السبت، 14 نوفمبر 2015

مناعـــــــــــــــة الطــــــــــيور

مناعـــــــــــــــة الطــــــــــيور
أعلاف مكة هاى فيد تركيبة متوازنة و متكاملة من المواد الغذائية والفيتامينات والأملاح و بإضافات متميزة تم إختيارها بعناية ودقة من كبرى الشركات العالمية لتواكب أحدث ما توصل إلية العلم فى مجال تغذية الدواجن ومنها على سبيل المثال
- مضاد كوليستريديا بيولوجى - مضاد سموم فزيائى
- مضاد سموم بيولوجى - مضاد سموم كيميائى
- مواد منشطة للجهازالمناعى - انزيمات لزيادة الطاقة وهضم وامتصاص الألياف
- خمائر لرفع كفاءة التحويل الغذائى والجهاز المناعى
- منشطات نمو بيولوجية - قواعد نيتروجينية لتجديد خلايا الجسم
تعتبر حياة الطائر كطريق يبدأ من استقبال الطيور فى اليوم الاول لها بعد
الفقس وينتهى هذا الطريق عند عمر نهاية الانتاج سواء كان انتاج اللحم او انتاج
البيض . ويعتبر هذا الطريق مجهول بالنسبة للمربى و مظلم يجهل المربى ما
سوف يواجة خلال تلك الرحلة. ولذلك تعتبر مناعة الطيور من اليوم الاول هى
بداية النور الذى سوف ينير ذلك الطريق ويوضح كثير من الامور فى هذه الرحلة
. لذلك لابد من القاء الضوء على هذا الجانب الهام وهو مناعة الطيور . وهناك
عدد من الاسئلة يجب ان يعرف المربى الاجابة عنها:
السؤال الاول : ماهى المناعة ؟
تحمل كلمة المناعة او الحصانة ( ) Immunity or Resistanceكثير من
المعانى من الناحية الاصطلاحية او الناحية اللغوية .
من الناحية الاصطلاحية تعنى ( مقاومة الجسم الحى للاصابة بالامراض المختلفة
)
ومن الناحية اللغوية فهى (مشتقة من كلمة Immunityوهى كلمة لاتنية تعنى
بدون عبء ) والقاسم المشترك بين المعنين هو فكرة (الاعفاء) اى الاعفاء من
المرض .
السؤال الثانى : مما يتكون الجهاز المناعى للطيور وما وظيفتة ؟
يبدأ الجهاز المناعى فى الطيور من بداية الحياة الجنينية ويستمر لما بعد الفقس
ببضعة ايام او اسابيع وينكون الجهاز المناعى من الاتى :
الاعضاء المناعية : تشتمل على
ا- الاعضاء المنشئة (كيس الملح - Yolk sacالكبد الجنينى - Fetal liver
نخاع العظام ) Bone marrowكلها تبداء عملها من المرحلة الجنينية
ب – الجهاز المناعى المركزى :
بشتمل على عضوين احدهما عند الراس تسمى الغدة التيموسية ( Thymus
) glandوهى غدة تضمر مع تقدم الطيور فى السن و تختفى تماما عند الوصول
الى مرحلة البلوغ . العضو الثانى عند الذيل وتسمى كيس فابريس (Bursa of
) fabriciusهذان العضوان مسئولان عن انضاج الخلايا الجزعية لتصبح خلايا
ليمفاوية ناضجة ( . ) Lymphocytesويتحد الجهاز المناعى المركزى مع المناعة
الموروثة من الام لحماية الكتاكيت خلال فترة ( ) 4-3اسابيع الاولى من العمر.
