أشكال المناعة المكتسبة ؟
1-مناعة سلبية :
الأجسام المضادة ليست من عمل الجسم إنما حصل عليها من الأم (أثناء تشكل البيضة في الدواجن _أو من المشيمة في الثدييات ) أو من مصل دم يحتوي على أجسام مضادة عن طريق الحقن أو عن طريق الفم
2- المناعة الفعالة :
تشير إلى تفاعل مناعي نشيط ردا على المرض أو ردا على لقاح
-ماهو الفرق ؟
المناعة السلبية نظام المناعة لم يحفز لذلك الجسم لن ينتج أجسام مضادة وليس عنده ذاكرة مناعية إلى المستضدات
إن الدجاج الفاقس حديثا غير قادر على تعبئة نظام المناعة الخاص به في الوقت المناسب لمحاربة أي غزو جرثومي أو فيروس في أول أسبوع من عمره للتغلب على هذه المشكلة يستلم الأجسام المضادة عن طريق الأم وتكون هذه الأجسام خاصة بمرض معين تعرضت الأم له أو لقحت ضده .
هذه الأجسام المضادة عادة تكون ذات عمر قصير تزود الصغار بنظام دفاع ولمن الأيام الأولى من عمرها بينما نظام الدفاع الخاص ينمو تدريجياً.
إن مستوى المناعة الذي نقل من الأم إلى البيضة يهوي إلى النصف مجرد فقست البيضة لذلك من المهم أن يكون مستوى الأجسام المناعية لدى الأم مرتفع لبعض الأمراض الهامة لضمان عدم هبوطها بشكل كبير لنسلها .
من المهم ؟
على مدير القطيع أن يكون مدرك لمستوى الأجسام المضادة الامومية لدى الأفراخ ليحدد برنامج التطعيم بشكل ملائم .إذا لقحت الأفراخ وكانت الأجسام المضادة الامومية عالية جداً تحدث خسارة للأجسام المناعية الامومية مما يؤدي إلى قلة أداء الجهاز المناعي .بالمقابل إذا كانت الأجسام المضادة الامومية منخفضة فالفرخ عرضة للمرض قبل التطعيم.
مناعة فعالة .
يحصل عليها الدجاج عند تنشيط جهاز المناعة وإنتاجه الأجسام المضادة هذه الآلية الدفاعية لها القدرة على التذكير والتعرف على مهاجمين معينين تعطي رد فعل سريع ومتكرر عند التعرض لمهاجم معين (سيحاربون المحتل المعين فقط )..
المناعة المكتسبة النشيطة :
تنقسم إلى خلوية ودموية (غير خلوية )
ا-التفاعل المناعي الغير خلوي :
يتضمن :أجسام مضادة والخلايا التي تنتجها .الأجسام المضادة عمرها قصير ومتخصصة بمستضد معين لكي ترتبط معه .مثال الجسم المضاد ضد فيروس مرض النيوكاسل سيرتبط فقط إلى فيروس النيوكاسل وليس لالتهاب القصبات المعدي .
عندما يدخل كائن معدي إلى الجسم تقوم خلايا phagocytic بابتلاعه ثم تقوم خلايا macrophage بعرضه على خلايا (بي)خلايا (بي)تنتج في جنين الفرخ –الكبد – كيس المح –نخاع العظم تنتقل هذه الخلايا إلى كيس البورصة (غدة فابرشيوس يصبح اسمها (بي- ف ) بعد احتضان 15 يوم وخلال 10اسابيع من العمر عندما تصادف مستضد يبرمج (بي –ف)هذه الخلايا للربط على هذا المستضد الخلايا المبرمجة ثم تنتقل إلى الدم –طحال – لوز الأعور – نخاع العظم – غدة هاردريان- التيموس...
أي دمار يلحق (بي ف)غدة فابرشيوس بسبب الكامبورو أو مرض ماريك سوف يمنع برمجة خلايا (بي)مدى الحياة والدجاج المتأثر لن بكون قادرا على الرد على الأمراض أو التطعيمات بإنتاج الأجسام المضادة المعينة
بعدها ترد خلايا (بي) بإنتاج أجسام مضادة معينة إلى المسبب المرضي .لكن هذا الرد قد يستغرق حوالي خمسة أيام لان خلايا (بي)بحاجة لان تبرمج نفسها وتمر بحالة عمل نسخ عديدة لزيادة عددها .نظام خلايا (بي) ينتج أيضا خلايا (الذاكرة ) التي تتذكر الإصابات وهذه الأخيرة عمرها طويل نسبيا تحفز الخلايا المنتجة للأجسام المضادة على إنتاج كمية كبيرة وبسرعة من الأجسام المضادة المعينة إلى مرض معين قد تعرض له الطير سابقاً وتكون النتيجة مؤدية إلى تفاعل مناعي فعٌال أكثر وأسرع من الرد السابق .لاتملك
لاتملك الأجسام المضادة القدرة على قتل الكائنات المسببة للمرض مباشرة,
ولكن طريقة عملها تعتمد على ربط نفسها مع تلك الكائنات المرضية وتمنع مستقبلاتها من الربط مع الخلايا المستهدفة.
مثال : فيروس التهاب القصبات الهوائية المعدي إذا غطيت مستقبلاته بالأجسام المضادة لن يكون قادرا على الربط مع الخلايا المستهدفة من قبله وهي خلايا القصبة الهوائية والأجسام المضادة الملحقة تشل هذا الكائن المرضي ثم تقوم الخلايا البيض البلعمية بابتلاعه
التفاعل المناعي الخلوي :
يقصد به كل الخلايا التي ترد تحديدا الىالمستضدات ماعدا أولئك المرتبطة بإنتاج الجسم المضاد .
الخلايا المتعلقة بهذا النظام خلايا (تي ) تبدو كنفس خلايا (بي) على كل َحال (تي )مبرمجة في التيموس بدل من (بي-اف)
إن خلايا (تي)تؤدي عدة أدوار بعضها تنتج مواد كيماوية تدعى lymphokines تحطم الكائنات الحية المرضية مباشرة وبعضها تحسن رد خلايا (بي) macrophages .وبعضها تدعى خلايا (تي)المساعدة .والبعض عندهم التأثير والفعل المعاكس لمنع نشاط هذه الخلايا (مكثفات)...
إن الدجاج الذي لديه (بي اف )معطلة غير قادر على إنتاج أجسام مضادة معينة مازال باستطاعته الرد والقضاء على العديد من الكائنات الحية المرضية .
ماهو lymphokines ؟
بروتين قابل للذوبان يساعد في تنشيط المكونات الأخرى من التفاعل المناعي .
هناك أكثر من 90 ليمفوكينيس مختلف
كيف يساعد الليمفوكينيس ؟
ينشط قدرة خلايا الدم البيضاء على محاربة الاحتلال الأجنبي .
-تزيد نسبة إنتاج الخلايا اللمفية .
- تتلف خلايا الجسم التي أتلفتها البكتريا
- تؤدي مهمات أخرى لها علاقة لرد الجسم على المهاجمات الحية الأجنبية .
اللقاح والتفاعل المناعي إلى اللقاح :
يتطلب إنتاج اللقاح إلى معاملة حذرة .
إذا كان الدجاج معرض ثانية لنفس المستضد فإن الرد يكون أسرع بكثير ومستوى أعلى المناعة .
إنتاج الخلايا المناعية والأجسام المضادة يحدثان ذاكرة .
(هذه هي قاعدة اللقاحات )
هناك عدة أنواع من اللقاحات ومع التقدم التقني مازالت اللقاحات في تطور مستمر وإنتاج أنواع عديدة وجديدة ,
بعض أنواع اللقاحات :
لقاحات حية ضارية تحدث المرض مثل لقاح الجدري ولقاح الارتعاش الوبائي يعطى لقطعان الأمهات بعمر ستة أسابيع وبعد أن يكتسب الطائر مناعة طبيعية للمرض يعطى بعمر أكبر(15)أسبوع فيعطي مناعة طوال فترة الإنتاج ثم للصيصان.
لقاحات حية وحية مضعفة تحتوي على مستوى منخفض من الجرعة المتوسطة أومن الشكل الضعيف للمرض .
-لقاحات مخففة تحتوي على كائنات ممرضة حية عولجت بطريقة ما لتحويل قدرتهم الممرضة إلى غير ممرضة ولكن قادرة على إحداث تفاعل مناعي
وكلا النوعين قادرين على إحداث إصابة ومضاعفة عددها في المضيف وهذا يحسن قوة ومدة التفاعل المناعي و
اللقاح الميت أو المعطل :
تحوي جرعة عالية من الكائن الممرض المقتول تؤدي إلى مناعة دموية لكنها أضعف وأقصر لأنها لاتسبب الإصابة وعدم قدرتها على المضاعفة في جسم المضيف .
اللقاحات الثانوية أو الفرعية :
تحتوي هذه اللقاحات على جرع من المستضدات المنقاة التي انتزعت من الكائن الحي الممرض .
- لقاحات Recombinant :
لقاحات تنتج بدمج (DNA )الانتجين الذي يرد على المرض بتحميله على فيروس غير مؤذي (الفيروس كناقل ولإبقاء اللقاح حي )
- لقاحات (DNA ) النقي :
- تحتوي هذه اللقاحات على (د.ن.ا)نقي للمستضدات التي تحفز التفاعل المناعي ضد كائن حي ممرض .
- اللقاحات الصرفة ( مدمجة )
هذه اللقاحات تستعمل لاستنباط تفاعل مناعي لمستضد قادر على تضليل جهاز المناعة (لايكتشفه ) يحتوى المستضد ضمن مركب كالبروتين هذا الشكل المركب جهاز المناعة غير قادر على كشفه .
- اللقاحات التي تحتوي على مركبات المسماة adjuvants (مساعدات –مؤازرات )هذه المركبات لزيادة قوة التفاعل المناعي .لقاح ادجوفانتس يتضمن اللقاحات المقتولة لرفع كفاءتهم .
- نصائح مهمة :
- لإبقاء قطعان الدجاج في صحة جيدة على المسؤولين الفنيين :
- 1 -أن يبقى التحدي منخفض بقدر الإمكان.عند تعرض الطيورلعترة شديدة الضراوة أقوى من المناعة التي حصل عليها من التحصين تظهر أعراض المرض بالرغم من التحصين
- 2- أن تبقى الطيور قادرة على مقاومة الالتهاب بأعلى قوة .
- 3- بالتحفيز المنتظم للمناعة (رفع قدرة جهاز المناعة لإنتاج أجسام مضادة ملائمة وlymphokines لمحاربة الكائنات الممرضة الغازية
- 4- عمل برنامج لقاحات منظم .مثلا لقاح التهاب القصبات المعدي يتطلب إجراءها بشكل متكرر لان رده ضعيف على التحفيز المطلوب . في بعض الحالات يعتمد على العدوى الطبيعية لتحفيز جهاز المناعة على إنتاج أجسام مضادة وفي هذه الحالات من الضروري اتخاذ الإجراءات الضرورية لضمان عدم خروج العدوى عن السيطرة
- 5- الكوكسيديا وزهري الطيور :
- 6- العديد من المدراء الفنيون يسمحون للقطيع بالتلوث بالكوكسيديا وبعد ذلك يعالجون التفشي إن الطيور التي لم تمت وقاومت المرض تكون قد أنتجت أجسام مضادة للكوكسيديا .
- 7- لماذا نظام الرد المناعي ليس واحد من مزرعة إلى أخرى ؟
- 8- هناك العديد من العوامل تؤثر على الردود المناعية بنسب مختلفة عموما يجب ألا تتعرض الطيور إلى حالة تحدي بدرجة عالية و
- مثلا مرض ماريك حالة خاصة فالطيور الملقحة ضد هذا المرض تبقى ناقلة للفيروس وتنشره طوال فترة حياتها وهنا اللقاح يمنع فقط تطور الأعراض.يأخذ اللقاح حوالي أربعة أيام حتى يتطور ردهم على اللقاح والطيور السليمة ستصاب بالمرض ,
--------------------------------------------------
- د.علي قطان

مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن بورصة الدواجن الاحد 2016 /5 /22
-------------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الاحد
الموافق 2016 /5 /22
سعر الابيض 21
سعر الساسو 22
كتكوت ابيض 4 -4.25
كتكوت ساسو 1.25 -1.5
-------------------------------------------------------------------
( الكنانى جروب للدواجن والأعلاف )
اليوم : الاحد
التاريخ : 22/5/2016
1 - اللحم الأبيض : 21
2 - اللحم الساسو : 22
3 - اللحم البلدى : 17

العاصمة :5.25
2- الوادى :5.5
3-الوطنيه : 5.9
4- القاهرة : 5
5- الدسوقى: 5.8
6- العنانى : 5.25
7- السلطان: 5
8- مصــــر العـربيه : 3.75
9- الاصيل : 5.25
10- الجزيره : 3.2
11- المنصوره : 3.2
جرموه
العمر: 21
السعر : 17
2_ مسكوفي
العمر: 4 ايام
السعر: 6

السبت، 21 مايو 2016

مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن بورصة الدواجن السبت 2016 /5 /21
=======================================
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم السبت
الموافق 2016 /5 /21
سعر الابيض 21
سعر الساسو 22
كتكوت ابيض 4_4.25
كتكوت ساسو 1.25 -1.5
-------------------------------------------------------------------
اسعار بعض شركات الكتاكيت اليوم السبت 21 - 5 - 2016
المصطفى 5.25 ج
د.سيد سالم 4.80 ج
الوادى 5.50 ج
القاهرة 5 ج
ع.السلام حجازى 4.80 ج
ثرى ام 4.50 ج
العنانى 5.25 ج
نيوجين 4.90 ج
بدر 3.80 ج
الصفوة 3.75 ج
ساسو الربوة 1.75 ج
ساسو علام 1.25 ج
بلدى علام 1 ج
ساسو الوفا 4.5 ج
=-----------------------------------------------------------------------
الكنانى جروب للدواجن والاأعلاف )
1- فرنساوى
العمر : 10 ايام
السعر : .4.75
2- جرموه
العمر: 20
السعر : 17
3_ مسكوفي
العمر: 3 ايام
السعر: 6.5

الجمعة، 20 مايو 2016

سبعه أشياء يحتاجها المشروع التجاري لينجح

سبعه أشياء يحتاجها المشروع التجاري لينجح
هناك اشيا لازمه ليستطيع المشروع ان ينضم لصفوف المشروعات الناجحه . هنا لائحة من سبعة أشياء تحتاج إليها ليكون مشروعك ناجحا والتي يجب النظر فيها عند بدء نشاطك التجارى الخاص بك.
1. هوامش ربح عالية :
هوامش الربح المنخفضة تشكل خطرا على بقاء الشركة واستمراريتها. إذا كان هامش الربح الصافي محدود والأسعار ترتفع بنسبة ضئيلة، أنت في ورطة. هوامش ربح أعلى تمنحك المجال لنسبه من الخطأ و تغطيه هياكل التكلفة المتغيرة. عند التفكير في هوامش الربح المنخفضة، تخيل رجل يقف على حافة شلالات مع فنجان صغير. انه يحاول الوصول الى سيل من المياه لسحب القليل من الماء. فمن الخطورة بمكان أن تضع نفسك تحت أطنان وأطنان من المياه للحصول على كوب مملوء. وبالمثل، من يهتم إذا كان عملك يولد الملايين من الجنيهات إيرادات، ولكن فقط يتبقى هامش ربح صافى لا يستطيع مواجهه التحديات التى قد تظهر فجأه. يجب ان يكون هامش الربح المتبقى يكفى لمواجهه التحديات المحتمله دون مبالغه.
2. إيرادات جيدة من البيع :
وغالبا ما يغيب ذلك عن الكثيرين. فمن الصعب أن تنجح إذا كنت تبيع منتج بجنيه واحد. لجعل حصيله قيمتها مليون جنيه يعني انه يجب عليك أن تبيع مليون من المنتج الخاص بك وهذا صعب. هذا يشكل الكثير من المبيعات التى يجب ان تحققها. اما إذا كنت تبيع عشره منتجات للحصول على مليون جنيه انت في حاجة الى ألف وحده من المبيعات فقط من كل نوع. اذن أي مستوى من المبيعات هو أسهل لمعالجة وتلبية احتياجات مشروع صغير؟ حاول ان يكون لديك اكثر من منتج حتى تحقق حجم المبيعات التى تحقق لك الدخل المطلوب او تركز على تسويق جيد لمنتجك.
3. حق الملكيه للمنتج :
اذا كانت المنطقة التى تعمل فيها تنمو بشكل هائل بحيث ان عدد الشركات في هذا المجال يفوق الطلب .عليك تطوير منتج او ايجاد منتج يكون لك حصريا والاهم ان تسجله باسمك . هذا يعني أن شركة أخرى ليس لها الحق فى انتاج وبيع المنتج الخاص بك. براءات الاختراع وحقوق الملكيه الفكريه طريقتان لتأمين المنتج الخاص بك.ملكيتك حصرى لمنتج يحقق لك النجاح.
4. انتاج الشيء الذي تحب القيام به :
من الصعب أن تفعل شيئا جيدا إذا كنت لا تشعر بسعاده فى عمله. اختار العمل في المجال الذي تحبه و تجد نفسك تستمتع به. هذا سوف يساعد الى حد كبير على النجاح. أبدا لا تبدأ مشروع لانك سمعت انه يحقق ارباح عاليه . لتحقق المال المطلوب عليك تنميه مشروعك وتوسيعه، وهذا سوف يستغرق سنوات. تأكد من انه شيء تحب و تريد القيام به. شيء متعلق بهواية من سنوات طويله أو فى مجال اهتمامك.
5. التدفقات النقدية الجيدة :
من الممكن لرجل الأعمال ان يحقق مبيعات وأرباح ممتازة، و لكنه يفتقد النقدية بالصرف المستمر دون ضوابط. تحتاج النقدية لتسديد الفواتير ودفع الاجور والصيانه و تحقق دخل لك. لذلك عليك ان تسدد التزماتك اولا بحرصك على السيوله النقديه حتى لا تتعثر. المشروع الذى تنقصه السيوله هو من الأعمال التجارية التي ستجد صعوبة في النمو.
6. فرص النمو :
ما هي آفاق النمو لعملك؟ ما هو المطلوب بالنسبة لك لتنمو منشأتك؟ العديد من أصحاب المشاريع يبدؤا الأعمال التجارية ويكونوا سعداء عندما يرون ذلك يدر المال. لكنهم غالبا ما يكونوا غير سعيداء عندما يدركون أن الأرباح قد استقرت على هذا المستوى. يجب ان تفكر كصاحب مشروع في الكيفية التي سوف تنمى مشروعك ليدر ارباح اكثر. إذا قمت بتشغيل مطعم، على سبيل المثال، ستفكر فى إضافة مطعم ثانى لترفع مستوى ارباحك. ولكن اعرف انه لا يمكنك تشغيل اثنين من المطاعم كما تفعل فى مطعم واحد. يمكنك أن تكون مركزا على كل شيء في مكان واحد، ولكن مع مطعمين ستكون بعيدا على الأقل جزءا من الوقت . ثم ماذا لو كان لديك عشرة؟ مع تقدمك سوف تحتاج إلى تعلم التفويض لانك لن يمكنك الاشراف بنفسك على المطاعم كلها. ستحتاج ايضا الى مواقع متعددة. قارن هذا بان تعتمد نظام التوصيل للمنازل من مطعمك. يمكن تشغيل المشروع من مكان واحد و تنمو. المبيعات ستكون بلا حدود مع فقط تغييرات هيكلية صغيرة. القيام بالمزيد من الشيء نفسه بنفس الطريقه أسهل من تغيير الطريقة التي تعمل بها.
7. العمل يجب أن يكون مناسبا نفسيا للقيام به :
بعض الناس أكثر انفتاحا و اجتماعية أكثر من غيرهم. أشخاص آخرين أكثر تحفظا. كل من النوعين مناسبين لبناء أنواع مختلفة من الأعمال التجارية. الأعمال التجارية التي تتطلب الكثير من البيع الشخصي والاتصال الشخصى بالعملاء قد لا يكون مثاليا بالنسبة للشخص الأكثر تحفظا. و لكن يمكن لهذا الشخص بنجاح كبير تشغيل مشروع على التوصيل أو مشروع يعتمد على البيع او الاستشارات باستخدام الإنترنت.تفهم نوع شخصيتك قبل البدأ فى مشروع.
المصدر: د نبيهه جابر

فوائد وأضرار الكبدة

إستخدام علف ممتاز ومن مصدر موثوق بة فى تربية الدواجن ينتج عنة بلا شك دجاجة وبيض صحى ومن علامات صحة الدجاجة التى تربت على أعلاف مكة الكبد بلونة وشكلة ولمعانة وفى النهاية طعمة ورائحتة ... فوائد كبدة الدجاج كثيرة لكن ما الفرق بينها وبين كبدة الحيوانات الأخرى؟وما النصائح عند شرائها ؟ وهل للإكثار منها أضرار ؟ هذا ما يجيب عنة وأكثر المقال التالى :
تعرف على فوائد وأضرار الكبدة :
الكبدة الحيوانية أو كبدة الدجاج لها الكثير من الفوائد لأجل صحة الإنسان كما أن لها بعض الأضرار أيضا فما هي فوائدها وماهي أضرارها؟ فوائد كبد الدجاج: تحتوي كبدة الدجاج على كمية وفيرة من فيتامين بـ 12 والذي يعالج من فقر الدم ويقي الجسم منه. مساعد قوي في تكوين كريات الدم الحمراء. تساعد في تكوين عضلات الجسم. تقوي قدرة العين على الإبصار. علاج قوي في حماية الجسم من الأنيميا. تقاوم التوتر والضغط النفسي عند الإنسان وتقوي الإخصاب. تقوي الجهاز المناعي في الجسم. تقوي البشرة والشعر والأظافر. تحافظ على سلامة الأسنان والعظام.
القيمة الغذائية للكبدة:
الكبدة مصدر غني بالبروتين ( 18 – 28 % ) وتحتوي على نسبة جيدة من الدهون ( بخاصة الكبدة المقلية ) تتراوح بين 5 % إلى 13 % وهي مصدر غني جدا ً بالحديد الجيد الامتصاص والمهم للوقاية من فقر الدم وكذلك بعنصر الزنك ومادة السيلنيوم المهمة للوقاية من بعض الأمراض وهي مخزن هائل لفيتامين ( أ ) المهم للوقاية من بعض الأمراض ولتقوية مناعة الجسم. كما تحتوي الكبدة على نسبة جيدة من فيتامينات ( ب ) وبالأخص حمض الفوليك المهم للأم الحامل وصحة جنينها. أضرار الكبدة: مع جميع هذه الفوائد الغذائية والصحية للكبدة إلا أنه يجب الاعتدال في تناولها وعدم الإسراف لأنها من الأغذية الغنية بالبيورينات التي ينتج عنها داخل الجسم حمض اليوريك التي تسبب مستوياته العالية في الدم مرض النقرس, كما أنها غنية جداً بالكولستيرول مما يجعلها غذاء غير مناسب للمصابين بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري, وتحتوي الكبدة على كمية عالية من فيتامين "أ" فإذا أسرف في تناولها ربما شكى الشخص من أعراض فرط هذا الفيتامين.
نصائح عند شراء الكبدة:
الكبدة سريعة التلف ويجب أن تحفظ حال شرائها في الثلاجة في حالة الرغبة في تناولها خلال يوم أو يومين. أما إذا كانت فترة استخدامها سوف تطول فيجب أن تقطع إلى قطع حسب الحاجة وتوضع كل قطعة في أكياس بلاستيك محكمة الغلق وتحفظ في المجمدة ( الفريزر ) لمدة تتراوح بين 2 – 4 شهور. يختلف لون الكبدة حسب نوع الحيوان وعموما ً تكون كبدة الخروف بنية غامقة اللون وليس لها رائحة تذكر. أما كبدة البقر فتكون حمراء داكنة ولها رائحة بقرية بسيطة. والكبدة الطازجة تكون ناعمة الملمس وذات لمعان وبدون وجود مواد مخاطية عليها أو أوساخ أو تغير غير مرغوب في اللون.
دراسات فوائد الكبدة:
فوائد الكبد لدكتور ناظم النسيمي يعتبر الكبد في فن الصحة وفي مباحث الأغذية بمثابة اللحم، لغناها بالمواد البروتينية. وتعتبر في فن الغذاء مدخراً للعامل المضاد لفاقة الدم ومخزناً للحديد الضروري لتكوين خضاب الكريات الحمر، ومخزناً للنحاس المساعد على ذلك. ويحتجز الكبد كمية من الدم في شباكه الشعرية. وتحتوي الكبد على معظم الفيتامينات فهي غنية بالفيتامينات آ ـ A ومجموعة من الفيتامينات ب ـ B وحمض الفوليك (الذي يعجل أيضاً نمو الكريات الحمر في مخ العظام ) والفتامين هـ ـ H (بيوتين أو عامل الجلد). أم الطحال فإنها ـ وإن كانت من خلائف اللحم كالكبد ـ تعد الرئة من الأعضاء الثقيلة الأقل تغذية من الكبد واللحوم، غير أنها مدفن للكريات الحمر. فوائد اكل الكبدة النيئة: -
لقد أثبت العالم الأمريكي وايبل Whipple أن أكل الكبد النيئة يفيد فائدة كبيرة في معالجة فاقات الدم المختلفة، ولا سيما فقر الدم الخبيث، كما يفيد في معالجة قصور الكبد والأمراض الأخرى التي تضطرب فيها وظيفة الخلايا الكبدية.أم مقدارها فهو 150ـ 300 غرام كل يوم مفرومة ومدسوسة في أغذية نيئة أخرى، أو موضوعة في شطيرة أو مع اللحم المدقوق، وذلك ليسهل قبولها. - أم إذا تقزز المريض منها ولم يحتملها، فتشوى شيئاً خفيفاً أو تسلق خلال 2ـ 3 دقائق، ثم يأكلها المريض ويشرب ماء السلق أيضاً. - وإذا لم يحتملها المريض بالرغم من ذلك، فتعطى له خلاصة الكبد المستعملة شرباً أو حقناً.ولقد تبين أخيراً أن الكبد المطبوخ ـ مسلوقاً كان أم مشوياً ـ لا ينقص شيء هام من فوائده، كما كان يعتقد فيما مضى . - ويفيد استعمال الكبد المرضى المكبودين، إذ أنه ينشط الوظيفة الصفراوية والسكرية والمضادة للسموم عند المصابين بقصور الكبد. - وتعدل خلاصة الكبد المائية سموم كثيرة من جراثيم الأمعاء الحالة للدم.وأهم استطبابات الكبد وخلاصته هو فقر الدم، ولا سيما الخبيث (داء بيرمر) وذلك لاحتوائه على العامل المنضج للكريات الحمر وهو الفيتامين (ب12) وعلى قليل من الحديد العضوي والبروتينات.
فوائد الكبدة: -
تتميز الكبدة بقيمة غذائية عالية، فهي تحتوي علي نسبة قليلة من الدهون، مما يعني أن تناول الكبدة لايعطي للجسم طاقة عالية، يقول د.مصطفي نوفل أستاذ علوم التغذية بجامعة الأزهر إن الكبدة تحتوي علي كمية صغيرة من الدهون المشبعة، وهو مايتفق صحيا مع قواعد التغذية التي تدعو الي التقليل من تناول هذه الدهون، بالاضافة الي وجود بعض الفيتامينات والمعادن في الكبدة. - ولذلك فتناول قطعة مطبوخة متوسطة الحجم من الكبدة ( في حدود100 جرام) يعطي الجسم حوالي10% فقط مما يحتاج اليه في اليوم من سعرات حرارية. - وتعتبر الكبدة من أغني الأغذية بفيتامين ( ب12) حيث إن مجرد تناول قطعة صغيرة مطبوخة منها ( في حدود أقل من10 جرامات) يوفر للجسم جميع احتياجاته اليومية من هذا الفيتامين المهم لتكوين كرات الدم الحمراء، واللازم لوظائف الجهاز العصبي أو لعمليات استفادة الجسم من وجباته. - وتحتوي الكبدة علي كمية كبيرة من الحديد اللازم لتكوين هيوجلوبين الدم، وميوجلوبين العضلات والضروري للمحافظة علي حجم وعدد كرات الدم الحمراء، ويمكن للجسم أن يحصل علي نحو45% من احتياجاته اليومية من الحديد عند تناول قطعة متوسطة من الكبد المطبوخ وهي أيضا أغني الأغذية بفيتامين ب2 الضروري لامتصاص الحديد وكذلك بالنحاس والزنك وفيتامين أ وحمض الفوليك وفيتامين ب6 والمنجنيز، والنصيحة التي يقدمها د. نوفل هي عدم الإكثار من الكبدة. فوائد كبد الغنم:
وصفه عمدة الأطباء أبو بكر الرازي في كتابه ( منافع الأغذية ودفع مضارها ) – الكبد جيد الغذاء لاسيما كبد الحيوان المختار كأكباد الجداء ( الخروف) وخير منها أكباد الديوك والدجاج المسنة إلا أن لها ثقلاً وعسر هضم فلذلك لا ينبغي أن يكثر منها, وأن تؤكل مطجنة ومكببة على الجمر مع بسيط من الملح، وبصفة عامة فإن الكبدة مصدر غني بالبروتين عالي الاستفادة الحيوية ونسبة منخفضة من الدهون المشبعة وبالتالي فإن تناولها لا يؤدي إلى زيادة الوزن. وتعتبر الكبدة من أهم الأغذية الغنية بفيتامين ( أ,ب1,ب2,ب6,ب12) وتحتوي على كمية كبيرة من الحديد فيمكن أن يحصل الجسم على حوالي 45% من احتياجاته اليومية من الحديد عند تناوله لقطعة من الكبدة المطبوخة وكذلك احتوائها على فيتامين البنتوثينيك المهم للعمليات الحيوية التي تتم في الجسم بتحويل الطاقة الكيميائية في الجسم على صور الطاقة الأخرى وحمض الفوليك المهم للأم الحامل وصحة جنينها, وتزداد القيمة الغذائية للكبدة لا حتوائها على معدني الزنك والنحاس المتداخلين حيوياً في تكوين هيموجلوبين الدم ومعدن المنجنيز والفوسفور وغيرها من المكونات المغذية المهمة.

أسباب فساد الأعلاف

مكة هاى فيد تعتمد على أعلى المقايس العالمية فى تصنيع الأعلاف وإختيار أفضل الواد الخام من الحبوب وغيرها و أيضاً الإضافات...ومن الإضافات المهمة مواد للقضاء على السموم الفطرية ومنها مضاد سموم فيزيائى يقوم بإلتقاط السموم الفطرية من العلائق قبل تناولها بطريقة الإدمصاص السطحى. و مضاد سموم كيميائى يحول السموم الفطرية الى مواد غير سامة. و مضاد بيولوجى يقوم بتحويل السموم الفطرية داخل الجسم الى مواد ذات درجة سمية أقل بنسبة 80% إذا كان هناك أي بقايا سموم بالعليقة وذلك قبل أن يتناولها الطائر.و تتبع شروط التخزين المثالية التى تحافظ على العليقة فى أحسن حالاتها حتى تصل الى يد المربى ...
الى السادة المربين الأعزاء جداً علينا نذكر حضراتكم بالأهمية الكبيرة لإتباع طرق تخزين صحيحة و التى تحافظ على سلامة العلف بنفس المواصفات التى وصل بها إليكم من المصنع وذلك لتلافى أسباب فساد الاعلاف.
وفيما يلى
أهم أسباب فساد الأعلاف:
يمثل العلف أكثر العناصر كلفة في مشروعات الدواجن حيث تتراوح نسبة التكلفة ما بين حوالي 60- 70 % من التكلفة الكلية.
وقد يبدو أن حماية الأعلاف من الفساد تتمثل في المحافظة على جودة مواصفات الأعلاف من الحصاد حتى التغذية, إلا أن هذه العملية ليست سهلة فلابد من الإهتمام والجدية فى التعامل معها.
مسببات الفساد في أعلاف الدواجن:
1- السموم الفطرية:
هناك أكثر من 200000 نوع من الفطريات من بينها 50 نوع تسبب مشاكل للإنسان والحيوان و تفرز حوالي ما يقرب من 350 نوع من السموم الفطرية، و يعتبر أشهرها على الإطلاق هي الأفلاتوكسينات Aflatoxines والتي تسبب العديد من الأضرار, منها:
تدمير كبير لخلايا الكبد والكلى وبعض الأعضاء الأخرى.
التداخل مع الجهاز المناعي مما يقلل من مقاومة الطيور.
تدمير الغشاء الداخلي للأمعاء.
ضعف الشهية وإحباط النمو مما يؤدى للنفوق.
تنشيط نمو الخلايا السرطانية.
2- البكتيريا:
مساحيق السمك و اللحم و العظم و الدم كلها خامات معرضة للإصابة بالتلوث البكتيري, و البكتيريا أصغر من الفطريات و هناك خاصيتين للبكتيريا الضارة تجعلها مميتة للإنسان و الحيوان و هما, قدرتها على التكاثر السريع وإنتاجها لأنواع خطيرة من السموم.
ومن أنواع التي تمثل مشكلة كليرة بالأعلاف ميكروب السالمونيلا حيث أنه يعيش و ينمو في القناة الهضمية, وهذا المرض ينتشر بسهولة من الحيوان إلى الإنسان ومن إنسان إلى إنسان و من الإنسان إلى الحيوان, وفي خلال أي مرحلة من مراحل تصنيع و تخزين أغذية الحيوان.
3- التزنخ التأكسدى:
تتعرض معظم العلائق التي تحتوى على نسبة عالية من الزيوت أو الشحوم الحيوانية إلى التأكسد سواء كانت الخامات نفسها أو العلف بعد تصنيعه وتساعد الظروف البيئية من حرارة و رطوبة مرتفعة على تزنخ الأعلاف بالأكسدة.
و ينقسم التزنخ التأكسدى إلى نوعين هما:
التزنخ بالتحليل المائي: ينتج هذا التزنخ نتيجة فعل الميكروبات العضوية على الدهون مسببة تحلل مائي بسيط للهون إلى أحماض دهنية و جليسريدات ثنائية و أحادية و جليسرول, ويعتقد البعض أن هذا التحليل لا يؤثر على القيمة الغذائية للعلف.
التزنخ البيروكسيدي: تنزخ الدهون عن طريق البيروكسيد ينتج عنه الجزيئات الحرة الشاردة, و يحدث هذا التزنخ للدهون غير المشبعة و يؤدى هذا إلى تقليل معدلات الطاقة بالدهون و تعتبر المعادن الدقيقة عامل مساعد في هذا التفاعل و يحدث التفاعل في وجود الأكسجين, و يساعد فيتامين E و مضادات الأكسدة الأخرى على وقف هذا التفاعل عن طريق إعادة البيروكسيد إلى الأحماض الدهنية.
و هذا التزنخ يؤدى إلى تدمير بعض الفيتامينات مثل A, D, E و بالتالي التأثير على نسب الفقس و معامل التحويل الغذائي و يقلل من تركيز الصبغات في صفار البيض و جلد الطيور.
4- الحشرات و القوارض:
تستخرج الحشرات و الفئران العناصر الغذائية من الحبوب و خامات الأعلاف وتسبب مشاكل يمكن أن توازى المشاكل التي تسببها السموم والبكتيريا, حيث أنها تسبب تدمير الغطاء الخارجي للحبوب و تخترق إلى الجزء الغني بالمواد الغذائية مما يتسبب عنه تلوث الحبوب بالسموم قبل الحصاد.
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن سعر الدواجن اليوم الجمعة 2016 /5 /20
-----------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الجمعة
الموافق 2016 /5 /20
سعر الابيض 21
سعر الساسو 22
كتكوت ابيض 4.5 -4.75
كتكوت ساسو 1.25 -1.5
----------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن العمومية
سعر الدواجن اليوم الجمعة 2016 /5 /20
سعر الابيض 21
سعر الساسو 22
كتكوت ابيض 4.5 - 6
كتكوت ساسو 1.25 -1.5
أسعار البيع لأعلاف مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن
== أرض المصنع==
وذلك بداية من الجمعة20مايو 2016
أولاً : أعلاف تسمين سوبر
- علف لكتاكيت التسمين سوبر بادئ 23% ب4720 ينصح بة من عمر يوم الى 10 أيام .
- علف لكتاكيت التسمين سوبر نامي 21 % ب 4640 ينصح بة من عمر 10 يوم الى 21 يوم.
- علف لكتاكيت التسمين سوبر ناهى19 % ب 4560 ينصح بة من عمر 21 يوم الى يوم التسويق.
------------------------------------------------
ثانياً : علف تسمين مخصوص وهو عبارة عن علف سوبر بإضافات حسب رغبة العميل " مضاد كوكسيديا و مضاد كوليستريديا و الثوم والبصل ... "
- علف مخصوص لكتاكيت التسمين " بادئ23 % " ب 4820 ينصح بة من عمر يوم الى 10 ايام.
- علف مخصوص لكتاكيت التسمين" نامي 21 % " ب 4740 ينصح بة من عمر 10 يوم الى 21يوم.
- علف مخصوص لكتاكيت التسمين "ناهى 19 % " ب 4660 ينصح بة من عمر 21 يوم الى يوم التسويق.
--------------------------------------------------
ثالثاً : علف دواجن بادى نامي
- علف بادئ نامي تسمين " 21 % " ب 4300 ينصح به من عمر يوم الى 24 يوم " شكائر 25 كجم "
------------------------------------------------
رابعاً : علف دواجن بياض
- علف بادى بياض " بادى 20 % " ب 4260 ينصح به من عمر يوم الى 4 أسابيع.
-علف نامي بياض " نامي 18.5 % " ب 3960 ينصح به من عمر4 أسابيع الى 8 أسابيع.
- علف تطويري بياض " تطويرى 14.5.% " ب 3720 ينصح به من عمر 8 أسبوع الى17 أسبوع.
-علف قبل الإنتاج بياض ( 17%) ب 3900 ينصح بة من عمر 17 أسبوع الى5 % إنتاج .
- علف إنتاجي بياض (16%) ب 3840.
- علف إنتاجي بياض (17%) ب3980
- علف إنتاجي بياض (18%) ب 4020.
---------------------------------------------------
خامساً : أعلاف البط
- بادى بط 22 % بروتين من عمر يوم الى ٧ ايام ب 4500
- نامي بط ١٨% بروتين من عمر ٧يوم وحتى 4 أسابيع ب 4320
- ناهى بط 17 % بروتين من اربع اسابيع حتى عمر التسويق ب 4220
---------------------------------------
مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن تشكر عملائها على ثقتهم الغالية عنوان المصنع بنى سويف ,شرق النيل, المنطقة الصناعية ,قطعة 67 ولمزيد من المعلومات نرحب باتصالاتكم على أرقام
- خدمة العملاء : ت/01015574466 ـ ت /01159583456
- مدير التسويق د / محمد عفت 01142270109
- مدير المبيعات / أحمد ابراهيم . ت 01120062760

الخميس، 19 مايو 2016

مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن سعر الدواجن اليوم الخميس 2016 /5 /19
=---------------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن العمومية
سعر الابيض 21
سعر الساسو 22
كتكوت ابيض 4.5 -6
كتكوت ساسو 1.25 -1.5
----------------------------------------------------------------------
( الكنانى جروب للدواجن والاأعلاف )
1- فرنساوى
العمر : 9 ايام
السعر : .4.75
2- جرموه
العمر: 19
السعر : 17
3_ مسكوفي
العمر: يومين
السعر: 5.5
--------------------------------------------------------------------------
شمس للاستثمار والتنمية:
اسعار الدواجن اليوم الخميس 19 - 5 - 2016
لحم ابيص 21 ج
لحم ساسو 22 ج
لحم شامورت 19.5 ج
لحم مسكوفى 22 ج
لحم مولار 20 ج
لحم فرنساوى 14 ج
كتكوت ابيض 3.25 - 4.5 ج
كتكوت ساسو 1 - 1.75 ج
كتكوت بلدى مشعر 60 قرش
كتكوت بلدى هجين 90 قرش
كتكوت بط مسكوفى 6.5 ج
كتكوت بط مولار 7.5 ج
كتكوت بط بكينى 1.75 ج
كتكوت بط فرنساوى 3 ج
=--------------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الخميس
الموافق 2016 /5 /19
سعر الابيض 21
سعر الساسو 22
كتكوت ابيض 4.5 -4.75
كتكوت ساسو 1.25 -1.5

الأربعاء، 18 مايو 2016

أعلاف مكة هاى فيد

مكة هاى فيد لأعلاف الدواجن سعر الدواجن اليوم الاربعاء 2016 /5 /18
=---------------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن العمومية
تعديل سعر الابيض الاربعاء
الي21 جنيه
سعر الابيض 20
سعر الساسو 22
كتكوت ابيض 4.75_ 6
كتكوت ساسو 1.25 -1.5
----------------------------------------------------------------------
بورصة الدواجن . الحاج منير السقا
سعر الدواجن اليوم الاربعاء
الموافق 2016 /5 /18
سعر الابيض 20
سعر الساسو 22
كتكوت ابيض 4.75_5
كتكوت ساسو 1.25 -1.5
----------------------------------------------------------------------
( الكنانى جروب للدواجن والأعلاف )
اليوم : الاربعاء
التاريخ : 19/5/2016
- فرنساوى
العمر : 7 ايام
السعر : .4.75
2- جرموه
العمر: 18
السعر : 17
1 - اللحم الأبيض : 20
2 - اللحم الساسو : 22
3 - اللحم البلدى : 17.5

ما العلف الذى تستخدمة محطة مكة لإنتاج وأبحاث الدواجن؟؟

(أبو نور محمد)مربى دواجن و أحد عملاء مكة الأعزاء:
ما العلف الذى تستخدمة محطة مكة لإنتاج وأبحاث الدواجن؟؟
ولماذا لديكم أعلى معامل تحويل فى قطعان الدجاج.الرد ضرورى أفادكم اللة؟
والإجابة الشاملة على هذا السؤال كالتالى :
مكة للأعلاف (هاى فيد) إستعانت بأحدث برامج التغذية العالمية حتى توفر علفة عالية التخصص لكل سلالة من الدواجن وفى كل عمر من مراحل التربية فيكون علف بادى تسمين22.5% لسلالة الكب من يوم الى 10 أيام هو أفضل تركيبة غذائية لهذة السلالة فى هذا العمر وهكذا لبقية مراحل العمر للقطيع وكذلك الحال بالنسبة لسلالة الروص وهكذا..ومن هنا مع أعلاف مكة يحصل المربى على أعلى معدلات التحول ويصل الى الأوزان المطلوبة فى نهاية دورة التربية .
ولذلك فإننا نستخدم كلا النوعين علف مكة السوبر وعلف مكة المخصوص لكن غالباً نفضل المخصوص لأنة
1-تركيبتة تكون متخصصة ومدروسة بعناية من نخبة من خبراء التغذية لتناسب إحتياجات الطائر من سلالة الروص أو من سلالة الكب.
2- مضاف إلية مضاد كوكسيديا.
3-مضاف إلية مضاد كوليستريديا.
4-مضاف إلية محفزات للمناعة أكثر.
5-مضاف إلية منشطات للنمو أكثر.
لذا وبلا شك مع علف مكة المخصوص (للكب أو للروص) نجد إنتاج متميز لدجاج بمعدلات نمو أفضل ومعامل تحويل أعلى ومناعة أقوى ومقاومة أكبر للكوكسيديا والكوليستريديا.. و بالتالى عائد أحسن بإذن اللة.
لكن ماذا عن المعنى الدقيق لمعدلات التحول وكيف يتم حسابة ؟ و هل من عوامل أخرى لها تأثير غير العلف ؟
لنتعرف على الإجابة مع دليل معدل التحول فى الدجاج:
معدل التحويل فى الدجاج
الدليل في معامل التحويل
** مقدمة
** معامل التحويل الغذائي .
** قياس معامل التحويل الغذائي في قطعان التسمين .
** العوامل المؤثرة في معامل التحويل الغذائي في قطعان اللاحم .
** مواصفات العليقة .
** السلامة المعوية .
** إنتشار الأمراض .
** المرض التنفسى المزمن .
** السموم الفطرية .
** الهدر العلفي .
** معامل التحويل في قطعان الأمهات .
** العوامل المؤثرة في معامل تحويل الأمهات .
** درجة حرارة الوسط .
** حجم البيضة .
** سحب العلف بعد القمة و المحافظة على عدم التدهن .
** الفرز المستمر للطيور الغير صالحة .
** الأمراض .
** خاتمة .
** الدليل في معامل التحويل إن تربية الطيور الداجنة عُرفت منذ عُرف النشاط البشرى على هذه الأرض ولكن قبل أن تتبلور صناعة الدواجن في شكلها الحالى كانت تربي الدواجن في البيوت بشكل عشوائى – وكانت تعتبر من الأنشطة المنزلية الإعتيادية وغالباً ما كان هذا العمل منوط بالمرأة لتوفير منتجات الدواجن من لحوم وبيض لأفراد الأسرة بصرف النظر عن تكلفة هذه المنتجات فهى في الأساس تعتمد على مخلفات المنازل و الحقول ولم تكن تكلف مربيها شيئاً . وإنك إن قمت بحساب التكلفة الفعلية لهذه الطيور ومنتجاتها لوجدت أنها تتكلف أكثر من ثمنها لو قام هؤلاء بشرائها . ولكن الغرض ها هنا هو وجود هذه الطيور فالبيت الذى تسمع فيه صوت الطيور هو بيت فيه حياة و إلا فلا . ولكن بعد أن تطورت صناعة الدواجن إلى شكلها الحالى لتسد حاجات الشعوب المتزايدة يوماً بعد يوم أصبحت الحاجة ملحة لوجود أداة لتقييم هذه العملية الإقتصادية . مما نشأ عنه بعد ذلك معايير التقييم المختلفة لأنواع الإنتاج الداجنى المختلفة .
** معامل التحويل الغذائي لما كان العلف يمثل أكثر من ثلثى تكلفة الوحدة في صناعة الدواجن كان من المنطقي أن بقياسه وتحديد التكلفة الحدية من العلف للوحدة المنتجة إيجاد آلية لتقييم أداء القطعان والفارق بينها ونستطيع من خلاله أن نقول أن هذا القطيع أداءه ضعيف أو أداءه جيد وهكذا . ولما كانت منتجات الدواجن مختلفة من لحوم الدواجن أو بيضها أو البيض المخصب كان لكل نوع من هذا الإنتاج إرتباط منفصل مع العلف الذى أُستخدم أداة للقياس .
** قياس التحويل في قطعان التسمين بتعبير بسيط فإن معامل التحويل – هو ما يستهلكه كل طائر من العلف لينتج وحدة واحدة من اللحم ( كجم ) – فعندما نقول أن معامل التحويل 1.6 فمعنى هذا أن الطائر يستهلك 1.6 كجم من العلف لينتج كجم واحد من اللحم الحي . وينتج هذا المعامل من قسمة ما يستهلكه الطائر من العلف على وزنه حين التسويق فمثلاً طائر يستهلك 2378 جرام من العلف ليصل وزنه 1581 جرام وزن حي يكون معامل تحويله عندئذ = 2378 / 1581 = 1.504 ويسمي هذا معامل التحويل الغذائي FCR ( feed conversion ratio ) ونجد أن معامل التحويل الغذائي يكون صغيراً فى الأعمار الصغيرة ويكبر بالتدريج كلما زاد الطائر فى الوزن بمعنى آخر أن التكلفة الحدية للوحدة ( كجم لحم وزن حى ) فى الأعمار الصغيرة تكون أقل من الأعمار الكبيرة فمثلاً فى سلالة الروص (308) يكون معامل التحويل 0.885 فى عمر أسبوع بينما يصل إلى إلى 1.607 فى عمر خمسة أسابيع ويرجع هذا إلى أن العلف الذى يستهلكه الطائر يستخدم جزء منه فى حفظ حياته و الباقى يقوم بتحويله و الطيور الصغيرة ذات الأحجام الصغيرة تحتاج إلى علائق حافظة للحياة أقل من الطيور الكبيرة فنجد أن العلف المستهلك من قبل الطيور فى الأسبوع الأول يتم تحويل 80 % منه أما الطيور فى عمر 8 أسابيع تحول 20 % من العلف المستهلك بينما 80 % من العلف تستخدمه فى حفظ الحياة . ولا يعتبر معامل التحويل الغذائى ( FCR) هو الآلية الأدق على الإطلاق لقياس أداء القطعان ولكنه الأكثر شيوعاً فهو يعتمد بشكل كلى على تحويل العلف . ورغم أن العلف هو المكون الرئيسي فى مدخلات الإنتاج إلا أنه هناك عوامل أخرى يجب أن تؤخذ في الإعتبار عند القياس الدقيق لكفاءة أداء الطيور مثل عامل الوقت مثلاً الذى أصبح ذو دور رئيسى وما يرتبط به من أجور العماله ومصروفات الطاقة وضرائب وغيرها ويؤثر هذا أيما تأثير خاصة في الشركات الكبرى ذات الطابع الإنتاجى العالى فلا تتساوى أبداً شركة تنتج 7 دورات سنوياً مع شركة تنتج 8 دورات تسمين سنوياً خاصة في ظل الإنتاج التجارى المكثف . لذلك كان هناك مقياس أكثر دقة من سابقه وهو رقم الإنتاج ( PN )( production number ) رقم الإنتاج = متوسط الوزن بالجرام × ( 100 – نسبة النافق ) / 10 × معامل التحويل × عمر القطيع عند الذبح وكلما زاد الناتج من هذه المعادلة كان أداء القطيع أفضل ويعتبر هذا الناتج سيئ في حال كونه أقل من 150 وجيد في المدى من 150- 200 وجيد جداً في حال 200- 230 أما أكثر من ذلك دليل على أداء ممتاز للقطيع .
** العوامل المؤثرة في معامل التحويل في طيور اللاحم إن مربي التسمين يجب أن تكون حساسيته عالية جداً تجاه الطيور نظراً لما تتمتع به دورة التسمين من ديناميكية عالية يصعب فيها تدارك الأخطاء – ونظراً أيضاً لحساسية هذه الطيور و إرتباط ذلك بالتحويل العالى لها – لذلك فإن هناك بعض النقاط الحساسة التى يجب أن يؤمنها المربى ويجب أن تكون جلية في ذهنه قبل الشروع في بدء الدورة . ثم بعد ذلك ينظر إلى ما يستجد من ظروف ويتعامل معها .
* تركيبة العليقة إن علماء التغذية لم ينفقوا أوقاتهم وجهودهم سدىً حتى يتوصلوا إلى الاحتياجات العلفية للطيور ثم نضرب بها نحن عُرض الحائط من أجل حفنة دولارات بسيطة في اعتقاد البعض أنها قد تزيد من الربحية ولكنها على العكس تودى بمستقبل القطيع لذلك يجب الاهتمام الجدي بمواصفات العليقة في كل عمر من أعمار الطيور و تأمينها خاصة الطاقة و البروتين (المحتوى العلفى من الأحماض الأمينية) ونحن إن لم نفعل ذلك ونطبق إحتياجات السلالة في مواصفات العليقة فلن نحقق الجزء الآخر من المعادلة وهو معامل التحويل و الأوزان المطلوبة .
**السلامة المعوية تعتبر أمعاء الطيور بمثابة المصنع الذى بواسطته يتم تحويل البروتين الرخيص نوعاً (العلف) إلى بروتين أغلى (اللحم) وإذا حدث عطب في هذه الأمعاء أدى بالضرورة إلى إختلال المنظومة . فيجب على مربي التسمين أن يؤمن أمعاء جيدة للطيور ويجد آليات بها يحافظ على سلامة أمعاء طيوره .
** الكوكسيديا طفيل الكوكسيديا يعتبر من أهم القضايا لمربى التسمين يجب معرفة كيفية التعامل معه وسبل مكافحته قبل الشروع في بدء دورة التسمين . وخطورة الكوكسيديا على معامل التحويل في كونها قد تصيب الطيور بشكل غير مشخص ( sub clinical ) لا يؤدى إلى الحالة بشكل قوى يستوجب العلاج ولكنه يؤثر على معامل التحويل . وهذا هو الفارق بين من يدرك خطورة الإصابة الغير مرئية وبين من يعتبر الكوكسيديا كأى مرض يستوجب العلاج في حال ظهوره . لذلك يجب عمل برامج تناوبية في إستخدام مضادات الكوكسيديا المختلفة مع إختيار المضاد المناسب لقطعان التسمين حتى نضمن ألا تكوّن الإيميريا مقاومة ضد مضاد الكوكسيديا مما يؤدى إلى ظهور حالات الكوكسيديا الغير مشخصة .
** الكولسترديا نتيجة للإصابات الغير مشخصة للكوكسيديا ينتج أن يحدث عطب في الجدار المبطن للأمعاء مما يؤدى بالتبعية إلى تسرب بروتين بلازما الدم إلى الوسط الأمعائى مما يغير قلوية الوسط ويجعله مناسباً تماماً لنمو الميكروبات الإنتهازية ويحدث ما يسمى الفوضى البكتيرية التى تمارس التدمير بعد ذلك . ومن أهم أنواع هذه البكتيريا ( clostridium perfrenges) التى تسبب الإلتهاب المعوى النخرى الذى بدوره يؤثر على كفاءة الأمعاء ويؤثر فى معامل التحويل. لذلك يجب على المربي أن يستخدم مضادات الكولسترديا بالإضافة إلى تأمين مكافحة الكوكسيديا ليضمن سلامة معوية جيدة – مع اليقظة التامة لأى تأثير قد ينتج من الضرر بالأمعاء وذلك بالملاحظة الجيدة لشكل ولون الزرق ومعدلات إستهلاك المياه – و التحرك السريع فى حال وجود أى عطب بالأمعاء .
** إنتشار الأمراض الأمراض الفيروسية مثل النيوكاسل و الجمبورو فى حال إنتشارها بالإضافة لتأثيراتها الغير مباشرة على القطعان – فإن نسبة النافق الناتجة من هذه الأمراض تؤدى بالضرورة لإنخفاض نسبة ال (livability ) وبالتالى على الوزن النهائى الناتج من القطعان – وكذلك فإن هذه الطيور التى تنفق تكون قد إستهلكت جزء من العلف المقرر لها خاصة إذا حدثت الإصابة فى أعمار متأخرة مما يزيد من إستهلاك العلف ويقلل من من الأوزان فى نهاية القطيع .
** المرض التنفسي المزمن من أهم المعضلات التى تؤثر فى قطعان التسمين و التى بالسيطرة عليها يتحدد مدى ربحية القطيع هى مشكلة المرض التنفسي المزمن بدرجاته – فبغض النظر عن الأمراض الأخرى – و إن كانت صحة القطيع مرتبطة جميعاً – فإن تعرض القطيع إلى أى ضغوط ( stress ) من أى نوع يؤدى إلى نشاط البكتيريا الإنتهازية التى تمارس آليتها التدميرية فتزداد نسبة النفوق بشكل ملحوظ و ينخفض الأداء التحويلي بشكل كبير وينخفض المحصول الكلى من لحم الصدر فى الطيور ذو الوزن الأعلى مما يؤدى لتدهور معامل التحويل إجمالاً – لذلك وجب إتخاذ كل الإجراءات الإدارية التى تؤدى إلى تعايش الطيور مع البكتيريا الإنتهازية وعدم تعريض القطعان لأى إجهاد من أى نوع . وكذلك ضمان خلو قطعان التسمين من الميكوبلازما التى ستؤدى إلى تعقد الوضع أكثر في حال وجودها .
** السموم الفطرية تعد السموم الفطرية من أهم البلايا التى أُبتليت بها صناعة الدواجن ولها تأثير مباشر وغير مباشر على معامل التحويل وشكله في طيور التسمين . وتأثيرها المباشر يتمثل في النافق الذى سوف تخلفه هذه السموم و الذى يحرم القطيع من أوزان هذه الطيور في النهاية و إذا علمنا أن تأثير السموم الفطرية تراكمى فمعنى ذلك أن أغلب النافق سوف يكون في أعمار كبيرة ذات أوزان أثقل قد تعاطت مع جزء كبير من علفها . كذلك فإن السموم الفطرية تؤثر بشكل واضح في فسيولوجية التحويل الغذائي لدى الطيور حيث تؤدى إلى تراكم الدهون في الكبد وتحويله لكبد دهنى وكذلك تراكم الدهون في بلازما الدم وتمنع الطائر من الإستفادة من البروتين الذي هو أساس بناء الطائر ولنا أن نتخيل أن وجود سم الأفلاتوكسين في عليقة التسمين بمعدل 5 جزء في المليون لابد من زيادة البروتين في العليقة بمعدل 20 – 30 % عن الإحتياجات العادية – وعند زيادة الأوكراتوكسين في علائق التسمين بمعدل 4 جزء في المليون يجب رفع البروتين إلى 26 % بروتين خام . وكذلك فمن ناحية أخرى وبما أن السموم الفطرية تثبط إمتصاص البروتين فإن تكوين الجلوبيولين المناعى الذى هو أساس عمل الجهاز المناعى لدى الطائر سوف يختل مما يتسبب عنه حالة من الإثباط المناعي ثؤثر بالسلب على أداء القطيع برمته . لذلك وجب على المربي إتخاذ الآليات اللازمة للوقاية من السموم الفطرية بإختيار خامات العلف الجيدة الخالية من السموم الفطرية و المحافظة على تداول الأعلاف بشكل جيد و إستخدام مضادات السموم الفطرية في حال وجودها .
** الهدر العلفى يجب على مربى التسمين أن لا يستصغر أى شيئ مهما كان داخل الحظيرة ومن هذه الأشياء مسألة هدر العلف تحت أدوات التعليف أثناء استهلاك الطيور يحدث هذا خصوصاً في نظم التعليف اليدوية وكذلك في نظم التعليف الحديثة إذا كانت مستويات خطوط العلف غير مضبوطة تماماً فتهدر الطيور من العلف أثناء الإستهلاك هذا الكميات و إن كانت قليلة تحت كل معلف فإنها تمثل أوزاناً من العلف على مستوى القطيع و على مستوى الدورة وهنا فإن هذا العلف محسوب إقتصادياً على الطائر وهو في الحقيقة لم يستهلكه – وإن كانت العلاقة في النهاية هي ما بين علف مستهلك ولحم منتج فسوف تؤثر هذه الكميات في جودة معامل التحويل العلفى لذلك يجب على المربى التنبه لمثل هكذا تفاصيل لأن هذه الكميات على مدار الدورة تمثل رقماً قد لا يكون بسيطاً .
** معامل التحويل في قطعان الأمهات كما إتفقنا فإن معامل التحويل هو أداة لقياس العلاقة بين العلف الذى يمثل النسبة الأكبر من مستلزمات الإنتاج و الوحدة المنتجة من الطائر وفى قطعان الأمهات فإن العلاقة هنا بين العلف المستهلك و بيضة التفريخ الجيدة و إذا ثبتنا العوامل الأخرى كنسبة البيض المفرخ للبيض الكلى و كنسبة الطاقة في العليقة وعمر التسويق للقطيع فإننا نستطيع أن نتخذ هذه العلاقة كأداة مناسبة لقياس أداء القطيع . ونجد أن هذا المعامل يتراوح ما بين 160 – 175 جرام علف لكل بيضة تفريخ حسب ظروف كل قطيع و أداءه في الأسبوع ال 60 وذلك من بداية عمر القطيع متضمناً ذلك نسبة الديوك . و إذا نظرنا نجد أن لدينا متغيرين في هذه العلاقة وهما العلف وبيض التفريخ ولتحسين الكفاءة التحويلية للطيور يجب علينا أن نزيد أعداد البيض المنتجة من القطيع أو تخفيض نسبة العلف المستهلكة وحيث أن أى مزرعة هدفها هو الإنتاج بأقصى قدرة فإن هذا المتغير لا يمكن زيادته وكذلك العلف لا يمكن تقليله بشكل غير مدروس لكنه يعتمد على الإنتاج لذلك فإن هذين المتغيرين من الصعب التعديل بهما ولكن هناك بعض النقاط التى يمكن من خلالها زيادة كفاءة التحويل الغذائى للأمهات نستعرضها فيما يلى .
** درجة حرارة الوسط يحتاج الطائر إلى الطاقة لحفظ درجة حرارة جسمه و القيام بوظائفه الحيوية التى تمكنه من الإنتاج و إذا كانت البيئة من حوله غير مناسبة كأن تكون باردة لدرجة كبيرة فإنها تجبر الطائر على إستخدام جزء أكبر من العلف المستهلك لحفظ حياته و القيام بوظائفه الفسيولوجية هذه الوظائف التى لها الأولوية عن الإنتاج وبذلك يضطر المربي إلى زيادة كمية العلف التى يمد بها الطائر لتعويض هذا النقص في درجة حرارة جسمه وهذا العلف محسوب على الطائر في النهاية – لذلك من الضرورى المحافظة على درجة حرارة البيئة التى يسكنها الطائر حتى يؤدى الأداء الأفضل .
** حجم البيضة حجم البيضة مرتبط بحجم الأم و البيض الكبير ينتج بالضرورة من أمهات ثقيلة في الوزن هذه الأمهات تحتاج لكمية أكبر من العلف لحفظ الحياه و بالتالى تستهلك كمية أكبر لتنتج بيضة عند المقارنة بينها و بين الأمهات ذات الوزن المضبوط . كذلك فإن البيضة في أصلها هي عبارة عن علف و البيضة الكبيرة تحتاج إلى علف أكثر لإنتاجها وهى في النهاية بيضة واحدة في العدد لذلك فإن فترة ما بعد قمة الإنتاج هي مهمة جداً حيث يجب وزن البيض يومياً للمحافظة على وزنه وعدم زيادته هذا ناهيك عما قد تسببه هذه الزيادة من مشاكل في الفقس .
** سحب العلف بعد القمة و المحافظة على عدم التدهن إن التدهن في الطيور بعد قمة الإنتاج هو من أهم المشاكل الإدارية . فالدهون تضاد فعل الهرمونات الجنسية التى هي أساس البيض و بالتالي يقل البيض من ناحية . كما أن هذه الدهون تتكون نتيجة زيادة في العلف لا يحتاج إليها الطائر و الطائر الثقيل كما أسلفنا يحتاج حرارة أكثر لحفظ حرارة جسمه و بالتالى تقل الطاقة المستخدمة في إنتاج البيض لذلك يجب متابعة سير الإنتاج ومدى نزوله ووزن الطيور ومدى إنحرافها عن الأوزان القياسية وكذلك وزن البيض للمحافظة على معامل تحويل جيد للأمهات وفى نفس الوقت المحافظة على عدم زيادة الطيور في الوزن .
** الفرز المستمر للطيور الغير صالحة لسببٍ أو لآخر قد يكون معلوم لدينا أو مجهول فإن هناك في القطيع طيور تكون غير منتجة وهذه تكون معلومة لمشرف المزرعة المتمرس فتجدها لامعة الريش العرف بها و الداليتان صغيرتين و العظام الدبوسية غير منفرجة و قد تكون خفيفة في الوزن هذه الطيور يجب التخلص منها لأنها غير منتجة ومحسوبة في العدد الكلى للحظيرة و بالتالى تستهلك علفاً بلا إنتاج يؤثر في النهاية على معامل تحويل القطيع الكلى . كذلك فإن فرز الديوك بشكل مستمر – ناهيك عن أنه يحسن الإخصاب عن طريق تجنب التزاوج الزائد فإنه يخلصك من عبء غذائي أكثر ليس له قيمة و المحافظة على النسبة الجنسية بشكل مستمر يجعل القطيع أفضل فنياً و إقتصادياً .
** الأمراض لا شك أن الأمراض تؤثر أيما تأثير في فسيولوجية الطائر ووظائف أعضائه و الطيور التى تصاب بالأمراض تؤثر عليها بشكل مباشر و غير مباشر فعلي سبيل المثال عندما تصاب الأمهات بالنيوكاسل في فترة الإنتاج يؤدى ذلك إلى نفوق عدد من الطيور هذه الطيور سوف يحرم القطيع من إنتاجها من البيض مما يؤثر على تراكم إنتاج البيض هذا بالإضافة إلى هبوط الإنتاج نتيجة التأثر بالحالة حيث يضمر المبيض و لا تعود مثل هذه القطعان لحالتها قبل الإصابة . كما تزداد أعداد البيض الغير صالح للتفريخ مما يؤثر على نسبة البيض المفرخ للبيض الكلى كل هذا يؤثر بالضرورة في معامل تحويل الطيور وبالقياس فإن كل الأمراض التى تصاب بها الطيور تؤدى إلى تدنى الكفاءة التحويلية الغذائية لها لسببٍ أو لآخر . من هذا العرض المطول عن معامل التحويل الغذائي نرى أن هنا ك فوارق بين المربين بعضهم البعض هناك فارق بين الذى تعنيه الكفاءة الغذائية أو قل الكفاءة الإنتاجية و الذى يرضى بالمكسب الضئيل و لا يعظم أدائه ولا كفاءة أداء قطعانه . فيجب أن تسود لدى المربين ثقافة تعظيم الأداء من الطيور يلزم لذلك معرفة النقاط سالفة الذكر حتى يتخذ هو الخطوة الأولى قبل أن تهاجمه مواطن الخلل .
*** المراجع
* كفاءة التحويل الغذائي لأمهات بداري التسمين . محاضرة للدكتور ستيفن ليسن جامعة جويلف – أتاريو - كندا * السموم الفطرية في أعلاف الدواجن . محاضرة للدكتور سيد شلش أستاذ تغذية الدواجن . * دليل السلالة لسلالة الروص . * خبرات حقلية لكاتب المقال . م / أحمد الشربينى أحمدمعدل التحويل فى الدجاج

🐃🐄 أسعار أعلاف * مكة وهاى فيد *🐓 . 🎖🏆 أفضل جودة بأقل سعر 👈 بداية من السبت 13 /10/   2018 و حتى الآن -------------...