جـ - الجهاز المناعى الطرفى :
يبدأ تكونه من الاسبوع الاول ويكتمل عند عمر ( ) 8-6اسابيع واثناء تطورة
وتكونة يحل محل الجهاز المناعى المركزى حيث يبدا كل من البرسا والتيموس
فى الضمور ويشتمل على :
تجمعات الخلايا اليمفاوية تحت الجلد – اعضاء ليمفاوية غير مغلفة مثل
(غدة هاردر – اللوز المريئية فى الدجاج – التجمعات الليمفاوية بالمعدة الغدية
والبنكرياس -) الحويصلات الليمفاوية – جيب ميكل - اللوز الاعورية- الطحال )
الخلايا المناعية :
تنشأ من نخاع العظام و الكبد الجنينى مثل ( خلايا الدم الحمراء – الثرومبوسايت
– خلايا الدم البيضاء )-
السؤال الثالث : ماهى العوامل المؤثرة على الاستجابة المناعية ؟
العوامل الخاصة بالانتيجين
الوزن الجزيئى كلما زاد الوزن الجزيئى للانتيجين تزداد الاستجابة المناعية
التركيب الكميائى المركبات الاكثر تعقيدا تكون اكثر استجابة
الشكل الفيزيائى
القابلية للتحلل اللانتيجينات الاكثر قابلية للبلعمة phagocytosisتكون اكثر
فى القدرة الانتيجينية
العوامل الخاصة بالطائر
العوامل الوراثية – العمر (الطيور الصغيرة تكون اقل استجابة )
العوامل الخاصة بتناول الانتيجين
الجرعة 0للانتيجين جرعات مثلى يستجيب لها الجهاز المناعى اعلى استجابة
طريقة التناول :الاعطاء تحت الجلد هو الافضل يلية الاعطاء فى العضل ثم
الوريد ثم الفمى.
السؤال الرابع : ما هى اهداف التحصين ؟
الوقاية من حدوث الامراض
السيطرة والتحكم فى بعض الامراض لمواجهة الوباء
تقليل الافراز الفيروسى حتى لايحدث مايعرف بالتسمم الدموى septicemia
المحافظة على انتاج البيض للحصول على ذاكرة مناعية ضد تكرار المرض
تكوين مناعة عشائرية
السؤال الخامس : مايجب مراعاتة عند التعامل مع اللقاح ؟
تخزين اللقاح بالثلاجة العادية العادية عند درجة حرارة ( ) 8-4درجة مئوية
ينقل القاح دائما صيفا او شتاء عند الشراء فى اناء معزول ( ) Ice boxبة
قطع ثلج
لاتحفظ اللقاحات فى الفريزر لان التجميد تفسدها
الالتزام بتعليمات الشركة المنتجة فيما يخص الجرعات
بعد اتمام التحصين يجب حرق العبوات الفارغة لتخلص من الميكروبات الحية
وتمنع انتشارها
السؤال السادس : هل للتغذية تاثير على الحالة المناعية فى الطيور ؟
تؤثر التغذية بشكل مباشر او غير مباشر على الحالة المناعية للطيور وسوف
نستعرض بعض تلك النقاط فيما يلى :
تاثير برامج التغذية على مناعة الطيور:
تبين ان تجويع الكتاكيت الفاقسة من التغذية لمدة 24ساعة بعد الفقس مباشرة
يحسن من الاستجابة المناعية الخلوية والخلطية وعلى عكس ذلك زيادة كمية
التغذية يؤدى لحدوث قشل فى انتاج الاجسام المناعية . كما ان تغذية الدواجن
على كمية محددة من الغذاء تحسن حيويتها و انتاجيتها ومقاومتها للامراض .
التصويم لمدة طويلة يؤدى لزيادة هرمون الكورتيكوستيرون الذى يسبب فشل فى
الاستجابة المناعية .
تاثير التركيب الفيزيائى للعلائق :
اللزوجة المرتفعة للعلائق مثل القمح والشعير تؤثر سلبا على الهضم الميكروبى
وتزيد قدرة الكائنات الممرضة على مهاجمة جدار الخلايا واحداث الاصابة
المرضية . الاعلاف المحببة يصاحبها انخفاض فى القدرة المناعية مما يزيد من
نسبة حدوث بعض الامراض مثل الاستسقاء .
تاثير الاحماض الدهنية :
عند تعرض الطائر للاجهاد الحرارى ينخفض استهلاك العلف والطاقة مما
يستدعى الطائر استخدام بروتينات الجسم فيدث استنزاف لبروتين العضلات
وزيادة ترسيب الدهون مما يؤثر على الكفاءة المناعية للطائر.
مما سبق يتضح اهمية المناعة ودورها الهام خلال رحلة حياة الطائر.المناعة هى
السراج المنبر التى تساعد الطيور على تحقيق المرجو منها خلال رحلة الانتاج
.لذلك على السادة المربين ان يهتم بمناعة قطيعة وتجنب العوامل التى تؤثر على
المناعة وتخفضها والاهتمام بالنقاط التى تحفذ مناعة الطيور ولزيادة الاستجابة
المناعية فان الاتجاة الحديث الان هو استخدام المواد الطبيعة كمواد محفذة
للمناعة وسوف يتم نشر دراسة عن تاثير استخدام منتج طبيعى (البور فاكت بلس)
على مناعة كتاكيت اللحم الساسو.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق